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落地點若均勻,走起來就不會累 —— 林果良品平衡實體線上,走出風格獨具的全通之路

2021/10/14 | | Shopping Design

在林果良品成立 15 週年之際回顧創辦人最初的關懷和思索,跟隨穿梭在實體、線上之間的真誠溫度,一窺他們如何讓有形工藝與無形價值,顧客足底一路流進心裡。

從未存在過的純粹新意,與逝去後才浮現價值的舊物,有時能喚起同樣的驚喜,進而推動層出不窮的改變。在今年適逢 15 週年的台灣皮鞋品牌林果良品成立前,創辦人曾信儒 (Ringo) 就讀甫成立不久的文資所;彼時 921 大地震的餘波已斂,但消失在動盪中的古件、老房⋯⋯種種舊有地景逐漸激起公眾意識,身為製鞋業第二代的信儒身在新興的知識碰撞場域中,也開始回首過往並思索和論述「何謂文化」。

越穿越順腳的皮革會自然化為旅程的形狀,而鞋底深淺均勻的痕跡,則透露這雙鞋為了穩穩支撐主人而費的心思。
攝影/林家賢 © Shopping Design

「童年時對工廠的印象就是母親用來生存的場所,其實沒有太多緬懷的情緒。」儘管信儒起先並未打算接班,但人總是有後見之明——循著論述文化的脈絡探討人與人、人與物的關係,信儒也在研究過程中發現母輩價值主張中亟需填補的部分,並相信一旦調整補足,台灣的製鞋業便大有可為:「舉例來說,傳統鞋店對鞋子的產地有所隱諱,總是不太想讓人知道商品是台灣製,」源自代工思維的氛圍既是障壁亦是契機,信儒反思該如何提升台灣製造的價值,並面對許多人心目中的恆等式「台灣製造 = 高 CP 值」,大膽地跨過障壁走向挑戰:「假如消費者認同這種事,那我該從何開始努力?」

創業這件事情,便是替別人帶來價值

於是,林果精選台灣鞋業不敢貿然採用的優質皮料,然後與在地製鞋師傅合作,量身打造符合亞洲人腳型的楦頭,再按尺寸反覆調整楦頭和鞋面、鞋底的結構比例,測試鞋內裡材質和落地點合宜與否;因為台灣設計和製造奠定了慢工出細活的餘裕,林果便用繁複細膩的工藝,實現看似簡單的「舒適好穿」。就這樣,林果從捷運尚未通車、不易抵達的小公寓兼工作室起步,輾轉發展成擁有 4 間獨立門市的品牌;一如皮鞋帶領人們成就獨到品味,用悉心設計的自在姿態抵達更多地方,各間門市也是品牌漫步在不同街廓,與當地相互啟發和對話的據點。

Gary(左)、信儒(右)無論聊起品牌的哪個細節都能互相接話補充,言談間盡是共識與默契。
攝影/林家賢 © Shopping Design

談起訪談當天所在的松菸店,品牌總監 Gary 透露當初想開設在台北東區,但自覺林果並不適合潮流前衛的環境:「所以我們選了一個自己覺得比較舒服的街廓,這裡有藝文時尚、設計元素、咖啡館等等,因為喜歡盡量融合當地原有的風格,我們結合老件打造出『鞋匠貓師傅的家』這個主題。」Gary 指向客廳接待區的斑駁磚牆,上頭掛著鞋師傅本貓的畫像,一旁還有製鞋工作桌和供客人悠然試鞋的空間。巧妙搭配的溫潤傢俱有股迷人的歐洲風情,但仔細一想,這儼然呼應著台灣過去「家庭即工廠」的時代風貌。

林果良品不只販售皮鞋,也推出不可或缺的繽紛紳士襪,並透過紳士襪訂閱制為顧客定期送上實用的亮點。
攝影/林家賢 © Shopping Design
陳列空間中點綴著皮鞋的設計靈感、歷史典故與工藝製法,每一格都值得細細研究。
攝影/林家賢 © Shopping Design

讓溫度與情感不分時地:林果良品的 O2O 全通路整合經營策略

林果成立於台灣的數位原生時代之初,看著網路從令人半信半疑的異世界,演化成銜接、串連現實世界中各個角落的靈境;於是,他們也秉持品牌著重傳遞設計和服務藍圖的理念,在實體中提供靈活的即時互動,在線上則佈置一場又一場饒富深度的文化體驗,待顧客隨時隨地探索關於鞋與紳士品味的一切。因此,林果今年首度參加網路開店平台 SHOPLINE 的傑出品牌風格大賞,便風光地抱回年度最大獎等三項大獎。

皮鞋之於林果良品不僅是一件商品,更是梳理歷代時尚、結合多元文化和台灣特質後的有趣結晶。
攝影/林家賢 © Shopping Design

點開林果的官方網站,褐色系背景令人聯想到皮革與木櫃的香氣,男 / 女鞋、配件、主題文章一字排開,就像實體店的夥伴般進退有度、沉穩而不失熱情,絲毫不因銷售目的而打亂顧客欣賞商品的步調。無論要直奔線上鞋櫃挑選心儀足履,單純讀一讀引人入勝的生產背景、散發職人靈魂的訪談⋯⋯等鞋知識,或用專屬設計功能模擬一雙注入個人特色的 3/4 雕花鋸齒翼紋牛津鞋,林果的線上平台如實體現品牌提倡的紳士氣質,透過推廣精彩豐富的內涵,將產業和電子商務不斷推向價值更高的方向。

「我們嘗試把電商品牌上的鞋子推到一萬多接近兩萬的價位時,本來以為會乏人問津,沒想到發表當天就賣出 20 幾雙,一年下來也賣出 200 雙。」這項成果讓林果更確信其實有很多消費者不只在乎細節,而且想好好瞭解皮革。

林果良品相信「紳士的定義無關性別,而是一種合宜的舉止和態度」,因此除了皮鞋以外,也精心挑選適合任何人建立紳士品味的穿搭配件。
攝影/林家賢 © Shopping Design

如何發展出自己的設計理念與服務藍圖,才是 O2O 的意義所在

當人們談論關係,往往只從己身出發訴說對關係人的想望,畢竟「關係」正是如此幽微而難以拿捏。然而對林果來說,他們之所以喜愛 SHOPLINE,便是因為能善用成熟的會員和 CRM 系統,去廣納顧客的購鞋需求、喜好、頻率和原因,一點一滴將扁平的流量充填成立體的、活生生的人,人們所重視和想得到的東西,就此成為微調服務設計的根據,「我們發現,原來可以將實體與線上的溫度結合,讓客人享受一致的體驗。」

從挑選、試穿到確定購買,每個階段都有服務夥伴的貼心相伴。
攝影/林家賢 © Shopping Design
保養皮革的時刻彷彿一段承諾,未來的路與手中的鞋,都因此變得更耀眼。
攝影/林家賢 © Shopping Design

有時顧客來到實體門市,卻在琳瑯滿目的手工鞋前出現選擇障礙,店員便抄下型號和尺寸,讓他們盡情考慮後再用網站下單;由於系統夠完善,流量池中的陌生人一路變成熟客乃至鐵粉,林果的服務夥伴在特殊節日親手寫卡片問候顧客時,甚至自然而然就畫出顧客的寵物伴侶。

親筆寫下想對顧客說的話,認真包裹滿盒心意,林果良品觸發的情感連結,遠遠不只一雙皮鞋。
攝影/林家賢 © Shopping Design

「對許多人來說,無論線上線下都是生活的一部分,所以他們一樣喜歡情感連結。」將傳統產業打磨成別出心裁的現代化實體電商品牌,林果笑著分享的小故事不僅反映品牌的成長,記錄顧客的不同階段,更促成 2021 年的週年紀念活動主題 "Be the Change"——用一連串發佈在網站上的顧客訪談,見證林果的鞋履如何為他們帶來改變,也許還伴隨他們的足跡一起改變了世界。

林果良品自詡為傳遞者,透過全通路將工藝、知識、品味、靈感傳遞給顧客,也因此激發各式各樣的改變。
攝影/林家賢 © Shopping Design

撰文 / Rachel S.

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