團圓時刻送上點綴日常的驚喜!精選桃園市全新再造金牌好禮,分享歷久彌新的在地手藝

2024/02/15
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團圓時刻送上點綴日常的驚喜!精選桃園市全新再造金牌好禮,分享歷久彌新的在地手藝
攝影 / 劉怡辰 © Shopping Design
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來自桃園的伴手禮品牌經桃園市府經發局輔導再造,保留歲月凝聚的手藝和精神,更用細膩設計薰染迷人的氛圍,作為贈禮或自家享用,都能品味有形與無形的島嶼之美。

流轉在周身的飲食經驗,一向是激發日常靈感的絕佳媒介——味蕾能透過一抹芬芳的汁液,領會整個季節的繽紛意象;當茶香與海風跋山涉水而來,承載時空記憶的浪漫思緒也憑空浮現。如今,許多低調但不容錯過的在地美食,也益發重視飲食與各種感官的紮實連結,其中四樣來自桃園的精緻伴手禮盒便跳脫一味講求豪華澎湃的路線,從包材、色系、商標、隨包裝傳遞的知識等層面,經桃園市府經發局輔導再造,一方面保留歲月凝聚的手藝和嚴選精神,另一方面用細膩設計薰染更迷人的氛圍,讓大家在為親友和自己送上心意的時刻,同時品味有形與無形的島嶼之美,與風土孕育的巧思攜手共度愜意的朝夕。

用青春的風味滋潤晨曦,多款鮮果乾鹹甜皆宜

身在從清晨到深夜都不愁飽食的台灣,難免在吃早餐時陷入幸福的選擇障礙。甘心樂意的「鐵定幸福禮盒」配合產季,提供桃園及臺灣各地名產水蜜桃、草莓、小番茄、黃金柚子皮、紅龍果⋯⋯等多款果乾,經低溫烘培、脫水而成的無添加果乾口感 Q 軟濕潤,且保留約 60% 維他命 C,彷彿把水果的青春凝結,珍藏在一枚枚如水彩畫般色澤樸實可愛、纖維完整的果乾裡。經過再造的包裝呼應清爽單純的本質,使用印著柳綠色商標的透明小袋,搭配可重複利用的同色系鐵盒,雖然大幅簡化包材,禮盒質感卻絲毫未減,也對培育果物的環境更友善。

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甘心樂意的「鐵定幸福禮盒」配合產季,將桃園及臺灣各地名產水蜜桃、草莓、小番茄、黃金柚子皮、紅龍果⋯⋯等多款果乾,經低溫烘培、脫水製成可口的果乾後,再收納進綠、白兩色的典雅鐵盒裡。 攝影/劉怡辰 © Shopping Design

在海島特有氣候下,台灣坐擁的水果酸甜有致,甘心樂意也善用這項優勢,堅持不額外添加調味劑,風味鮮明多元的果乾無論搭配麵包、做成優格碗或加入氣泡水,都能綻放層次豐富的夢幻滋味,為值得期待的一天揭開甜美序幕。

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多種口味的的果乾無論搭配麵包、做成優格碗或加入氣泡水,都能綻放層次豐富的夢幻滋味。 攝影 / 劉怡辰 © Shopping Design

浸入馥郁花香,沏一場茶香氤氳的午後

散落的午後時分是生活中的奇花異草,看似小巧簡單,卻能生出悠長的餘韻。融合三代智慧與現代科技製程的竹峰茗茶,採用純手工窨製工法製造「知子茶」,交錯重疊手採的有機梔子鮮花與烏龍茶葉,讓馥郁風韻靜靜滲透彼此,一入口便化為一股甘甜。在傳承百年後,竹峰茗茶依然持續創新,不僅大膽地告別蒼勁老派的原始商標,換上平易近人的現代面貌,也以減法美學詮釋永續的理念,突顯療癒人心的茶園景致。

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竹峰茗茶採用純手工窨製工法製造「知子茶」,交錯重疊手採的有機梔子鮮花與烏龍茶葉,一入口便化為一股甘甜。 攝影 / 劉怡辰 © Shopping Design

相較於某些費時費工的華麗飲品,泡茶可說是唾手可得的享受。除了坐看香霧繚繞的經典方式或清淡消暑的冷泡茶,取一撮茶葉與適量開水、鮮奶置入琺瑯鍋,用文火緩緩熬成柔順香濃的鍋煮奶茶,配上茶香飯糰便成一場恬靜的閒暇。為了分享更多關於茶的佳趣,知子茶也將建議享用方法連同商品檢驗資料、品牌對天地始終如一的承諾悉數納入包裝設計,既滿足口腹亦傳遞知識。

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除了最經典的熱水沖泡和清淡消暑的冷泡茶,熬成柔順香濃的鍋煮奶茶、或將茶葉揉成茶香飯糰,都是品嚐知子茶的絕佳方式。 攝影 / 劉怡辰 © Shopping Design

化餐桌為食光之流中的療癒島嶼,靠岸品嚐海洋氣息

如果把「回家煮飯」四個字輕輕拉開,從擾攘外界返抵熟悉家屋後悄悄鬆懈的肩頸、食材摩挲掌心的粗糙觸感,都和等不及大快朵頤的心情一起從字與字之間湧現,隱約泛著從小到大在餐桌邊收進體內的酸甜苦辣回憶。向記食品奠基於父傳子、子傳孫的一道「吻魚 XO 醬」,用吻仔魚取代干貝絲,加入大蒜與辣椒調味,並結合「豆豉小魚」、「香辣小卷」推出經典禮盒,經長時間日曬的屏東豆豉和彭佳嶼現撈小卷盡在其中,每一口都吃得到飽滿彈嫩、不腥不膩的海鮮,因此不管是盛一小碟當下酒菜或直接拌麵、飯、蔬菜,都能輕鬆地擁抱奔放濃厚的海味。

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向記食品用吻仔魚取代干貝絲,加入大蒜與辣椒調味,並結合「豆豉小魚」、「香辣小卷」推出經典禮盒,每一口都飽滿彈嫩、不腥不膩。 攝影 / 劉怡辰 © Shopping Design

即使走出家門踏入市場才不過十年,但向記早已憑新鮮紮實的用料打響名號,於是趁著進軍國際之際重新梳理品牌定位,以時髦台味料理國際化元素,端出令人驚艷的亮眼新包裝,體現超越語言的飲食魅力。

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向記食品出品的經典醬料,不管是盛一小碟當下酒菜或直接拌麵、飯、蔬菜,都能輕鬆地擁抱奔放濃厚的海味。 攝影 / 劉怡辰 © Shopping Design

皎潔的蜜意,嚼勁的秘密

「甜點用的是另一個胃」似乎也是跨國定律,無論如何吃飽喝足,最後總是少不了一顆點亮心靈的小句號。創立近半世紀的郭祿食品選用本土 9 號花生烤成「奶油花生牛軋糖禮盒」,原先就是柔潤有勁不黏牙的代名詞;近年來隨著不斷精進的技法和觀念同步更新形象,汲取花生的土黃、乳白揉合老店木模具的褐色,印製耐看且不失奇趣的新商標及外盒。掀開輕巧環保的紙蓋一窺換上新裝的牛軋糖,亮面灰銀底襯著筆觸樸拙的花生圖樣,不費吹灰之力就擄獲每個人的心。

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郭祿食品選用本土 9 號花生烤成「奶油花生牛軋糖禮盒」,不論是傳承半世紀的美味口感或是全新改造的外盒包裝,都讓人回味無窮。 攝影 / 劉怡辰 © Shopping Design

由於份量恰到好處、保存期短,奶油花生牛軋糖禮盒不只外貌適合送禮,即使自用也無須擔憂吃不完。方便拿取和攜帶的單顆包裝,可以在外出時當作撫慰身心的充飢小物,或與餐後茶相輔相成,共創甜蜜愉悅的時光。

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奶油花生牛軋糖不只適合送禮,更可以在外出時當作撫慰身心的充飢小物。 攝影 / 劉怡辰 © Shopping Design

隨著時代推進,因真材實料而備受信賴的在地飲食品牌不再只滿足味蕾,也將各方面打磨得更圓潤,以歷久彌新的姿態褪去自身限制,躍上更多家家戶戶的茶几和餐桌。在這一次中秋團圓時刻,不妨開創送禮文化的新維度,挑一份觸動全副感官的實用禮盒,給重視的人或留給自己都好。無論如何,即使在節日氣息走遠以後,仍有點綴日常的驚喜陪著你。

除此之外,桃園市政府經濟發展局今年度輔導再造的金牌好禮商品包含:跑平牌-陳飛豬腳X麵線禮盒、三木工作坊-手工皂、LUFT Duo個人空氣淨化器、草本誠食-頂級丹參茶禮盒、胖子肉鬆-滿福禮盒、芊香園-香不辣蒜蘇辣醬禮盒組、三光五月桃-五月桃酒、阿媽牌生鐵鍋等。更多金牌好禮業者資訊,請參考下列網址: https://reurl.cc/pxDRE8

撰文 / Rachel S.
本文為桃園市政府經濟發展局廣告

【DesignBIZ 專欄觀點】令人為之一亮的策略洞察,往往得經歷一段「對頻」的過程/陳韻竹

【DesignBIZ 專欄觀點】令人為之一亮的策略洞察,往往得經歷一段「對頻」的過程/陳韻竹
圖片來源/Plan b、陳韻竹
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Plan b 與 Alife 作為注重創意、構思策略,需要大量腦力的團隊,如何管理近百名工作夥伴,有效傳授思考模式與企劃心法?5 個知識管理方法分享!

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.030 期
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專欄人物介紹
陳韻竹/Plan b 共同創辦人
會計系畢業,歷經過事務所的歷練,也自大學開始不務正業參與微電影製作及創業。開過活動空間、桌遊咖啡廳,設計實境遊戲、網站平台等計畫,曾任台北市青年諮詢委員。想當個任性有度下,還能帶來良善的人。2015 年與幾位合夥人開始經營 Plan b,主要擔任顧問企劃核心,曾任品牌及永續策略顧問、策展人等角色。

Plan b 與 Alife 生態系夥伴最近舉辦了春酒及春季派對,這次活動不僅是歡聚的時刻,從前期籌備至活動當日的不同環節,剛好讓我有機會觀察團隊現況。活動前查看座位安排時,才驚訝地發現全體系已近百名成員。隨著招募對象的年齡層和職務內容越來越多元化,我們更有感管理制度與公司文化的重要性。

Plan b 與 Alife 生態系團隊夥伴
圖片來源/Plan b

作為一個注重創意、構思策略,需要大量腦力工作的團隊,我們經常面臨一個問題:如何有效率地傳授屬於 Plan b 的思考模式(mindset)?即使我們已經建立了一套自認為相對完善的工作手冊——從企劃心法的提點、專案流程的各階段推進實務,再到各類文書作業的模板,期待讓夥伴更快上手。但 往往讓人眼睛為之一亮的洞察或觀點,有時仍還是得經過一段實戰經驗的「對頻」後才得以發生。

由於每個人長期累積知識、資訊和生活經驗的內容建構了各自的思考模式,我們持續用以下方法,加速並完善組織發展中的知識管理。

廣泛吸收,累積生命經驗
我們相信作為腦力工作者,要吸收好素材作為原料,才會有好的產出成果。企劃的本質是與人溝通,瞭解不同角色的田野調查,就是跳出舒適圈累積不同生命經驗。擁有豐富體驗後,大家對於「好」的標準會更有共識。

整理資訊,建立知識庫
不論是廣泛地瀏覽,或針對特定領域的深度爬梳,大量閱讀的過程可透過多人協作共同知識庫降低資訊落差。先建立共同資訊分類結構,便可在閱讀過程同步整理重點,減少後續再查找的時間。心智圖、筆記軟體、雲端共編都是我們常用的工具,有助於提高工作效率。

思想舉重,鍛鍊創造性思考
像鍛鍊身體一樣,思想也需要持續鍛煉和提升,培養創造性思維,可通過閱讀不同類型的書籍、觀看啟發性的影視作品、參與開放式的討論和思想交流等方式實現。Plan b 夥伴在到職時,會拿到必讀書單,之後則透過每週 Input 表單在週會與大家交流分享。每月慶生的趣味問答範圍更廣,涵蓋浪漫韓劇、議題電影或社會時事。保持開放的心態,不斷地探索新的思想領域,將有助於激發更多的創意和靈感。

建立 PDCA 循環,持續優化
運用時間的狀態,是檢視工作流程能否可優化的關鍵指標。為什麼她做這件事只要10分鐘,我卻要花 2 個小時?藉由拆解任務的步驟,發現可以優化的空間。很常在處理突發狀況?「急迫的問題不重要,重要的問題始終不急迫」,對於重複發生的事件,建立 SOP,降低下次從 0 到 1 的時間,運用 PDCA(Plan-Do-Check-Act)循環檢視組織狀態,確保持續學習成長。

可協助任務分類優先順序的艾森豪矩陣
圖片來源/Asana

現在只是現在,不要被現況侷限
最後,分享《The OA》影集中很有共鳴的一段話:

「西元 1954 年之前,世上從來沒有⼈能在四分鐘內跑完一英里(約 1,609 公尺),⼈們認為這是人類速度的極限。有一天,一名英國選⼿用 3 分 59 秒完成了這項任務。六週後,又有另⼀位跑者以 3 分 58 秒破了紀錄,然後,一位又一位。現在,一個實力雄厚的高中生就可以做到。正是我們無法想像這些事情才阻礙了我們。

“It’s our inability to conceive those things that holds us back.” ——《The OA》

圖片來源/Unsplash

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.030 期
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