【解鎖會員獨家功能】日本旅行指南:5 個東京必訪清單!登入會員建置個人化生活資料庫

2023/03/03
【解鎖會員獨家功能】日本旅行指南:5 個東京必訪清單!登入會員建置個人化生活資料庫
圖片來源/starbucks、© Courtesy of Nacasa & Partners
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3 月特別企劃「日本旅行指南」首站將從「東京」出發!本篇將列出 5 個東京必訪清單,包括隈研吾操刀東京星巴克、旅宿懶人包等等,趕緊筆記規劃下次東京行。

隨著疫情解封、國境大開,3 月特別企劃「日本旅行指南」將會介紹 4 個日本城市的吃喝玩樂和住宿、展覽等景點,首站將從「東京」出發!本篇將列出 5 個東京必訪清單,包括隈研吾操刀東京星巴克、旅宿懶人包等等,讓下一次東京行玩得有質感又充實。

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5 個東京必訪清單

解鎖會員獨家功能 東京必訪清單
圖片來源/Starbucks

4 層樓高的銅櫻花盛放!隈研吾操刀東京星巴克 Reserve Roastery 正式開幕

位在關東賞櫻名所第一名的目黑川旁,Starbucks 星巴克全球第 5 家頂級門市 Starbucks Reserve Roastery Tokyo,不但是 Starbucks 首次就頂級門市的設計邀來在地設計師規劃,由曾打造星巴克日本最美門市太宰府天滿宮分店的隈研吾操刀整體空間,更打造了東京最大的茶瓦納Teavana 酒吧,並與 Princi 義大利麵包合作烘焙房。


Airbnb日本熱門收藏旅宿清單.jpg
圖片提供/Airbnb

Airbnb 公布 10 間日本熱門收藏旅宿清單!東京大坪數公寓、北海道鄉村老宅、京都設計旅店
Airbnb 於去年底獨家公開最受全球旅客歡迎的前 10 大日本旅遊目的地,以及當地的心動旅宿清單,其中「東京」就佔了 5 間,包括中央區難得的大坪數公寓酒店、墨田北齋美術館附近的優雅房間、台東區帶有日式禪風的住宿空間,享受在東京市區擁有戶外花園和半露天溫泉......等住宿清單,如果想試試看飯店、旅館以外的選擇,不妨參考此篇。


無印良品 500
圖片來源/MUJI

東京首間「無印良品 500」百元商店新開幕!以日用品為主,打造新型態 MUJI 店鋪
主打簡約、具設計感的 MUJI 無印良品,竟然也開了百元商店!日本東京的三鷹車站開了首間「無印良品 500」,主要銷售 500 日元以下的日用品,面積僅有 55 坪,但是種類非常齊全,販售共 3000 多種商品,距離市中心 21 公里,提供通勤的上班族和學生們更加便利的新型態店鋪,也讓國外旅客有機會可買到此地限定的百元商品。


東京「両国湯屋 江戸遊」首圖.jpg
© Courtesy of Nacasa & Partners

彷彿披上巨大門簾!以葛飾北齋為靈感,東京水療中心「江戸遊」打造特色浴場

旅行走累了,當然要泡湯放鬆一下!「両国湯屋 江戸遊」是一間位在東京墨田區的新型態水療中心,結合了溫泉、SPA、桑拿、美容、按摩等設施服務。近期江戸遊委由久保都島建築設計事務所(Kubo Tsushima Architects)進行擴建翻新,以浮世繪大師葛飾北齋的作品為靈感,打造耳目一新的建築外觀與空間內裝。


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Ⓒnel CRAFT CHOCOLATE TOKYO、Minimal - Bean to Bar C

東京必訪 3 間巧克力專賣店!日本職人匠心打造「bean to bar」巧克力化身風格甜點、調酒
這次我們精選了東京 3 間必訪的巧克力專賣店:nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO、Minimal富谷本店與bar&chocolate CACAOTAIL,3 間店皆採用嚴謹的「Bean to Bar」製法所完成,使用精挑細選的可可豆與講究的製程,以及毫不妥協的職人匠心,打造出獨具風格的巧克力甜點、冰品和酒飲,只在東京才能品嚐得到。

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  • 2 月主題精選|免費的最香了

5 個不收費景點清單
5 個質感圖庫開放下載
5 款設計感字型下載

  • 3 月主題精選|日本旅行指南

    5 個東京必訪清單(看到這裡的你/妳,恭禧已解鎖文章!)

  • 4 月主題精選|一日在地閒逛散策

  • 5 月主題精選|這些設計小物太狠了

  • 6 月主題精選|日本設計大師輯

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【DesignBIZ 專欄觀點】令人為之一亮的策略洞察,往往得經歷一段「對頻」的過程/陳韻竹

【DesignBIZ 專欄觀點】令人為之一亮的策略洞察,往往得經歷一段「對頻」的過程/陳韻竹
圖片來源/Plan b、陳韻竹
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Plan b 與 Alife 作為注重創意、構思策略,需要大量腦力的團隊,如何管理近百名工作夥伴,有效傳授思考模式與企劃心法?5 個知識管理方法分享!

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.030 期
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專欄人物介紹
陳韻竹/Plan b 共同創辦人
會計系畢業,歷經過事務所的歷練,也自大學開始不務正業參與微電影製作及創業。開過活動空間、桌遊咖啡廳,設計實境遊戲、網站平台等計畫,曾任台北市青年諮詢委員。想當個任性有度下,還能帶來良善的人。2015 年與幾位合夥人開始經營 Plan b,主要擔任顧問企劃核心,曾任品牌及永續策略顧問、策展人等角色。

Plan b 與 Alife 生態系夥伴最近舉辦了春酒及春季派對,這次活動不僅是歡聚的時刻,從前期籌備至活動當日的不同環節,剛好讓我有機會觀察團隊現況。活動前查看座位安排時,才驚訝地發現全體系已近百名成員。隨著招募對象的年齡層和職務內容越來越多元化,我們更有感管理制度與公司文化的重要性。

Plan b 與 Alife 生態系團隊夥伴
圖片來源/Plan b

作為一個注重創意、構思策略,需要大量腦力工作的團隊,我們經常面臨一個問題:如何有效率地傳授屬於 Plan b 的思考模式(mindset)?即使我們已經建立了一套自認為相對完善的工作手冊——從企劃心法的提點、專案流程的各階段推進實務,再到各類文書作業的模板,期待讓夥伴更快上手。但 往往讓人眼睛為之一亮的洞察或觀點,有時仍還是得經過一段實戰經驗的「對頻」後才得以發生。

由於每個人長期累積知識、資訊和生活經驗的內容建構了各自的思考模式,我們持續用以下方法,加速並完善組織發展中的知識管理。

廣泛吸收,累積生命經驗
我們相信作為腦力工作者,要吸收好素材作為原料,才會有好的產出成果。企劃的本質是與人溝通,瞭解不同角色的田野調查,就是跳出舒適圈累積不同生命經驗。擁有豐富體驗後,大家對於「好」的標準會更有共識。

整理資訊,建立知識庫
不論是廣泛地瀏覽,或針對特定領域的深度爬梳,大量閱讀的過程可透過多人協作共同知識庫降低資訊落差。先建立共同資訊分類結構,便可在閱讀過程同步整理重點,減少後續再查找的時間。心智圖、筆記軟體、雲端共編都是我們常用的工具,有助於提高工作效率。

思想舉重,鍛鍊創造性思考
像鍛鍊身體一樣,思想也需要持續鍛煉和提升,培養創造性思維,可通過閱讀不同類型的書籍、觀看啟發性的影視作品、參與開放式的討論和思想交流等方式實現。Plan b 夥伴在到職時,會拿到必讀書單,之後則透過每週 Input 表單在週會與大家交流分享。每月慶生的趣味問答範圍更廣,涵蓋浪漫韓劇、議題電影或社會時事。保持開放的心態,不斷地探索新的思想領域,將有助於激發更多的創意和靈感。

建立 PDCA 循環,持續優化
運用時間的狀態,是檢視工作流程能否可優化的關鍵指標。為什麼她做這件事只要10分鐘,我卻要花 2 個小時?藉由拆解任務的步驟,發現可以優化的空間。很常在處理突發狀況?「急迫的問題不重要,重要的問題始終不急迫」,對於重複發生的事件,建立 SOP,降低下次從 0 到 1 的時間,運用 PDCA(Plan-Do-Check-Act)循環檢視組織狀態,確保持續學習成長。

可協助任務分類優先順序的艾森豪矩陣
圖片來源/Asana

現在只是現在,不要被現況侷限
最後,分享《The OA》影集中很有共鳴的一段話:

「西元 1954 年之前,世上從來沒有⼈能在四分鐘內跑完一英里(約 1,609 公尺),⼈們認為這是人類速度的極限。有一天,一名英國選⼿用 3 分 59 秒完成了這項任務。六週後,又有另⼀位跑者以 3 分 58 秒破了紀錄,然後,一位又一位。現在,一個實力雄厚的高中生就可以做到。正是我們無法想像這些事情才阻礙了我們。

“It’s our inability to conceive those things that holds us back.” ——《The OA》

圖片來源/Unsplash

此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.030 期
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