圖片提供/各品牌

設計感、美味兼具!8 款聖誕及新年禮盒推薦:IG 爆紅動物餅乾、英國星級大獎台灣茶、限定風味馬卡龍

2021/12/10 | | 文字整理 Stephie Chiu

走過疫情紛擾的 2021,美食是最好的療癒!精選十間茶屋、日香生吐司、CAFE!N、P&T 柏林選茶⋯⋯等 8 款設計感及美味兼具的禮盒推薦。

01 Koti Koti 森林動物餅乾&限定虎虎禮盒

Koti Koti 是可愛、北歐童話般的品牌,成立短短 6 個月就以可愛的森林動物造型餅乾擄獲眾多粉絲的心,實體門市在台北赤峰街。近期推出的「森林動物禮盒」以簡約北歐風格的鐵盒設計,超過 20 種口味的蛋糕餅乾,有手繪森林動物舞台的封套設計,禮盒內還附贈多款趣味動物造型紙卡,能動手搭建屬於自己的可愛森林。

Koti Koti 動物奶油餅乾 圖片提供/Koti Koti

今年針對虎年新春推出以老虎為主題的「虎虎禮盒」及 2 款可愛的虎虎餅乾,繪製多隻不同造型彩色老虎,並將插畫延伸為虎頭奶油餅乾及粉嫩可愛的虎掌造型餅乾,搭配酸甜的水果口味馬林糖、花生巧克力餅乾、杏仁奶油餅乾等人氣口味商品。因為熱愛森林與小動物,Koti Koti 每年還會捐出 1% 收益投入台灣森林保育以及野生動物保育。

Koti Koti 限定虎虎禮盒&森林動物餅乾
售價約$690,更多資訊可點此查詢

02 十間茶屋 × but.(we love butter) 2022 虎年限定禮盒

全台唯一連續 4 年獲得英國 Great Taste 星級美食大獎,共 25 顆星得獎殊榮的十間茶屋,首度跨界聯名人氣甜點店 but. (we love butter) 推出虎年限定禮盒,內容包含 3 款掛耳原葉茶,搭配 2 款奶油餅乾。

圖片提供/十間茶屋

3 款掛耳原葉茶皆獲得最新一屆英國星級美食大獎 Great Taste Awards,「初春蘭香」、「烏龍午韻」、「暮色小葉紅」,分別摘下 2 星及兩個 1 星的殊榮。來自台灣南投自家生產的四季春、金萱、烏龍茶樹,分別經過樹蘭花薰香、三天兩夜烘焙、百分之百完整發酵,製成三款香氣與口感從輕到重的特色茶。掛耳袋設計讓茶葉可以完整舒張,充分釋放香氣與滋味,並放入 4 倍(8公克)的茶葉,每袋至少可以回沖 4 次,用馬克杯就可以輕鬆泡杯台灣好茶。

圖片提供/十間茶屋
圖片提供/十間茶屋

搭配的奶油餅乾則有「濃厚奶油餅乾」以及「生乳酪蜂蜜海鹽」2 種口味。前者外皮厚實鬆酥、內在濕軟溫潤,有比一般奶油餅乾還濃郁的奶香;後者使用略帶鹹度的乳酪,加入台灣蜂蜜,有獨特的柔軟口感。

十間茶屋 × but.(we love butter) 2022 虎年限定禮盒
售價$890元,更多資訊可點此查詢

03 日香 聖誕史多倫禮盒

niko bakery 日香高級吐司專門店向來以招牌輕柔、保濕、綿密的「美肌生吐司」聞名,此次推出「日香 聖誕史多倫禮盒」,以製作費時、帶有奢華感的史多倫來歡慶聖誕節日。史多倫源自於德國聖誕節,是歷史非常悠久聖誕祭祀用的甜點,因為外型彷若襁褓中的基督,而賦予了其特殊的神秘感同時也有祝福的含意。

圖片提供/niko bakery by FUJIN TREE Group
圖片提供/niko bakery by FUJIN TREE Group
史多倫作法是在麵團中加入大量的堅果及浸泡酒的果乾,紮實鬆軟近似蛋糕的麵包裡,滿載著切碎的各式果乾、香料、堅果等等,將整年的豐收滋味都裹在裡面,並使用多種香料創造出多層次風味,雖然外表不起眼,但切片後豐富口感令人驚嘆,完美演繹冬季節慶滋味,每一口都能吃到不同內餡及濃郁的香氣。 圖片提供/niko bakery by FUJIN TREE Group

日香 聖誕史多倫禮盒
售價$350,更多資訊可點此查詢

04 but.(we love butter) 新年限定禮盒-虎虎生風

以「虎年」意象為包裝設計主軸,延伸出「虎紋」搭配燙金線條與沉穩深藍,獨特不失風格,絕對可以虎虎生風一整年!內含 3 款口味:期間限定的焦糖鹹蛋黃核桃 4 顆、濃厚奶油餅乾 3 顆、生乳酪 蜂蜜海鹽 3 顆。

圖片提供/but.(we love butter)

期間限定的「焦糖 鹹蛋黃核桃」以上下烘烤酥鬆的艾許奶油圓餅,包裹手工熬煮焦糖、反覆翻炒的鹹蛋黃,還有穿越層層口感躍上舌尖的核桃,滋味絕佳。「濃厚 奶油餅乾」則是品牌一直深受歡迎的經典款,「生乳酪 蜂蜜海鹽」也是零負評的熱銷品項。

圖片提供/but.(we love butter)

but.(we love butter) 新年限定禮盒-虎虎生風
售價$698,更多資訊可點此查詢

05 CAFE!N × 義式冰淇淋名店 Double V「J!NGLE BELLS 聖誕禮盒」

冬天吃冰淇淋就是要挖一球放 在烤好的熱酥鬆餅上一起食用!CAFE!N 和義式冰淇淋名店 Double V 融合,由 Double V 創辦人 Willson 獨家打造雙口味冰淇淋組合:焦糖榛果拿鐵冰淇淋、季節限定草莓奶霜冰淇淋,搭配手工特製珍珠糖烈日鬆餅。

搭配冰淇淋的「手工特製珍珠糖烈日鬆餅」為外酥內軟鬆餅伴隨著珍珠糖的顆粒感,淡淡奶香與肉桂味同時綻放。 圖片提供/CAFE!N

CAFE!N × 義式冰淇淋名店 Double V「J!NGLE BELLS 聖誕禮盒」
售價$720/盒,預購日至12/15,更多資訊可點此查詢

06 P&T 柏林選茶 X L’Atelier de Mlle HO 聖誕限定馬卡龍午茶甜點組合

瑪黑家居特別邀請 L’Atelier de Mlle HO 甜點工作室合作,為瑪黑特別開發 P&T柏林選茶茶風味馬卡龍。一盒內含 5 款不同的風味組合,3 款以P&T柏林選茶的經典茶風味為設計概念,搭配 2 款 MHO 經典堅果口味,包含茉莉花香、印度香料、香醇黑巧克力、濃郁榛果和開心果草莓,每一顆馬卡龍都各有層次豐富的風味變化。

P&T 柏林選茶 X L’Atelier de Mlle HO 聖誕限定馬卡龍午茶甜點組合,外型色彩也經過巧心設計,配合 P&T 茶盒上的繪圖配色,打造繽紛吸睛的雙色與純色精緻馬卡龍。 圖片提供/P&T柏林選茶
圖片提供/P&T柏林選茶

P&T 柏林選茶 X L’Atelier de Mlle HO 聖誕限定馬卡龍午茶甜點組合
12/10起瑪黑家居中山門市獨家販售。限量30組,售完為止。

07 哈本咖啡「山林之心」松杉綠禮盒

哈本咖啡主理人將源自台灣最高產區咖啡豆,分別透過水洗工法、日曬工藝打造截然不同的味蕾饗宴,卻都保有阿里山咖啡獨有的茶感風味。

圖片提供/哈本咖啡
包裝材質採用不鍍膜環保處理,表現對山林的珍視與感激,山形浮雕展現阿里山峰面貌;禮盒同時組合果味為主體的日曬、與木質調較強的水洗咖啡掛耳,透過水平品飲體驗不同處理法的獨到風情。 圖片提供/哈本咖啡

日曬處理經過烈火烘焙,帶出豐潤明亮的漿果與蜜桃氣息,淺嚐時能品味出如龍眼乾、燒甘蔗香等特殊風味,產區特有烏龍茶感與紫羅蘭花香,則於喉頭尾韻緩緩浮出;水洗處理則著重發揮天然風味,放大木質調與花香,讓獨具特色的熟茶感格外亮眼,品嚐時具有清亮回甘滋味,有如阿里山經典烏龍茗茶般迷人。

此批次咖啡豆歷經摘果、處理及烘焙多道工序,4 次手挑,1 公斤咖啡櫻桃僅得約 500 克熟豆,產量極為珍稀,咖啡師透過多種焙度與烘焙曲線試驗後,重新詮釋阿里山咖啡豆獨有風味。 圖片提供/哈本咖啡

哈本咖啡「山林之心」松杉綠禮盒
12/20前預購可享NT$1,280早鳥優惠價,更多資訊可點此查詢

08 P&T柏林選茶 品味聖誕倒數月曆

分為白色、紅色兩款,內含 24 包茶包, 精選 20 款 P&T 最受歡迎的茶款,其中包含專為倒數月曆調製的 5 款茶品:清新日和煎茶、茉香舒芙蕾綠茶、奶香綠茶圓舞曲、晨光蜜香早餐茶和冬日暖薑肉桂茶,讓你能品嘗到各式不同的茶風味。每天以一杯茶的時間,即可輕鬆享受聖誕節的節日氣氛,同時又充滿開箱倒數的樂趣。

圖片提供/P&T柏林選茶
P&T柏林選茶品味倒數月曆_白 圖片提供/P&T柏林選茶
P&T柏林選茶品味倒數月曆_紅(門市限定) 圖片提供/P&T柏林選茶

P&T柏林選茶 品味聖誕倒數月曆
售價$1,512(原價$1,680),更多資訊可點此查詢

Stephie Chiu / 數位內容主編
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