2021 年 4 月，設計師方序中在大稻埕開了聲音咖啡廳「Sidoli Radio 小島裡」，以「Sidoli」連結英文「Story」故事之意，希望能在這個結合咖啡、錄音、唱片、選物、展覽的複合式空間裡，乘載著此地文化與歷史，同時記住來往人們的故事點滴。
常被外界形容為說書人的方序中，聊起自己說故事的起點，不得不提到因為心繫屏東老家拆遷議題，於 8 年前發起、一路策劃至今的《小花計畫》。「在眷村生活的兒時時光中，聽著很多不同時代、生活樣貌的故事，一直期待有機會接力說故事給別人聽，讓各式珍貴的在地記憶能傳遞到更遠的地方。」
聲音的魅力，在於每個人都能賦予想像
操刀過無數專輯裝幀、三金典禮視覺設計，方序中近年開始深入探索聲音與設計的跨界可能，他感性表示，以前透過「平面設計」說故事，能運用畫面向觀者訴說「完整的美」，但具象的「視覺」有時反而侷限人們的想像，「『聲音』不一樣，當故事進到耳裡，聽者能加上自身的理解、生命歷練與之連結，往往能長出更開闊的畫面，這樣的故事傳遞，是種模糊的浪漫。」
從文史故事整理、聲音搜集到創造，方序中認為「設計」遇到「聲音」，自此有了不同使命，「聲音最珍貴的就是當下，想留下那獨一無二的瞬間，設計變成一種手段，能讓即將消失的東西重新被觸碰到。」去年底攜手音樂人柯智豪推出的首張概念專輯 EP 卡帶《小島遊 ISLAND ROVER》可說是回應了此份呼喚，將老城採集到的各式聲音融入編曲，以原創音樂呈現大稻埕世代堆疊的故事記憶。
能成就優雅生活、如沐自然的質感配件
對於聲音的情有獨鍾，讓方序中開始在意耳機的選用。他回顧過往在唱片行工作時，因為熱愛英式搖滾，每天穿著軍大衣、戴上耳罩式耳機騎檔車，曾是位熱血的摩德族（Mods），「但隨著時代改變，耳機愈來愈小、愈來愈強調便利，也會因為自己的生活、工作型態與穿著習慣調整。」
不變的是，方序中對於穿搭風格一致性、體驗舒適性的追求從不妥協，耳機也不再只是享受音樂用途，還有長時間配戴、移動中開會以及作為時尚配件等多元需求。
因此，當方序中初見 Sony WH-1000XM5 時，他直呼此款功能與質感兼顧的耳罩式耳機，帶給他許多驚喜。他拿出最近回顧的華語經典歌單，邊點播陳建年的〈海洋〉邊與我們分享，「前奏的海浪聲一入耳，可以馬上感受到富有層次的空間感，彷彿自己就置身東海岸，隨著歌中的吉他、口琴聲，和歌者一起徜徉在大自然中。」
在不疾不徐的言談舉止中，方序中像是詩人般道出，「我總會在生活跟穿搭裡，找到屬於自己的優雅。」Sony WH-1000XM5 之於方序中，即是讓他保持從容的寶藏搭配。
他滿意表示，因為工作關係，時常會在外移動，甚至需要在搭高鐵、行走過程中開會，難免會受到環境干擾影響通話品質，但此款耳機配備了 4 個波束成形麥克風，精準收音同時也提升環境降噪效果，無論是作為說話者還是收聽者，都可以在無雜音的清晰音質中無負擔地交流暢談。此外，無線設計與直覺的觸控介面讓他可以隨時切換模式，省去耳機線的收納問題，也無需翻找手機調整設定，大幅降低手忙腳亂的機會。
最高級的體驗是感受不到設計存在
「愈簡單的東西愈難設計。」方序中直言，Sony WH-1000XM5 有許多貼心設計，背後都有複雜且精密的工法運作其中，但使用起來直覺到「感受不到它存在」，是相當高級的體驗。
他面露驚艷地表示，有時沈浸在樂音裡，迎面有朋友走來或突然需要說話時，只要一開口講話，「Speak-to-Chat」模式就會自動讓音樂暫停、解除降噪模式，不需拿下耳機也能清楚交談，而對話結束後，音樂又會自動繼續播放，配戴者就在不知不覺中獲得百般照顧。
而從外觀來看也是如此，方序中仔細觀察每一處細節後表示，雖然造型看似簡單樸實，但體積跟重量輕巧，角度跟線條也很符合人體工學，戴上去很快就能找到最貼合頭型和耳朵的方式，而皮革材質相當親膚，不像一般耳機會有過於生冷、堅硬的觸感，久戴也不會產生不適。
在無聲無噪中，給自己的生活留白
從環境噪音到人聲的嘈雜，Sony WH-1000XM5 有效阻絕不同頻率聲音的降噪功能，讓方序中獲得另一大滿足——留白。
方序中坦言，現代人很需要空間抽離的練習，尤其當太多瑣事同時砸來，如何在喧鬧的環境中靜下來思考，已成一大考驗。對他而言，降噪耳機正是隔絕外界的魔杖，「環境裡已有太多聲音，即使如此，我還是可以快速創造一處小小的自我空間，給自己一段時間全然淨空思緒。」
他認為，每個人的工作、生活都需要下課時間，就算只是短短五分鐘的留白，或能活在自己的世界中聆聽一首愛歌，都能獲得快速充電的效果。「當你願意重新進入到人群時，無論身處在哪，只要最簡單的指令，又可以馬上切換、回到現場，準備好面對眼前的挑戰、訴說更多有趣的故事。」
更多資訊請至 Sony WH-1000XM5 官方網站
https://go.sony.tw/CD7aYHc6
採訪・撰文／葉冠玟
