兩種雪莉桶的完美融合!麥卡倫推出雪莉雙桶12年單一麥芽威士忌

2016/06/03 | | 麥卡倫

兩種雪莉桶的完美融合!麥卡倫推出雪莉雙桶12年單一麥芽威士忌

麥卡倫卓越出眾的聲譽來自於對極致品質永不妥協的追求與創新,多年來在單一麥芽威士忌中廣受行家推崇,且樹立品牌在領域中的領導地位。

當兩個世界完美融合,超凡進化於焉誕生。今年,麥卡倫推出全新產品『麥卡倫雪莉雙桶Double Cask 12年單一麥芽威士忌』,它的誕生訴說著一段情節豐富的旅程:新鮮的美國橡木橫跨數千英里運送到西班牙,於西班牙以傳統手工製作成橡木桶,以Oloroso雪莉酒潤桶後,再將這些美國橡木雪莉桶運送回蘇格蘭的酒廠熟成新酒至少十二年的時間。再以熟成狀態臻於完美的西班牙橡木雪莉桶與美國橡木雪莉桶原酒為基底,將兩種雪莉桶的迷人的特質完美融合。

圖說明

飲酒過量,有礙健康!

百分之百以雪莉桶熟成原酒勾兌,『麥卡倫雪莉雙桶Double Cask 12年單一麥芽威士忌』渾然天成的麥芽酒色來自於西班牙與美國橡木雪莉桶,首先呈現其細緻獨特的香草、太妃糖、柑橘風味,而麥卡倫經典的濃郁乾果、雪莉酒以及燻木等經典風格承接在後,每一滴都交織出完美和諧的樂章。

麥卡倫釀酒大師Bob Dalgarno對新發表的『麥卡倫雪莉雙桶Double Cask 12年單一麥芽威士忌』表示:「這款單一麥芽威士忌以熟成狀態臻於完美的西班牙橡木雪莉桶與美國橡木雪莉桶原酒為基底,將兩種雪莉桶的迷人的特質完美融合,因此造就了一種圓潤飽滿而細緻甘美的風味。」

品酒筆記

■ 色澤:天然麥芽色
■ 香氣:溫潤的奶油糖、太妃糖蘋果、糖漬柳橙、香草卡士達和新鮮橡木香氣。
■ 口感:生薑、肉荳蔻與木質香料,伴隨著柑橘,太妃糖,葡萄乾和橡木脂香。
■ 餘韻:回韻溫潤、香甜、橡木馨香久久繚繞不散。
■ 酒精濃度:40%

資料提供=麥卡倫
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