日本人氣生吐司嵜本 SAKImoto Bakery 迎來新店舖！品牌將於 4/29 進駐大直 NOKE 忠泰樂生活，並與日本半熟起士塔 Pablo、香料咖哩先行者「通庵熟成咖哩」攜手聯名，打造極具層次的風味。
％ARABICA 嵐山店旅日設計師 Elson 操刀室內空間
室內設計邀請曾打造知名咖啡品牌 ％ARABICA 嵐山店旅日設計師 Elson 操刀，運用簡約俐落的留白美學讓 SAKImoto 回歸品牌本身的精神，延續以往的木質風格，採用天然塗料的材質感來回應產品初衷。
環形的吧台空間成為現場焦點也塑出空間的服務核心，使用低矮低背的單人沙發，讓窗外綠意得以在空間中蔓延。
日本 Pablo 半熟起士塔回歸
同樣來自日本甜點達人嵜本將光之手的 Pablo 半熟起士塔，將與 SAKImoto Bakery 首創雙品牌聯名，Pablo 使用精心挑選的奶油起士、蛋，並以手工攪拌製作，搭配獨家研發的「半熟」烘焙熟度。
在 SAKImoto 大直忠泰店可品嚐到經典經典人氣三口味：金牌起司塔 、抹茶 mini 塔、巧克力 mini 塔。
攜手通庵熟成咖哩推鹹食套餐
除此之外，SAKImoto 大直忠泰店推出期間限定內用鹹食套餐，與通庵熟成咖哩攜手合作，打造「熟成咖哩生吐司套餐」。「通庵熟成咖哩」由榮獲 2017 年 S.Pellegrino Young Chef 廚師競賽東北亞區冠軍的主廚陳子洋親自規劃，使用13種香料調和，經過曝曬、烘乾、拌炒等多種製程，慢煸炒香再靜置28天熟成，之後再與新鮮蔬菜水果長時間慢熬成醬，經冷藏熟成48小時，讓咖哩醬圓潤醇厚。以 SAKImoto 生吐司搭配通庵咖哩醬，讓小麥的清香貫穿濃郁的咖哩。
導入「A fabules day」主廚特製甜點
SAKImoto 帶入知名咖啡店「A Fabules Day」的熱賣人氣糕點，讓消費者在品嚐鹹食之餘，也能享受美味的甜點。由 IG 時尚部落客 Leslie 所經營的台北東門站咖啡店「A Fabules Day」，SAKImoto 引進六款經典人氣蛋糕：主廚特製半熟巴斯克乳酪蛋糕、北海道生乳起司蛋糕、招牌紅絲絨蛋糕、生巧克力北海道生乳起司蛋糕、提拉米蘇及超人氣招牌香草脆脆，延續 A Fabules Day 所要傳遞給大眾的美好生活體驗。
全家也能看到 SAKImoto 的身影
全家超商有三款聯名新品亮相，「SAKImoto 極美啤酒」，細緻花果、草本與白吐司氣息，感受單純以麥芽、啤酒花、酵母釀出的豐美。
「莓莓啤酒」，在基底酒熟成後，萃取出覆盆莓果香，之後加入草莓汁提升出果香與甜感，口感濃郁層次飽滿。
「蜂蜜檸檬啤酒」檸檬汁酸香搭上龍眼蜜韻，入口後感受到龍眼蜜與檸檬汁帶來的清爽口感，餘韻回甘酸甜，舒爽解膩。
4/29 起可至嵜本高級生吐司專門店、全家便利商店、金色三麥餐廳門市購買四款聯名合作商品，限量販售，售完為止。開幕期間嵜本大直忠泰店將推出限定活動，有興趣的讀者可至官方臉書查詢。
嵜本 SAKImoto Bakery 大直忠泰店
地址：台北市中山區樂群三路 200 號 1 樓 （NOKE 忠泰樂生活商場內）
營業時間：平日 11:00-21:30，週五、週六 11:00-22:00
FB：https://www.facebook.com/SAKImotoBakery/
IG：https://www.instagram.com/shokupan_sakimoto_tw/
