隱身中山北路的風華絕代:前央行總裁住所,70年老屋化身餐飲藝文空間

2020/05/23 | | 文字整理 Stephie Chiu

曾經是台灣首任央行總裁徐柏園宅邸,歷經 70 多年歲月洗禮,在新主人的悉心修復下,重生為新型態藝文空間——「CEO 1950 總裁藝文空間」。

台北晴光市場、中山北路巷弄裡,一道時光風景近來悄悄完整。曾經是台灣首任央行總裁徐柏園宅邸,歷經 70 多年歲月洗禮,在新主人的悉心修復下,從根基開始重整,更為原本就獨特的日洋混合風格揉入了閱讀與藝術氛圍,完整重生為一座新型態的藝文空間——「CEO 1950 總裁藝文空間」。

圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間

以「CEO 總裁」為名,是為延續最初的歷史。過去這裡曾經是叱吒風雲的街區,從日治時期的神社到美國大兵駐留,它擁有跟台灣一樣複雜的血統,一條街上曾聚集了許多重要人士,許多舊宅建物幾乎頹圮沒落,在台北市老房子文化運動下,只有這棟首任央行總裁徐柏園的自宅得以完整重生。

圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間
圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間

新主理人吳其峯夫婦來自傳統產業——雨傘製作,見證過台灣經濟起飛,也走遍世界感受不同的美學文化,來到人生的折返點,對生活的追求由外轉內,越來越聚焦於藝術、人文、在地文化與職人精神。以此面對這棟別具意義的老宅,更期望能將空間打造出「家」的氛圍,以精緻餐飲為橋樑,連結起傳遞知識、藝術、創意的人文場域。

圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間
圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間
圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間

修復及養護老宅並不容易,不能只是有個形,許多地方得從根基處重整,主理人邀來台灣知名古蹟修復建築師許伯元與結構技師翻新老屋、室內設計師龐甄嬉為空間打造綴點活力新意。建築上,二樓保留了洗石子外觀,屋身以國防保護綠色的木造雨淋板做為裝飾及各式各樣豐富的門窗造型,像是二樓的老虎窗、樣式獨特的立面開窗、一樓的推升窗等。

圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間
圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間
圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間

大門處一棵高大的玉蘭樹屹立至今,與保留 1950 年代搶眼的紅色大門相映成趣。新種植了許多大大小小的蕨類,在台北城裡打造難得的清新氛圍。室內空間依序規劃出宴客廳、包廂空間、收藏室、時光走廊等區域,在藝術與花藝的點綴下,更顯精緻細膩。

圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間
圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間

餐飲部份招攬曾就職於法國巴黎法式餐廳的 Jackie Chang 張億興擔綱主廚,嚴選台灣在地食材,每日大溪漁港新鮮直送海鮮。張億興擅長西式料理烹調方式,不以炫技為工具,而是回歸原始手法,呈現食材真實風味,帶來優雅含蓄而又平衡美味的饗宴。

攝影/〈女生而已〉吳宥蓁
圖片提供/CEO 1950 總裁藝文空間

並邀請青鳥文化制作擔任藝文顧問,包含屋內各區域的選書推薦,分別以建築、歷史、攝影、人文等領域為主題,若是讀了喜歡,也可直接購買。青鳥文化也承攬未來一年內美學系列講座規劃,藉由豐富的文化內容再次定義新型態書店,共同協力復育老屋新世代。

CEO 1950 總裁藝文空間
5月1日開始試營運
地址:104台北市中山區新生北路三段62巷24號
營業時間:每週三至週日(午餐 12:00~14:30,晚餐 18:00~22:00)
電話:02-2592-6692
facebook:@CEO 1950 總裁藝文空間

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Stephie Chiu

Shopping Design數位內容主編
stephie.chiu@shoppingdesign.com.tw

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