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台東長濱「Luma Café」亮相！Sinasera 24 新品牌：白色木質為基底，打造如家一般的舒適用餐空間
圖片提供／Luma Café
在台東長濱深耕多年，提供 fine dining 料理的法式餐廳 Sinasera 24，今年五月在長濱推出新品牌「Luma Café」。
在台東長濱深耕多年，提供fine dining料理的法式餐廳Sinasera 24，今年五月在長濱推出新品牌「Luma Café」。首家店座落於主要街區上，由原Sinasera 24外場經理帶領團隊，以白色、木質調為基底，大片落地窗引進光線並運用植栽作為妝點，打造如家一般的舒適空間與料理。
「Luma」在英語中是亮度、光亮之意，而在阿美語中「luma’」則蘊藏家的意涵，品牌以此為發想，期許Luma Café以餐飲服務點亮長濱，也成為旅人在長濱的家，更希望在地居民像到鄰居家串門子，在Luma Café聚首閒談、品嚐美食。
長濱融合著多元族群，更有許多新住民姊妹飄洋過海，在此落地生根。她們帶來了家鄉味，在Luma Café菜式研發之初，即與這些姊妹們交流分享，設計出以越南Fusion為主題的料理。延續Sinasera 24對在地食材選用的堅持，Luma Café將越南春捲、三明治等料理，以長濱的界橋白蝦、成功漁港海鮮、玉里蓮貞豬重新演繹；點心及調飲中也加入了長濱香檬、手工柴燒黑糖、刺蔥等在地滋味。
Luma Café店面風格簡約明亮，以白色與木質調為基底，大片落地窗引進光線並運用植栽做妝點，以及挑高的設計，打造寬敞如家一般的舒適空間與料理。
除了空間悉心設計、在料理上有所堅持，Luma Café的營運團隊，是一群逐漸在長濱生根的人。來自Sinasera 24餐廳的內外場人員，共同組成Luma Café團隊，將法式餐廳的歷練帶到新品牌。原從外地來長濱生活工作的他們，也已將長濱視為另一個家，誠如新住民們成為新一代的台灣人，因飲食帶來的新一代長濱人，也匯聚在Luma Café，正努力讓這間新生小店在偏鄉發光，未來拓展到更多更遠的地方。
Luma Café @lumacafetw
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免費報名！Shopping Design ╳ NOKE 忠泰樂生活系列講座，一起收藏：設計、創作與收藏的寶藏故事！
2024/05/16
Shopping Design
圖片來源／Shopping Design
Shopping Design與NOKE忠泰樂生活共同舉辦系列講座，邀請楊士慶、顏伯駿、黃紀滕等5位設計師、藏家，分享設計收藏故事，五月底接續開講！
❝ 收藏，因為分享而變得更有意義。❞ —— 三頁文藝術總監 顏伯駿
本期 Shopping Design 春季號 LIFESTYLE 特刊「我們收藏這樣的設計」，透過「收藏」與「分享」，重新觀看那些設計與物件，之於時間和生活的軌跡與意義。
我們特別將此次雜誌主題內容，延伸實體講座，讓收藏因分享更具意義。Shopping Design 也首次與 NOKE 忠泰樂生活共同合作籌辦 —— GOOD SENSE FESTIVAL 好品味節的系列主題講座，於 NOKE 館內好品味節活動期間，邀請設計師、商品總監、收藏家前來，分別從設計的人、收藏的人和買賣的人，透過不同視角分享他們的喜歡。
5.26、6.01 系列主題講座免費報名開跑！
分享給同樣喜歡收藏的你，歡迎把兩場講座內容一起收藏 ➫ https://lurl.cc/8tX1zk
第一場：5.26(日) 我們收藏這樣的設計
▝ Speakers▝
☆ 為收藏，而瘋狂楊士慶／平面設計師
♡ 關於裝幀，那些你想不到的事顏伯駿／三頁文設計 創辦人暨藝術總監
✎ 把旅行收納，成為收藏HOUTH 創意總監
≣
第二場：6.01(六) 從有機設計到漂浮宇宙
—— 淺談 Alvar Aalto、Finn Juhl、Verner Panton 的設計與收藏。
▝ Speakers▝
𖠿 高鄭欽 Millais／北歐櫥窗 商品總監 Design Mania 麥克雞塊 ／資深家具部落客
資深買手與藏家，他們都收藏什麼樣的經典設計家具？為何而收藏？
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活動資訊
✦ 場次時間
↪︎ 第一場：我們收藏這樣的設計
↪︎ 第二場：從有機設計到漂浮宇宙
✦ 活動地點
NOKE 忠泰樂生活 3F 階梯沙龍 (台北市中山區樂群三路200號3樓)
✦ 館內資訊
NOKE 忠泰樂生活「GOOD SENSE FESTIVAL 好品味節」
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