在每個脆弱時刻,我們自己造了家:專訪《貧窮人的台北》策展人朱冠蓁

2023/04/02
曾彥菁
在每個脆弱時刻,我們自己造了家:專訪《貧窮人的台北》策展人朱冠蓁
攝影/Jimmy Yang
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《貧窮人的台北》策展人朱冠蓁,以策展形式開啟了對話與討論的空間,貧窮者身上的故事終於被妥善地訴說;而那些總是被忽視的議題,也因此有了被看見的機會。

本文選自《Shopping Design》雜誌 2023/春季號 Spring Issue(CITY・改變城市的設計與人)

從西藏路轉進南機場二期整宅的地下室,會啟動人對於冒險的好奇心。

這座於 1968 年落成的公寓,在當時以非常現代主義的樣貌,成為一個烏托邦異境。將近六十年過去,繁華被時光沖刷,原本 400 多坪的地下超市,在結束營業後一度荒廢。經過修復活化,才成為萬華區非營利組織的重要基地——「一碼村」,許多對話藉由活動在此誕生,包含由窮學盟所策劃的《貧窮人的台北》展覽。

貧窮人的台北
《貧窮人的台北》展場入口 來源/窮學盟
貧窮人的台北
《貧窮人的台北》展場空間 來源/窮學盟

沒有被記起來的人

建築成為這座城市的隱喻。提及萬華,大家會想起繁盛一時的艋舺,如今卻成為台北市的最貧窮的地區。就像再成功富有的人,都有可能因為時間環境的轉變,一瞬間墜落社會安全網。

「你知道台北 101 是誰蓋的嗎?」長期關注貧窮者議題,同時也是《人生百味》共同創辦人、《貧窮人的台北》策展人的朱冠蓁,問了我們這個問題。當年,她也被這個問題難倒。當長期關注原鄉、貧窮議題的孫大川老師,提出這個疑問時,她心想是哪位知名的建築師嗎?「是我們阿美族蓋的!」老師的提問是想告訴她:「這座城市是由許多原鄉工作者、外籍移工一起搭建起來的。」

貧窮人的台北
展場中的《都市原住民部落》展間。 來源/窮學盟

「到底是誰在這座城市中,卻沒有被記起來?」問題意識就此打開。來自高雄的冠蓁,設計專業出生。因為參與了 318 學運,白天與青年們一起熱血激昂,晚上才注意到,平時未曾接觸過的無家者、拾荒者,出現在青島東路上。

2014 年,冠蓁與來自各領域的朋友,共同組成「人生百味」,從街頭出發,運用各種創意行動,關注都市貧窮、無家者、街賣者與回收等公共議題,並在 2017 年將豐富的田野經驗,出版成《街頭生存指南:城市狹縫求生兼作樂的第一堂課》一書;同年,長期關注街友的芒草心協會,接力出版了《無家者:從未想過我有這麼一天》,擴大了對貧窮者議題的關注。

眼見社群能量到位,多個關注無家者、都市原民、青年貧困議題的 NGO 相繼成立。在孫大川老師的牽線下,組成「向貧窮者學習行動聯盟」,並在每年的十月舉辦《貧窮人的台北》,以策展形式,擴大倡議行動。

貧窮人的台北
來源/窮學盟

什麼風把你吹來?

「第一年要做的時候我很沒有方向,因為貧窮的議題真的很巨大」,冠蓁側頭,回想當年自己毫無頭緒地走在萬華路上,偶遇地方前輩問她:「是什麼風把你吹來的?」原先,對於這個問題毫無頭緒,直到前輩告訴她——來台北的人,都有個屬於自己的原因,「就像當年從中國沿海來到台灣的移民,要越過當年有黑水溝之稱的台灣海峽,若有一陣風的幫助,就能夠幸運抵達這島。」

貧窮人的台北
來源/窮學盟

這席話促發了冠蓁的策展靈感,關於城市中無家者的故事,似乎也得從「究竟是什麼,讓這些人來到這座城市」開始說起。於是,《是什麼風把你吹來的》成為第一屆貧北的策展主題,拉出時代背景的縱深,探討不同年代經濟發展、土地政策、都市計畫,如何一層又一層,構成了我們如今的台北面貌?

貧窮人的台北
由《貧窮人的台北》所舉辦的系列議題講座。 來源/窮學盟

回望策展過程,冠蓁說,設計師的背景和專業,在於將艱澀散亂的資料,轉譯為簡易好懂的內容,以此為基礎,《貧窮人的台北》從田調開始,搜集海量的數據、訪談,以便理解貧窮的豐富且立體樣貌,並試圖加以轉化。而在此過程中,冠蓁也偶然發現,許多女性無家者並非在街頭流浪,而是夜宿在 24 小時麥當勞裡頭,消失在無家者統計的數據資料庫裡,這些女性的存在,提醒了冠蓁一個重要的事實:「她們成為遊民調查的灰色地帶,呈現與官方紀錄數據不同的群體畫面。」

貧窮人的台北
《貧窮人的台北》展間:飛仔的房間(已故無家者) 來源/窮學盟

從 2017 年以歷史維度為主軸的《是什麼風把你吹來》,到 2018 年以《4 AM 你沒看過的台北》,「貧窮人的台北」帶領觀展者抽絲剝繭,去觀看城市角落的一日樣貌;一路走到 2021 年,因應疫情,《1.5 公尺的裂縫》將展覽搬至線上的; 2022 年重啟實體策展,以《貧窮家年華》為名,將展覽更大規模地散落至萬華各個街區、空間,5 年以來,像不斷翻開的書頁,一篇篇開展那些總為人所忽視的貧窮議題。

貧窮人的台北
《貧窮人的台北》展場一隅 來源/窮學盟

撐開一條對話的縫隙

「整個策展的過程,很像是在城市的時間與空間裡,撐開了一條細縫,成為一個異托邦,讓人們有機會在各種議題上多著墨一點。」
——《貧窮人的台北》策展人 朱冠蓁

透過創作展品、主題講座、深度走訪、貧窮者現身說法等多元形式,再現各種貧窮經驗。冠蓁提到,曾有一位法官,在判決無家者遭詐欺的案例時,詢問無家者有沒有留下對話紀錄或存摺證明,但卻被無家者認為是在刁難,事後,法官為難地表示:「我其實是很想協助他們的,在我的專業領域裡,就是要用證據來說話,因此我也很無力。」

貧窮人的台北
由《貧窮人的台北》所規劃的主題劇場:《口袋萬華》,講述在地居民與無家者之間的衝突與對話。 來源/窮學盟

在《貧窮人的台北》這個包裹著信任與安全感的空間,貧窮者周圍的工作者可以敞開心房,談那些愛莫能助的經驗;而參與策展的貧窮者,也因對話而對自己與這個世界,有了新的認識。

冠蓁坦言,要做到讓貧窮者、甚至是貧窮者身旁的工作者們願意自我揭露相當不容易,活動起辦的第一年,幾忽視沒有人願意出來訴說自己的故事,「很多貧窮者會認為,『我的故事有什麼好聽的?不勵志也不成功?究竟有什麼好說的?』」得靠著社工從旁引導,才終於有幾位貧窮者願意公開他們的際遇。

貧窮人的台北
《貧窮人的台北》透過《真人圖書館》主題活動,創造了聆聽與對話的場域。 來源/窮學盟

曾有一位獨自撫養四個孩子的單親媽媽,認為自己是社會負面教材,卻在公開分享後,發現竟然有人在聆聽故事後感動落淚,「如果這樣的故事可以公開說,我其實也有類似的故事可以分享」,很多時候,人際關係建立在彼此信任、耐心聆聽,多數貧窮者在社會底層,感受到的是人際的疏離,甚至很多時候無以求援,在無法為自己建立任何安全網的情況性,更容易摔落深淵,導致不願意、甚至是沒有能力再爬起來。

貧窮人的台北
新移民媽媽們在《貧窮人的台北》活動中,分享自身故事與經歷。 來源/窮學盟

因此建立對話,是窮學盟透過《貧窮人的台北》策展的首要目的。曾有一位貧窮母親,因為過往屢遭拒絕的經驗,對自己灰心喪志,卻在講座上收到幾乎可以說是貧窮議題權威的學者鼓勵,他說:「你才是真正的老師。如果你願意,你可以成為我們的老師,教導人們認識貧窮這件事。」從第一年僅僅兩人到場,到 2022 年,《貧窮人的台北》已有超過百位的貧窮經驗者,願意走出展覽看板,親自現身分享。

貧窮人的台北
由《貧窮人的台北》所企劃的主題活動:《真人圖書館》,邀請高關懷少年向聽眾講述自身的生命經驗。 來源/窮學盟

這一路走來,冠蓁坦言,相當不易。「我始終知道,能帶來最大影響力道的,就是『人』本身。」這就像不斷抽掉布幕,從虛擬到真實,讓人實體見到面的過程,「我相信,有天我們能面對面,不需要藏起任何東西。」

你沒有被算在裡面

2021年五月,台灣新冠疫情進入三級警戒,幾起感染源頭指向萬華茶藝館,萬華瞬間成為人們避之唯恐不及之地,「當時常有 SNG 車守在艋舺公園,為的就是要拍到街友沒戴口罩的畫面,並且搭配標題:『街友就是防疫破口』。」

貧窮人的台北
來源/窮學盟

許多防疫政策推出時,也第一時間就展現出「貧窮者被排除在外」的理直氣壯。譬如簡訊實聯制,預設了人人都有手機,而且懂得如何操作;公廁與飲水機的關閉,以為人人都有家可回,遺忘了仰賴公共設施的無家者們;需在職證明的紓困方案,也疏漏了打零工、領日薪的族群,「許多貧窮者深深切切地感受到,啊,原來我沒有被算在裡面。」

貧窮人的台北
《貧窮人的台北》展間 來源/窮學盟

於此同時,冠蓁也發現,一個人要墜落經濟安全網之外,其實比想像中容易。有位開餐飲店的年輕人,剛好在疫情前因健康出狀況而住院,出院後卻無法做生意,瞬間無以維生,成了街友,「他出院之前,絕對沒想過這件事吧」,冠蓁感慨地說,短短地幾個月之內,人生百味接獲了十多位年輕人的求救電話,面對這個令人惶惶不安,每天都可能有人墜落的時刻,才突然驚覺:『原來,我們都活在一個緊繃又脆弱的系統裡。』 」

貧窮人的台北
《貧窮人的台北》展間 來源/窮學盟

家的直球對決

與貧窮者關係的轉變,也在冠蓁關注貧窮議題這十年間不斷發生,「以前與無家者相處時,我無形中會有一種『罪惡感』。害怕在他們面前提起『家』,知道那會刺痛他們。」直到有一年中秋節,協會與無家者們相約烤肉,冠蓁背著她的行李,被無家者直問:「妳要去哪裡?」,她誠實地回答:「我等下要回家啊。」當下,對方露出落寞神情:「好好喔,還有一個家可以回。」

貧窮人的台北
來源/窮學盟

瞬間,房間裡的大象彷彿被說破了,一旁的社工們都感受到緊張氛圍,但冠蓁緩緩回應:「所以我們今天,才要這樣聚在一起烤肉啊。」那是個彼此肯認的瞬間,知道我們雖然不一樣,但我們用了最誠摯的努力,彼此靠近。這也就是一個「家」的真正意義,在每個脆弱時刻,我們自己造了家。

朱冠蓁
高雄師範大學視覺設計系畢業,外號「剛勇」、「阿勇」。2014 年與夥伴共同成立《人生百味》,研究貧窮、無家者議題。2016 年發起募集剩食,烹調分送街友們食用的「石頭湯計劃」。2017 年,與窮學盟共同策劃,發起「貧窮人的台北」主題策展。

貧窮者的台北
《貧窮人的台北》策展人朱冠蓁 攝影/Jimmy Yang

本文選自《Shopping Design》雜誌 2023/春季號 Spring Issue(CITY・改變城市的設計與人),更多內容請 點此試閱。

責任編輯/林品蓁

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
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