實踐獨到法式優雅美麗的「好樣VVG」臺中歌劇院店，在楓葉轉紅的季節，將品牌升級為「好樣VVG2.0」，針對旗下三大品牌─「VVG Food Play & Bar 好樣食藝義法餐廳」、「VVG Labo好樣度量衡咖啡廳」、「VVG School好樣學潮選品聚落」進行全面大改造，不但更新營業時間(最早清晨7:30，最晚開放至夜間23:30)、並推出從所未有的體驗服務與場地租借，引進臺中在地文創設計品牌成立獨賣生活概念店，與藝術串聯美學靈魂，持續深耕為臺中藝術體驗最美景點！
如同走進森林涵洞 演一場專屬「食藝」的人生劇本
乘坐電梯來到五樓，「VVG Food Play & Bar 好樣食藝義法餐廳」將森林洞穴般的浪漫空間，融入藝文創作、設計書籍於其中，規劃出A、B、C三區，能欣賞如曼哈頓街頭的光影區、慵懶的品酒區、適合多人派對的歐風區，讓用餐就像演一場戲劇，在涵洞內穿梭探索，優雅讓時間流動的好值得。
好樣食藝餐廳以「Restaurant、Bar、Afternoon Tea」全新呈現，由五星級主廚為餐廳客人量身訂做的義法式料理、午茶甜點、酒吧異國菜色，則如舞者般躍動有層次。此外，「好樣食藝」每月定期舉辦講座、工作坊與餐飲相關活動，讓美學日常得以沉浸在偌大優雅的空間中實踐。過往極美而低調的場地租借，也在多人的詢問下，推出更完整的服務，包含自助Buffet結合婚宴包場等，試想，世界沒多少人，能在伊東豊雄的建築中，獲得眾人的祝福。
酒單設計上，「好樣食藝」與亞洲50大酒吧品牌Draft Land、臺虎精釀啤酒合作，能嚐到地區限定的「好樣歌劇院限定款」(以蘭姆酒為基底，威士忌為引，帶有接骨木花、萊姆與薑香的限定款雞尾酒)，更可品飲至深夜23:30，在城市入睡時，貼近藝術一同品盡黑夜的奢侈。
吃一口最藝術的早午餐 2019新上映「晨間早餐秀」！
臺中國家歌劇院為公家場地，難免在開放時間上需要更謹慎思考。經營三年多來，好樣VVG持續將美學帶入臺中在地生活中，其中一樣驚喜，則是位於一樓的「VVG Labo好樣度量衡咖啡廳」推出早午餐服務，能一早(AM 7:30)嚐到熱騰騰的豐富西式餐點與義式手沖咖啡。時不時會與全台手作甜點品牌合作，推出獨家聯名限定甜點，讓日常充滿奇趣。
同樣位於一樓的「VVG School好樣學潮選品聚落」，則由「好樣選品」、「中部文創」、「創客部落」所組成，從藝術選書、世界風格設計選物，到知性的經典老件，並橫跨中部在地連結的獨立優質品牌：百二歲茶食事(茶飲點心品牌)、張佳琳彩繪薩克斯風館、樹重奏(酵道自然農法天然健康品牌)等；以及集結生活食衣住行makers：蘑菇設計、知音文創、CLASSICO、原味千尋、以覺學、樂洋等，讓遊客能對生活產生好奇與想像，在藝術裡感覺日常，回到日常繼續品味藝術。
好樣VVG臺中歌劇院店 各店營業時間
(每周一配合歌劇院館休)
VVG Food Play & Bar (5F)｜11:30-23:30 電話:04-2258-7582
VVG Labo (1F)｜07:30-21:00 (五、六營業至22:00) 電話:04-2258-5182
VVG School (1F)｜11:30-21:00 (五、六營業至22:00) 電話:04-2258-5862
