臺中最美後花園!伊東豊雄建築內的涵洞婚禮、餐桌上的劇場─「好樣VVG」細膩詮釋美好日常!

2019/12/30 | | Shopping Design Promotion

好樣VVG臺中歌劇院店品牌大升級!以全新2.0版的 VVG Food Play & Bar、VVG Labo、VVG School串聯最美美學靈魂!

實踐獨到法式優雅美麗的「好樣VVG」臺中歌劇院店,在楓葉轉紅的季節,將品牌升級為「好樣VVG2.0」,針對旗下三大品牌─「VVG Food Play & Bar 好樣食藝義法餐廳」、「VVG Labo好樣度量衡咖啡廳」、「VVG School好樣學潮選品聚落」進行全面大改造,不但更新營業時間(最早清晨7:30,最晚開放至夜間23:30)、並推出從所未有的體驗服務與場地租借,引進臺中在地文創設計品牌成立獨賣生活概念店,與藝術串聯美學靈魂,持續深耕為臺中藝術體驗最美景點!

森林洞穴般的浪漫空間,融入藝文創作,每一隅細節相當優雅有巧思
圖片來源 / VVG Food Play & Bar

如同走進森林涵洞 演一場專屬「食藝」的人生劇本

乘坐電梯來到五樓,「VVG Food Play & Bar 好樣食藝義法餐廳」將森林洞穴般的浪漫空間,融入藝文創作、設計書籍於其中,規劃出A、B、C三區,能欣賞如曼哈頓街頭的光影區、慵懶的品酒區、適合多人派對的歐風區,讓用餐就像演一場戲劇,在涵洞內穿梭探索,優雅讓時間流動的好值得。

VVG Food Play & Bar — C ZONE
圖片來源 / VVG Food Play & Bar
餐廳現以單點餐點與升級套餐的服務模式供應 (左)手撕油封鴨,泰式紅咖哩醬,鳥巢麵 / (右)烤美國安格斯無骨牛小排(7oz)升級套餐
圖片來源 / VVG Food Play & Bar

好樣食藝餐廳以「Restaurant、Bar、Afternoon Tea」全新呈現,由五星級主廚為餐廳客人量身訂做的義法式料理、午茶甜點、酒吧異國菜色,則如舞者般躍動有層次。此外,「好樣食藝」每月定期舉辦講座、工作坊與餐飲相關活動,讓美學日常得以沉浸在偌大優雅的空間中實踐。過往極美而低調的場地租借,也在多人的詢問下,推出更完整的服務,包含自助Buffet結合婚宴包場等,試想,世界沒多少人,能在伊東豊雄的建築中,獲得眾人的祝福。

VVG Food Play & Bar — A ZONE,定期舉辦「眾樂樂聚場夜」,品嚐限定佳餚佐爵士音樂,來場最Chill的夜晚
圖片來源 / VVG Food Play & Bar
聯名P&T柏林茶館限定甜點與調飲 (左)可柑橙巧克力慕斯 (右)黑醋粟法式千層蛋糕
圖片來源 / VVG Food Play & Bar

酒單設計上,「好樣食藝」與亞洲50大酒吧品牌Draft Land、臺虎精釀啤酒合作,能嚐到地區限定的「好樣歌劇院限定款」(以蘭姆酒為基底,威士忌為引,帶有接骨木花、萊姆與薑香的限定款雞尾酒),更可品飲至深夜23:30,在城市入睡時,貼近藝術一同品盡黑夜的奢侈。

VVG Food Play & Bar — B ZONE,晚間變身都市裡的時尚酒吧
圖片來源 / VVG Food Play & Bar

吃一口最藝術的早午餐 2019新上映「晨間早餐秀」!

臺中國家歌劇院為公家場地,難免在開放時間上需要更謹慎思考。經營三年多來,好樣VVG持續將美學帶入臺中在地生活中,其中一樣驚喜,則是位於一樓的「VVG Labo好樣度量衡咖啡廳」推出早午餐服務,能一早(AM 7:30)嚐到熱騰騰的豐富西式餐點與義式手沖咖啡。時不時會與全台手作甜點品牌合作,推出獨家聯名限定甜點,讓日常充滿奇趣。

VVG Labo用「心」的服務體驗,體貼民眾的美學日常
攝影/侯俊偉 ©Shopping Design
在VVG Labo能與灑進落地窗的朝日陽光,一同品味「晨間早餐秀」
VVG Labo
搭配「好樣VVG2.0」升級,現場推出印花樂聯名商品加購活動
攝影/侯俊偉 ©Shopping Design

同樣位於一樓的「VVG School好樣學潮選品聚落」,則由「好樣選品」、「中部文創」、「創客部落」所組成,從藝術選書、世界風格設計選物,到知性的經典老件,並橫跨中部在地連結的獨立優質品牌:百二歲茶食事(茶飲點心品牌)、張佳琳彩繪薩克斯風館、樹重奏(酵道自然農法天然健康品牌)等;以及集結生活食衣住行makers:蘑菇設計、知音文創、CLASSICO、原味千尋、以覺學、樂洋等,讓遊客能對生活產生好奇與想像,在藝術裡感覺日常,回到日常繼續品味藝術。

VVG SCHOOL集合數十家國內外品牌商品與創作,吸引當地民眾、外來觀光客駐足,購買留念
VVG School
VVG School
VVG School

好樣VVG臺中歌劇院店 各店營業時間
(每周一配合歌劇院館休)
VVG Food Play & Bar (5F)|11:30-23:30 電話:04-2258-7582
VVG Labo (1F)|07:30-21:00 (五、六營業至22:00) 電話:04-2258-5182
VVG School (1F)|11:30-21:00 (五、六營業至22:00) 電話:04-2258-5862

相關標籤:
往下滑看下一篇文章

追蹤 Shopping Design 美好生活電子報

  • Follow Facebook
  • Follow Instagram
  • Follow Line
  • Follow Youtube