從未存在過的純粹新意，與逝去後才浮現價值的舊物，有時能喚起同樣的驚喜，進而推動層出不窮的改變。在今年適逢 15 週年的台灣皮鞋品牌林果良品成立前，創辦人曾信儒 (Ringo) 就讀甫成立不久的文資所；彼時 921 大地震的餘波已斂，但消失在動盪中的古件、老房⋯⋯種種舊有地景逐漸激起公眾意識，身為製鞋業第二代的信儒身在新興的知識碰撞場域中，也開始回首過往並思索和論述「何謂文化」。
「童年時對工廠的印象就是母親用來生存的場所，其實沒有太多緬懷的情緒。」儘管信儒起先並未打算接班，但人總是有後見之明——循著論述文化的脈絡探討人與人、人與物的關係，信儒也在研究過程中發現母輩價值主張中亟需填補的部分，並相信一旦調整補足，台灣的製鞋業便大有可為：「舉例來說，傳統鞋店對鞋子的產地有所隱諱，總是不太想讓人知道商品是台灣製，」源自代工思維的氛圍既是障壁亦是契機，信儒反思該如何提升台灣製造的價值，並面對許多人心目中的恆等式「台灣製造 = 高 CP 值」，大膽地跨過障壁走向挑戰：「假如消費者認同這種事，那我該從何開始努力？」
創業這件事情，便是替別人帶來價值
於是，林果精選台灣鞋業不敢貿然採用的優質皮料，然後與在地製鞋師傅合作，量身打造符合亞洲人腳型的楦頭，再按尺寸反覆調整楦頭和鞋面、鞋底的結構比例，測試鞋內裡材質和落地點合宜與否；因為台灣設計和製造奠定了慢工出細活的餘裕，林果便用繁複細膩的工藝，實現看似簡單的「舒適好穿」。就這樣，林果從捷運尚未通車、不易抵達的小公寓兼工作室起步，輾轉發展成擁有 4 間獨立門市的品牌；一如皮鞋帶領人們成就獨到品味，用悉心設計的自在姿態抵達更多地方，各間門市也是品牌漫步在不同街廓，與當地相互啟發和對話的據點。
談起訪談當天所在的松菸店，品牌總監 Gary 透露當初想開設在台北東區，但自覺林果並不適合潮流前衛的環境：「所以我們選了一個自己覺得比較舒服的街廓，這裡有藝文時尚、設計元素、咖啡館等等，因為喜歡盡量融合當地原有的風格，我們結合老件打造出『鞋匠貓師傅的家』這個主題。」Gary 指向客廳接待區的斑駁磚牆，上頭掛著鞋師傅本貓的畫像，一旁還有製鞋工作桌和供客人悠然試鞋的空間。巧妙搭配的溫潤傢俱有股迷人的歐洲風情，但仔細一想，這儼然呼應著台灣過去「家庭即工廠」的時代風貌。
讓溫度與情感不分時地：林果良品的 O2O 全通路整合經營策略
林果成立於台灣的數位原生時代之初，看著網路從令人半信半疑的異世界，演化成銜接、串連現實世界中各個角落的靈境；於是，他們也秉持品牌著重傳遞設計和服務藍圖的理念，在實體中提供靈活的即時互動，在線上則佈置一場又一場饒富深度的文化體驗，待顧客隨時隨地探索關於鞋與紳士品味的一切。因此，林果今年首度參加網路開店平台 SHOPLINE 的傑出品牌風格大賞，便風光地抱回年度最大獎等三項大獎。
點開林果的官方網站，褐色系背景令人聯想到皮革與木櫃的香氣，男 / 女鞋、配件、主題文章一字排開，就像實體店的夥伴般進退有度、沉穩而不失熱情，絲毫不因銷售目的而打亂顧客欣賞商品的步調。無論要直奔線上鞋櫃挑選心儀足履，單純讀一讀引人入勝的生產背景、散發職人靈魂的訪談⋯⋯等鞋知識，或用專屬設計功能模擬一雙注入個人特色的 3/4 雕花鋸齒翼紋牛津鞋，林果的線上平台如實體現品牌提倡的紳士氣質，透過推廣精彩豐富的內涵，將產業和電子商務不斷推向價值更高的方向。
「我們嘗試把電商品牌上的鞋子推到一萬多接近兩萬的價位時，本來以為會乏人問津，沒想到發表當天就賣出 20 幾雙，一年下來也賣出 200 雙。」這項成果讓林果更確信其實有很多消費者不只在乎細節，而且想好好瞭解皮革。
如何發展出自己的設計理念與服務藍圖，才是 O2O 的意義所在
當人們談論關係，往往只從己身出發訴說對關係人的想望，畢竟「關係」正是如此幽微而難以拿捏。然而對林果來說，他們之所以喜愛 SHOPLINE，便是因為能善用成熟的會員和 CRM 系統，去廣納顧客的購鞋需求、喜好、頻率和原因，一點一滴將扁平的流量充填成立體的、活生生的人，人們所重視和想得到的東西，就此成為微調服務設計的根據，「我們發現，原來可以將實體與線上的溫度結合，讓客人享受一致的體驗。」
有時顧客來到實體門市，卻在琳瑯滿目的手工鞋前出現選擇障礙，店員便抄下型號和尺寸，讓他們盡情考慮後再用網站下單；由於系統夠完善，流量池中的陌生人一路變成熟客乃至鐵粉，林果的服務夥伴在特殊節日親手寫卡片問候顧客時，甚至自然而然就畫出顧客的寵物伴侶。
「對許多人來說，無論線上線下都是生活的一部分，所以他們一樣喜歡情感連結。」將傳統產業打磨成別出心裁的現代化實體電商品牌，林果笑著分享的小故事不僅反映品牌的成長，記錄顧客的不同階段，更促成 2021 年的週年紀念活動主題 "Be the Change"——用一連串發佈在網站上的顧客訪談，見證林果的鞋履如何為他們帶來改變，也許還伴隨他們的足跡一起改變了世界。
撰文 / Rachel S.
