老派優雅的日式洋果子店──KADOYA喫茶店


在台式老房子咖啡館林立的台南,有一家日式的古董風洋果子店,實在令人耳目一新,店內從招牌、燈具、桌椅裝潢、杯盤、menu,每個細節都掌握了日式洋果子店特有的華麗而優雅、老派卻甜美的情調,甚至連手寫的結帳單都復古可愛到令人想收藏。


圖說明



更別提那一個個令人等不及吃又捨不得吃的洋果子甜點,搭著以復古杯壺裝的茶或咖啡享用更是絕配。而且這還是一家全蛋奶素的店,因為老闆認為「愛地球」實在太重要。


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官方臉書簡介誠懇又有個性到令人絕倒:「我們只是一間爲了維持生活的蛋糕店,內場師傅沒有專業背景,只是愛料理,所以邊上班邊四處學了些三角貓功夫後……開店了」﹔交通指南之一是,「只要在本島皆可步行到達」;還介紹附近的甜點店和咖啡店給無法停車的客人:「如果因為這樣影響到居民,我會很過意不去,我們不是什麼排隊的名店……不過,我打算當百年老店在經營,現在才第二年,往後最少還有九十八年,有機會的。」光是為了這麼幽默的老闆,就值得前往一探究竟。


圖說明

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KADOYA喫茶店
地址:台南市東區樹林街一段36號
電話:0980-859-953
營業時間:平日13:00~22:00、假日12:00~22:00(週二公休)

攝影=DarkBringer


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VOL.
130
Sep / 2019

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