週末登場!台中「城市探險計畫」黑白風格市集,集結 100+餐飲店家、設計手作等 5 大亮點

週末登場!台中「城市探險計畫」黑白風格市集,集結 100+餐飲店家、設計手作等 5 大亮點
圖片來源/La Rue 文創設計
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台中「城市探險計畫」9/2-3 於市民廣場和 PARK2 草悟廣場登場!以「草悟系七月半」黑白色系為主題,集結 100+ 風格餐飲和設計手作。

2023「草悟系.七月半」從 7 月 28 日至 9 月 4 日,共計 8 組鬼點子輪番上陣,最終壓軸點子由人氣市集品牌「LA RUE」擔綱企劃,「台中.城市探險計畫 Taichung」於 9 月 2 日至 9 月 3 日在市民廣場和 PARK2 草悟廣場登場!以「草悟系七月半 Black&white」黑白色系為概念發想,將會帶來上百家風格餐飲與設計手作來到現場,並推出黑白嚴選小物、限定暗黑料理,以及 LA RUE 期間限定霜淇淋此次將推出「黑色熔漿」口味,以下 5 大亮點整理。

台中城市探險計畫
主視覺 圖片來源/La Rue 文創設計

亮點 1:集結 100+風格餐飲與設計手作

搜羅全台獨立店鋪、三輪餐車、美式餐車等街頭美食,包含來自各縣市的甜點工作室和咖啡廳。甜食品牌邀請了台中在地推出當季百香冰咖的「來喝咖啡」、寧靜巷弄日系「土守咖啡」、台南人氣韓系奶油設計「奶油小聲」、來自日本現烤糕點「小栗郎日式栗燒き」、口味獨樹一格司康「棲地工作室」、胖貝可麗露「Ally baking」、淋醬肉桂捲「butterkaka 美式肉桂捲」、瑪德蓮軟餅乾專門「DEAR」、用茶香點綴日常「HITHERE 職人國寶茶」。

鹹食則是有台中老宅冰花煎餃「製餃研所」、源於熱情恆春的墨西哥餡餅「浪頭叔叔」、邪惡兼美味「醬男漢堡」、法國家鄉味道「lefrench 法式鹹派」、來自台南的市集人氣王「H&H 吉拿棒」、獨門醬汁入料「另起滷灶」、每次出場都早早頑售的「頑固油飯」等鹹甜餐飲品牌將登入台中市民廣場及 PARK 2 草悟廣場。

設計手作則是邀請台灣唯一卡式帶專賣店「感傷唱片行」、歲月刻畫的古道具「芳華選物」、來自香港圓滾滾陶生物「kanvas」、陶的夢境溫度「atw studio」、落筆揮豪大氣瀟灑「地獄書道」、療癒系溫暖手寫「阿旭寫字公司」、古典木製手作「jxj」、和煦色鉛筆似顏繪「鳥控」、將食物幻化成可口的角色「喔噢你好 Oh! ALL」、夏日繽紛飽和色系「瑞秋小姐」、花草點綴的日常「幸草」、台中在地韓系花藝「Hanakawa Flower 小花川」、極簡卻不簡單穿搭「一些設計」、獨特造型蠟燭工作室「PIPAN」、優雅設計飾物「菓菓飾物所」、經典茶韻氣味設計視角的香氛品牌「郁郁 YùYù」、氣味構築的景緻 「smellscape」等多家質感品牌。

亮點 2:「Black & White」推限定黑白料理

此次活動主題色系為「黑與白」,現場將推出限定黑暗料理、黑白嚴選小物,無論是喜歡黑白、不想長大、長大了但想回味童年的你,都不容錯過這次的市集主題,官方也邀請大家在活動兩天 dresscode 黑白色,一同融入這個如底片般的夢境。

各餐飲品牌推出限定料理,像是「醬男漢堡」帶來邪惡花生堡、「Jameson 美式煙燻 BBQ」的黑芝麻煙燻牛胸肉司康、「Mine 專賣蛋餅」推出特製非黑即白皮蛋蛋餅、「奶油小聲」的開朗尼怪獸、「棲地工作室」推出限定黑色系花生培根起司司康、「butterkaka 美式肉桂捲」帶來的限定黑旋風、「叁拾而立」紅酒黑巧糖霜磅蛋糕和黑精靈軟餅乾、「蘇比黛西」典雅黑金鳳梨馬卡龍、「HITHERE 職人國寶茶」仙草與蜂蜜牛奶交融而成的黑白奇幻,顛覆視覺及味蕾,強調「顏色只有兩種,美味不只一種」。

設計手作黑白嚴選小物:香港陶藝品牌「Kanvas」小黑小白 Bugs 系列首次亮相、「odorikoko 踊の心」帶來黑白小達摩及飾品、「花滿美艸」一張黑白極致明信片搭配一朵自己喜歡的花,「smellscape」限定黑白水晶、「地獄書道」推出自由與獨立兩款黑白色杯墊,間接互映長大的心情。

亮點 3:禁忌的快樂大人餐

「禁忌的快樂大人餐」結合大人味的罪惡食物和誘人的甜點,例如肉多多漢堡、肉醬熔岩薯條、啤酒車等高熱量大滿足的美味,無不令人垂涎欲滴。此次活動還將邀請多家台灣知名酒廠參與,包括獨家代理澳洲B.V.B啤酒「打貓酒廠」、夏日清爽口味啤酒「啤酒肚釀製」、台灣精釀啤酒研發「臺虎精釀」、台北道地西班牙餐酒館「PS TAPAS x NOMAD」、加拿大主題餐酒館「耶魯小鎮 Yaletown Bistro」,美食搭配酒飲堪稱大人系的的美食饗宴。

亮點 4:輪番上陣音樂及街頭演出

活動兩日將邀請街頭藝人張嘉洛帶來精彩絕倫的街頭技藝演出,同時邀請 4 組音樂歌手輪番上陣,於週六傍晚登場的有經常駐點於台中、溫暖具有磁性嗓音的小四、擅長書寫生活中各種思考與情感的療癒女聲書帆;到了週日,將由風格隨性自由歌聲溫厚的李縉加、同時為樂團主唱的溫柔甜美曲風歌手莊蕎嫣為大家完美地畫下活動的句點。

台中城市探險計畫
圖片來源/La Rue 文創設計
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亮點 5:LA RUE 台中場限定「黑色熔漿霜淇淋」

開賣以來大受歡迎的 LA RUE 服務台霜淇淋這次也推出新口味來到台中啦!繼七月香菜市集的香菜口味、八月開嘉+冰場次的草莓口味,這次將推出黑白主題「黑色熔漿霜淇淋」,以黑芝麻淋醬作為主要原料,形成層次堆疊黑白相間紋路,交會成獨一無案的新奇口感,不妨到現場親自品嚐。

台中城市探險計畫
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台中.城市探險計畫 Taichung
日期:9 月 2 日至 9 月 3 日
時間:14:00 - 20:00
地點:台中市民廣場 x PARK2草悟廣場
Facebook:https://www.facebook.com/depuis2017

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局

2026/07/07
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以「感知,重新定義商業的尺度」為題,從設計視角出發,探討 AI 應用、品牌轉型、消費體驗新商機。

掌握 AI 時代 3 大關鍵行動策略、5 大核心議題!全日型論壇 9/3 登場

【2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇】以「 感知,重新定義商業的尺度 」為題,聚焦「AI 應用、品牌行銷、文化創新」三大核心,從設計與創意視角,拆解未來商業如何從感官觸動走向價值認同,重塑品牌打動人心的驅力。

AI 抹平技術門檻、平庸美感俯拾皆是,品牌該如何創造溢價能力?深入第一線品牌與設計團隊幕後,從策略、洞察到實踐,重新定義 AI 時代下的商業競爭力。

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感知,重新定義商業的尺度 —— DesignBIZ 趨勢論壇

AI 應用 ⁕ 情緒行銷 ⁕ 品牌設計 ⁕ 消費體驗 ⁕ 文化轉型

⟢ 精彩議程/

▫ Rebranding 的系統邏輯:從不二家 PEKO 看指標系統如何整合品牌設計
講者:木住野彰悟/6D-K Co., Ltd 創辦人暨藝術總監
↳ 拆解不二家品牌重塑幕後:從客戶溝通到設計落地
↳ 從識別、空間到消費場景,如何打造一致、共感的品牌體驗?

講者簡介|木住野彰悟為平面設計工作室 6D 創辦人。其專業實踐聚焦於企業與城市的視覺識別,設計範疇橫跨標誌、包裝、指標系統,以及跨領域的設計系統建構。代表作品包含不二家、神奈川縣立圖書館、出雲大社、京都新風館、哆啦A夢登戶車站等眾多跨領域指標性專案。

▫ 技術美學的破局點:從 AI 流程解構看未來設計的跨域整合力
講者:楊漢軒/ NVIDIA 技術美術工程師
↳ 破除 AI 取代焦慮,解構 AI 底層模型到商業應用層級
↳ 設計生產力的新戰場:展望未來設計的工作型態

講者簡介|現任 NVIDIA 技術美術工程師,具備超過十年的技術美術(Technical Artist)資深實務經驗。長期跨域於科技、遊戲、動畫與數位藝術,擅長在技術與視覺美術之間進行深度轉譯。 曾獲桃源國際藝術獎首獎、參與開發多款跨平台遊戲,最近幾年專注在 AI 軟體與AI模型的訓練與研發。

▫ 走進生活的共感行銷:Spotify 如何用數據驅動洞察,釋放文化穿透力
▹ 講者:廖以琛 April Liao /Spotify Advertising 大中華區負責人
↳ 從用戶洞察到場景行銷,如何活用行為數據,精準勾動消費者情緒?
↳ 洞悉情境式廣告的互動體驗,打造沉浸的品牌共鳴

▫ 從材料到文化,品牌如何讓價值被重新看見
▹ 講者:吳庭安 /W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
↳ 從材料與製程創新出發,打造傳產的綠色經濟
↳ 如何將永續設計導入品牌,重構市場的價值認同?

講者簡介|吳庭安,「W 春池計劃」主理人,循環經濟與循環設計的實踐家。以「透明(Transparency)」為核心概念,推動工業、設計與文化的共生循環。其設計與策劃涵蓋材料再生、空間建築、品牌敘事與地方文化再造,主張讓設計成為連結人與自然、產業與社會的透明媒介。

▫ 重新定義「設計感知」:AI 如何介入視覺創作與互動藝術
講者:吳哲宇/新媒體藝術家、墨雨互動設計&MonoLab 創辦人
↳ 互動式的體驗設計,如何重構新媒體藝術的商業邊界?
↳ 從 Taiwan.md 出發,打造 AI friendly 的科技人文環境

講者簡介|吳哲宇,新媒體藝術家,墨雨互動設計與 MonoLab 創辦人。十二年以演算法追問程式碼能否擁有生命與情感,相信機制本身就是作品。作品於威尼斯雙年展、Art Basel Miami 與台北 101 展出,駐研足跡從巴黎 104 到 C-LAB × 法國 IRCAM。2026 發起開源知識庫 Taiwan.md,為台灣寫下 AI 讀得懂的靈魂;線上學生逾兩萬人。

▫ 工藝,在演算法之後:材料如何找到新價值
講者:王識源 & 盛郁庭/ROSO 機器人建造實驗室共同創辦人
↳ 人機協作,如何開啟空間與建築設計的新可能?
↳ 從數位製造到藝術設計,探索傳統材料新應用

▫ 傳承轉譯:以體驗設計重構文化的商業價值
▹ 講者:蔡明倫/POUYUENJI 寶元紀總經理
↳ 餐食、旅宿到體驗,傳產如何跨業態,建立文化品牌生態系?
↳ 傳統茶文化的設計轉譯,打造跨世代共感的生活體驗

講者簡介|蔡明倫,寶成國際集團共同創辦人蔡其建之長子,畢業於台大、哈佛設計研究碩士,曾任寶成工業董事及副總經理。為承續父親對藏茶的熱愛與分享初心,2020 年接任 POUYUENJI 寶元紀總經理,陸續開設《溪山行館》、於京都設立品牌原生店《POUYUENJI KYOTO》與《playtea kyoto》,及苗栗三義《POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘》、台中《元紀.台灣菜》等據點,將POUYUENJI逐步打造為國際茶生活品牌。

▫ 字體即品牌策略:超越視覺美感的商業字型決策學
▹ 講者:森田隼矢/Monotype 資深字體設計師
↳ 從 LINE 字體設計出發,字型如何形塑品牌識別、市場行銷與營運?
↳ 跨市場的視覺溝通:字體如何在不同觸點兼顧在地化與通用性?


≣ 參與對象

◦ 品牌經營者・創業者 — 追求策略轉型與品牌再定義的實踐路徑
◦ 跨領域領導者 — 開拓經營視角,強化團隊創意思維
◦ 策略/內容企劃人 — 掌握前線設計與消費趨勢應用
◦ 創意設計工作者 — 強化設計與市場連動思考,拓展設計影響力

≣ 活動資訊

時間| 2026 年 9 月 3 日(四) 10:00-17:00(09:00 進場)
地點|福華國際文教會館 卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

≣ 票券資訊

◦ 8/17 前!早鳥優惠:3600元 / 人 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK
◦ 3 人以上團報:3200 元 / 人
◦ 6 人以上團報:3100 元 / 人
◦ 10 人以上團報:3000 元 / 人
◦ 一般票:4500 元 / 人
※ 票券包含 Shopping Design 特刊雜誌乙本(9月出刊,價值 350 元)
※ 票券或內容洽詢:sd@shoppingdesign.com.tw、謝先生 02-8773-9808#285、徐小姐 02-8773-9808#270

≣ 報名須知

※ 論壇提供午餐。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求(如更改統編、同筆訂單開立多張發票...等),敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於論壇開始日前 8 個工作天告知,我們將收取論壇的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。論壇亦提供名額保留,請於活動前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他論壇或課程有興趣可轉移至 Shopping Design 所舉辦之該活動。
※ 主辦單位保留活動大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇資訊
9/3(四)趨勢論壇 @福華國際文教會館 2 樓卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

關於「設計新商業年會 DesignBIZ SUMMIT」
2006 年創立起始,Shopping Design 從個人消費需求出發,傳遞買設計、學設計、享受設計的理念;與讀者分享好設計背後的理念和知識,期待更有意識的消費、有態度的理想生活。 而進入日趨自動化、生活化、娛樂化的消費場景裡,我們開始深度看向市場供給端,分享企業品牌如何運用設計展開溝通、貼近需求、引導創新,深入其中設計之所以能為商業賦能的關鍵、交流共創,進而催生了「設計新商業年會」!

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時間|2026/9/3(四)~2026/9/3(四) 地點|台北市大安區新生南路三段30號
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