Fika Fika 進駐遠百信義 A13!與世界冠軍吳寶春相鄰,推新品霜淇淋、威士忌咖啡

2019/12/26
文字整理 = Stanley
Fika Fika 進駐遠百信義 A13!與世界冠軍吳寶春相鄰,推新品霜淇淋、威士忌咖啡
圖片來源 / Fika Fika
分享
收藏
立即加入Shopping Design會員,收藏喜歡的文章,把關注的展覽活動加入行事曆!
北歐盃咖啡烘焙賽冠軍陳志煌創立的「Fika Fika」本月首度進駐以「台灣的世界冠軍」為商場主軸的遠百信義A13,在商品包裝、菜單設計、空間上都有新意

2013年拿下北歐盃咖啡烘焙大賽雙料冠軍,同年創立伊通公園旁的「Fika Fika」成為咖啡朝聖地,在本月進駐新開幕的遠百信義 A13 地下B3樓,隔壁就是同為世界冠軍的「吳寶春麥包店」。

fika_Fika Fika遠百信義A13咖啡杯上的圖案出自蔣友柏的油畫,可愛的狗非常療癒。。.jp
咖啡杯上的圖案出自蔣友柏的油畫,可愛的狗非常療癒。 圖片提供 / Fika Fika

Fika Fika遠百信義A13 5大特色

fika_Fika Fika遠百信義A13咖啡杯上的圖案出自蔣友柏的油畫。.jpg
咖啡杯上的圖案出自蔣友柏的油畫 圖片提供 / Fika Fika

1_蔣友柏手繪咖啡紙杯圖像

Fika Fika 遠百信義A13店從設計到商品都有新意,紙杯上楚楚動人的巴哥狗手繪圖像出自好友、橙果設計創辦人蔣友柏之手,「狗是人類忠實的夥伴,日日都陪伴在主人身邊。而我們也希望,Fika Fika的咖啡也能夠同樣給予人溫暖的日常陪伴,讓人感到療癒。」

fika_蔣友柏的油畫作品,除了出現在咖啡杯上,也掛在Fika Fika店裡。.jpg
蔣友柏的油畫作品,除了出現在咖啡杯上,也掛在Fika Fika店裡。 圖片提供 / Fika Fika
fika_Fika Fika跨界跨很大,開始賣起霜淇淋,有咖啡、鮮乳、綜合三種口味。.jpg
Fika Fika霜淇淋開賣,有咖啡、鮮乳、綜合三種口味。 圖片提供 / Fika Fika

2_吃的拿鐵,有味道層次的咖啡霜淇淋

在菜單上跳脫既有思維,賣起霜淇淋。經過長達半年的實驗和嘗試,定案以一款製作拿鐵的「卡布里布理」綜合咖啡豆來製作霜淇淋。加入磨得極細的咖啡粉和濃縮咖啡,有著濃濃的焦糖、麥芽香和具層次感的咖啡風味。

fika_Fika-Fika遠百信義A13獨家菜單,熱威士忌咖啡:烤焦糖裸麥威士忌拿鐵。.jpg
Fika-Fika遠百信義A13獨家菜單,熱威士忌咖啡:烤焦糖裸麥威士忌拿鐵。 圖片提供 / Fika Fika

3_泥煤威士忌與台灣咖啡的完美搭配

Fika Fika本次推出兩款威士忌咖啡,包括熱的「烤焦糖裸麥威士忌拿鐵」,由拿鐵綜合咖啡豆、鮮奶和裸麥威士忌所以調製,上頭還有一層炙燒糖霜,喝之前得先將之敲碎。

fika_Fika-Fika遠百信義A13獨家菜單,威士忌咖啡氣泡冰飲:熏醇雙樂。.jpg
Fika-Fika遠百信義A13獨家菜單,威士忌咖啡氣泡冰飲:熏醇雙樂。 圖片提供 / Fika Fika

冰飲「熏醇雙樂」以沒有藥水味的泥煤威士忌與台灣百勝村的咖啡豆所製成,百勝村的「厭氧日曬法」能凸顯咖啡豆本身的果香風味,加上打入的氣泡,爽口、充滿熱帶水果風味。

fika_波本威士忌奶油肉桂蘋果.jpg
波本威士忌奶油肉桂蘋果鬆餅 圖片提供 / Fika Fika

4_夾心鬆餅有如三明治

不同於一般市面上鬆餅,Fika Fika的「夾心鬆餅」有如三明治,由法國伊斯尼奶油、馬達加斯加香草莢等高貴食材製作。兩片鬆餅夾起的內餡也充滿趣味,像是「波本威士忌奶油肉桂蘋果」,不僅將波本威士忌與鮮奶油混合,還有肉桂風味的奶油煎蘋果,味道層次豐富。甜口味的夾心鬆餅,還會附上店內的手工鮮乳霜淇淋。

fika_Fika Fika遠百信義A13店景.jpg
Fika Fika遠百信義A13店景 圖片提供 / Fika Fika

5_劇場式空間 手沖菜單從風味挑選咖啡

新店內除了延續原有的北歐簡潔風格,以白、木頭色為基調,整體的空間圍繞著吧台而規劃,這次特別採用的義式咖啡機AREMDE也兼具設計與拉近顧客距離的功能,能欣賞沖煮咖啡的過程。而由建築師、工程師和創業家所設計的這台義式咖啡機,僅只有一圈口字型,不但造型簡潔,相當符合Fika Fika的品牌精神,同時沖煮咖啡也一目瞭然。

fika_Fika Fika遠百信義A13吧台上的咖啡機降低了與顧客的距離,也是視覺焦點。.jpg
吧台上的咖啡機降低了與顧客的距離,也是視覺焦點。 圖片提供 / Fika Fika

陳志煌表示,好咖啡和生活更緊密的結合,一直是他創立Fika Fika最大的目標。新店當中所有跨界和新呈現,都是圍繞著這個主軸。將來,這裡也有更多關於台灣咖啡豆的新鮮事,要把好咖啡的可能性發揮得淋漓盡致。

Fika Fika遠百信義A13店
地址:台北市松仁路58號B3
營業時間:11:00~21:30

2026《DesignBIZ Award 設計新商業大賞》徵件啟動!徵集設計驅動商業價值的傑出實踐

2026/06/15
Shopping Design
2026《DesignBIZ Award 設計新商業大賞》徵件啟動!徵集設計驅動商業價值的傑出實踐
© Shopping Design
分享
收藏
立即加入Shopping Design會員,收藏喜歡的文章,把關注的展覽活動加入行事曆!
2026 年 DesignBIZ Award 設計新商業大賞邁入第二屆,將持續挖掘以設計思維為核心、跨越美學框架、實現商業創新與社會影響的傑出實踐。

設計的價值,不止於表現——它引導品牌前進、形塑未來市場,創造真實影響力。

2026 年 DesignBIZ Award 設計新商業大賞邁入第二屆,將持續挖掘以設計思維為核心、跨越美學框架、實現商業創新與社會影響的傑出實踐。

聚焦「設計 × 商業 × 創新實踐」,著重設計在商業策略與創新中的關鍵角色,涵蓋品牌策略、產品設計、行銷企劃、永續實踐與新創發展等多元面向。

✹ 徵件開跑!早鳥優惠 6 折延長至 7/6|完整評選標準與徵件辦法 ➬ 請見活動官網

DBA 獎項亮點:五大獎項,涵蓋設計的多元實踐面向

設計新商業 DesignBIZ Runner:設計驅動的策略實踐,展現前瞻思維與突破精神,於營運與市場中創造價值。
潛力新銳 Market Newcomer:新創品牌以獨特風格與創新策略,快速建立市場辨識度與成長動能。
影響力企劃 Influential Maker:以策略與創意引發觀點轉變與行動參與,強調設計與企劃的整合與實效。
永續實踐 Sustainability Practitioner:創新回應永續挑戰,將設計導入產品、營運與社會實踐中,創造長期正向影響。
商業破框者 Game Changer:跳脫產業慣性,以設計為核心構築全新模式與價值,帶動市場思維轉變。

2026 年評審名單:

王宗欣 / dosomething studio 創辦人暨創意總監
吳庭安 / W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
張懷安 / 勤美集團生活創新事業協理
陳添順 / 鴻梅文創、或者影響力投資 創辦人
陳韻竹 / Plan b 共同創辦人
劉靜茹 / Shopping Design 事業部總經理


≣ 報名辦法、權益與注意事項報名費用:

◦ 早鳥票:新台幣 3,000 元整(即日起至 2026/7/6)
◦ 一般票:新台幣 5,000 元整(2026/7/7 起至 2026/7/31)
* 報名含《Shopping Design》年度季刊 3 本(價值 1,050 元)

同公司或品牌可依不同專案分次報名多項獎項。開放公司、品牌、專案或個人參與,不限產業與規模。

▍報名步驟:
① 前往 EVENT GO 報名平台 ,並完成以下作業
② 請詳閱 報名簡章,並下載 報名表單
③ 填寫報名資料表單(將完成檔案轉成 PDF),並將相關資料傳至私人雲端(Google、Dropbox、其他可下載檔案雲端,請依範本整理檔案、整理成單一資料夾,並開放檢視權限)
④ 提供應繳資料與附件雲端連結於報名系統表單
⑤ 完成報名費用繳交

▍應繳資料內容:
① 報名表單(PDF檔)
② 營利事業登記證明或相關公司登記、商業登記證明影本
③ 專案簡介(不限格式,建議包含作品圖文、理念與成果說明)
④ 品牌 LOGO(72dpi 以上)、專案圖片(至少 4 張,建議 300dpi)
⑤ 其他補充資料(如影片連結、媒體報導、用戶回饋等)

資料夾檔名規範:
2026_DBA報名_(報名類別)_ (專案名稱) _(公司或品牌名稱)
例:2026_DBA報名_設計新商業_設計新商業年會_Shopping Design

▍資料檢核提醒(請詳閱):
◦ 請務必於 EVENTGO 系統內完成資料上傳與繳交,並確認系統中填寫的聯繫 Email 與電話正確無誤,以利後續聯繫與通知。
◦ 如資料不完整或缺件,主辦單位將通知補件,並提供 3 個工作天的補件期限。逾期未補件者,將視同未完成報名,無法進入後續評選程序。

▍報名注意事項(請詳閱):
※ 企業名稱與產品、專案或服務名稱請謹慎填寫(20 字以內),若獲獎將應用於獎座與典禮相關製作,恕無法臨時更改。
※ 使用雲端連結提供檔案時,務必確認檢視與下載的權限皆有開啟。若未開啟,將視同未繳交。若貴司無法使用雲端提供檔案,可將寄送隨身碟至以下地址:106台北市大安區光復南路 102 號 9 樓 Shopping Design 收。(隨身碟無法寄回,需自行前來領取)
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人 email。若有報帳特殊需求,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 本徵件於報名繳費完成後,即啟動行政與評選籌備作業,包含報名審核、評審準備、獎項製作及相關推廣安排,因此不論後續是否入選或得獎,皆無法辦理退款。請報名前審慎確認報名類別與所需資料。
※主辦單位保留活動及獎項異動之權利。


≣ 整體時程規劃
◦ 早鳥徵件:即日起至 2026/7/6
◦ 一般徵件:2026/7/7 至 2026/7/31
◦ 資格審查:2026 年 8 月初
◦ 評選會議:2026 年 8 月中旬
◦ 獲獎公告:2026 年 8 月底(將以 Email 及電話通知得獎者,未入選者恕不另行通知)
◦ 頒獎典禮:2026 年 9 月上旬

≣ 獲獎權益
◦ 專屬特製獎盃:獲選作品將獲得一只特製獎盃,作為榮譽象徵與實體識別
◦ 專屬標章授權:獲選作品可使用「DBA 獎項標章」,應用於品牌宣傳與媒體素材,作為獲獎認證標示
◦ 頒獎典禮出席:獲選者將受邀出席頒獎典禮與會後交流活動,公開亮相並接受表揚
◦ 得獎資訊發布:名單與典禮花絮將於官網與社群平台同步揭露,完整記錄獲獎亮點與現場精彩瞬間
◦ 數位專題收錄:獲獎作品將收錄於《Shopping Design》官網特別企劃,進行整合性專題綜合報導


≣ 聯絡我們
若對報名流程、資料繳交或獎項事務有任何疑問,歡迎聯繫主辦單位:
◦ 電話:02-8773-9808 #285 謝先生
◦ Email:sd@shoppingdesign.com.tw
◦ 服務時間:週一到週五 10:00-12:00;14:00-17:00

READ MORE

延伸閱讀

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

我還不是會員, 註冊去!
找有趣、有用、有意義的大小設計事...
Vol.156
Vol.156 找回靈感大作戰

3條散步路線・6本靈感日記・10+私房選店・20+找靈感練習。

© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓