飲酒過量有害健康,未成年請勿飲酒
「酉鬼啤酒」攜手丹麥啤酒品牌「米凱樂」的聯名酒款「台灣酉鬼 Taiwanese Dream of Mikkeller x UGLY HALF」於 5 月 12 日登場!位在大稻埕的「米凱樂台北」與在地廟宇的求姻緣儀式融合,酒標結合台灣民俗文化的「符咒」,米凱樂的亨利與莎莉互射愛的電波,展現「情投意合」的儀式意境,酒款使用 4 種啤酒花,帶出台灣水果拼盤的風味,口感乾淨清爽「百年好喝」,與當地酒廠合作釀造,將最新鮮的啤酒從五股直送。
酉鬼啤酒攜手米凱樂共釀「台灣酉鬼」
位於新北五股的酉鬼啤酒過去經常發掘台灣市井小民的生活,再以啤酒釀造與瓶標設計連結在地文化,曾推出鮮蚵、吐司去邊啤酒;而大膽創意的實驗先驅米凱樂,首次與台灣酒廠合作釀造,落實品牌全球在地化,為減少碳足跡,與當地酒廠合作釀造,將最新鮮的啤酒從五股直送。同為熱愛挑戰、創意十足的兩個品牌,將「米凱樂台北」位在大稻埕的祈求姻緣儀式融合在聯名酒款「台灣酉鬼」中。
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四款酒花堆疊出台灣水果拼盤
台灣水果種類豐富,民眾對於水果的風味更能產生共感,市場上也有許多水果啤酒,所以酉鬼啤酒與米凱樂在討論酒款風味時,也朝水果風味做為發想方向,不僅如此,還從啤酒 4 大原物料創造出的果香氣息,更能體現精釀啤酒的精神。
為了堆疊出如台灣水果拼盤的豐盛滋味,「台灣酉鬼」大量冷泡帶有熱帶水果香氣的啤酒花 Talus、Motueka、El Dorado 與 Citra。以優雅細緻的初夏桃香作為前奏,緊接而來葡萄柚、柑橘、鳳梨、萊姆一齊加入演奏,即便是多層次的熱帶果香,酒體仍保持輕盈、苦度適中,關鍵在於酉鬼釀酒師加入台灣熟悉的米片作為穀物基底,讓口中雖有奔放的百菓香,但口感乾淨清爽。
米凱樂插畫家大膽融合在地的求桃花文化
米凱樂的品牌形象鮮明,標誌人物亨利與莎莉總能在酒標上展現品牌瘋狂又好玩的風格,對於瓶標設計點子很多的酉鬼啤酒,玩出獨樹一格的台式風貌,雙方激盪出新火花。以米凱樂台北位於的大稻埕為靈感來源,將知名的拜月老、祈求姻緣等民俗文化重現在酒標設計中。
「台灣酉鬼」酒標以符咒圖像作為廟宇祈求的象徵,中文酒名「台灣酉鬼」醒目地融入符中,「情投意合、百年好喝」直接點出這次聯名合作的精神。米凱樂代表人物亨利與莎莉在左右互射愛的電波,簡單的線條、鮮豔的對比色,兩個啤酒品牌碰撞出的火花,閃瞎全台灣。
除推出聯名啤酒,另有周邊商品「住進你心裡鑰匙圈與姻緣袋組」同步上市,含以酒標圖像做成鑰匙圈與香火袋(販售方式依各店家公告)。
米凱樂台北位於迪化街靠近南京西路口,巴洛克風格的老宅搭配門口窗戶顯著的莎莉舉杯的窗貼,讓路過的人必定會探頭一看;而更多的客人是特地前往品嘗多款啤酒的酒客,店內提供近 24 種的桶裝生啤,滿足各種味蕾的喜好。
Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧
地址:103 台北市大同區南京西路 241 號
電話:02-2558-6978
營業時間:週二至四 16:00-00:00;週六、日 16:00-01:00(週一公休)
臉書:https://www.facebook.com/mikkellertaiwan/?locale=zh_TW