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碗底幾何圖案藏玄機:貳房苑 x Home Hotel x 臺華窯聯名打造「回家吃麵碗」

2021/01/29 | | 文字整理 Stanley

貳房苑因「T22產地振興計畫」與Home Hotel 一同深入鶯歌,再聯手臺華窯創作了雙色釉燒「回家吃麵碗」,趕在年節前夕裝盛家的味道與溫度。

貳房苑LivinGreen與Home Hotel以「食旅生活的品味」為企劃主題,投入台灣設計研究院策劃的「T22產地振興計畫」,歷經超過6個月深入鶯歌與陶瓷產業的籌備開發,終於完成聯名臺華窯的跨刀之作,並在日本「燕三条 工場の祭典」總監山田遊(Yu Yamada)的監製指導下,趕在2021年節前夕限量推出《回家》雙色釉燒麵碗禮盒,搭配貳房苑LivinGreen年終全新乾麵《安家滷肉麵》,讓「回家吃碗麵」不僅是鄉愁,也成為臺北麵食文化的生活寫照。

圖片提供 / 雙好設計

碗底的「窯方形、三角形,圓形」藏玄機

設計團隊雙好2byWu&Chen,以代表臺華窯的窯方形、Home Hotel的家三角形,以及貳房苑LivinGreen的麵碗圓形,將三方聯名設計出深具代表性的視覺,呼應各自在餐飲設計、精品旅宿以及在地百年工藝的創生匯流,更將率陸續推出一系列在臺北吃麵的活動企劃,將「回憶裡老家一碗麵的滋味、旅程中任一處的歇息,都成為回家的動力。」

圖片提供 / 雙好設計

從一只陶碗看臺華窯工藝

作為鶯歌陶瓷深具代表性的臺華窯,在這次聯名計畫中,展現出鶯歌作為亞洲重要陶瓷產地的領導規格,在釉藥色料、坯土窯燒的職人工藝技術上,發揮雙色釉料的絕美比例,經多層、細緻綿密的來回施釉,以1280度高溫窯燒、超過百次以上的釉色校正,維持基礎釉色在窯火中完整受熱,並讓每一只碗內雙色釉料穩定相融而顯色燒結,燒造出每只麵碗內自然流釉、獨一無二的低調釉色,各自展現出貳房苑LivinGreen「潮州綠」與Home Hotel「逸居棕」的低調洗鍊。

圖片提供 / 雙好設計

細膩的圓弧角度,重現家的溫度

「我們希望麵碗能在雙手中,呈現出圓滿捧盛的溫暖,那是家的記憶,也是家的味道。」而這也成為看似造型簡單的麵碗,但最難克服的燒造關鍵,臺華窯將設計團隊在麵碗設計稿上挑掦的圓弧度,精準移轉至開模製模、旋坯與坯土比重的控制上,搭配臺華窯特有的釉藥配方、內外層前後分別均勻噴釉與精確的排窯控溫技術,展現出「鶯歌製造」的超高標準。

貳房苑LivinGreen全新餐點《安家滷肉麵》也將於2月1日起,圓滿開賣。
圖片提供 / 雙好設計

貳房苑LivinGreen x Home Hotel x 臺華窯聯名《回家》雙色釉燒麵碗禮盒1月28日起,限量於貳房苑LivinGreen門市、Home Hotel官方 pinkoi 線上開賣。

「潮州綠」與「逸居棕」兩色皆有售,單碗售價1480元。
圖片提供 / 雙好設計
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