宛如走進異國秘境!宜蘭旅宿「山里蒔花」:光屋餐廳、南歐花園聚落等,構築 800 坪隱世休憩處

2023/11/14
宛如走進異國秘境!宜蘭旅宿「山里蒔花」:光屋餐廳、南歐花園聚落等,構築 800 坪隱世休憩處
圖片提供/山里蒔花
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走進「山里蒔花」,感覺就像走進了異國秘境,在那些已經體驗過的日式與工業風房型空間外,山里蒔花的出世儼然為旅宿帶來了截然不同的選擇。

走進「山里蒔花」,感覺就像走進了異國秘境,在那些已經體驗過的日式與工業風房型空間外,山里蒔花的出世儼然為旅宿帶來了截然不同的選擇。

「山里蒔花」是由宜蘭知名咖啡旅宿品牌「黑宅」所開展的第三間店,已經在今年八月正式營運,其延伸了「蒔花」咖啡店的精神,以地中海山城為靈感繆思,打造出赭紅色摩洛哥風格的建築,並以光屋餐廳、南歐花園聚落等悉心設計的空間,構築座落於宜蘭員山的800坪隱世休憩處,引領人們展開一場舒展身心的深度之旅。

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2 種主題風格、8 種房型規劃

以地中海山城為靈感謬思,深具北非摩洛哥風情的《山里蒔花》,佔地八百多坪,涵蓋主建築、光屋餐廳、南歐花園聚落及營火圈廣場等區域,以莊園概念圍塑異國度假風情。房型設計上,分別有位於主建築的「北非漠地」,及擁多種香草植栽環繞的「南歐花園」,兩種主題風格、八間房型規劃,皆有獨立隱蔽的出入口設計,並依照不同房型,由自然療法芳療師特調專屬擴香,讓旅客享有悠然不受干擾、且療癒安眠的舒心空間。

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從空間到飲食皆揉合摩洛哥風情

「考量提早抵達的旅人,常困擾於入住前的時間不知如何規劃,貼心開放14:00即可入園悠閒享用午茶,再於15:00優雅入住。」築於宜蘭風土的地中海莊園,不僅從環境硬體上表現文化融合,也由舌尖感受美好對話,《山里蒔花》結合摩洛哥小點、食材,混搭宜蘭在地特色美味,以地中海共享風格方式呈現,更提供《蒔花》咖啡人氣甜點提拉米蘇以及美味咖啡,不用等候就能享用排隊美食。

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鍋物晚餐以新鮮蕃茄熬煮的湯底,搭配兩種醬料、六種調料,無論是佐搭甘甜肉品或是當地純淨水源飼養的鱘龍魚海鮮,都可在細微湯韻變化中,享受地中海食感體驗。晚飯後可帶著露營燈散步遊逛,偌大的園區、互不打擾的空間,在潺潺溪水邊有著夜探的趣味體驗。接著回到營火圈,享用在地職人以水源地淨水製造的精釀啤酒及冰棒,襯著營火飄散的木頭香氣,體驗宛如北非的漠地星空風情。

在舒適寢眠一宿後,《山里蒔花》以重視「饗食」的摩洛哥文化為核心,設計共享的豐盛早餐,內含鮮蔬輕食、地中海燉蛋、蛋白質肉盤、麵包盤、及盛放小點的塔吉盤,以健康美味的摩洛哥式早餐,開啟全新一天,為接下來的旅途蓄足能量。

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與在地人文結合,帶來六感體驗活動

除了常態性的住宿及饗食體驗,《山里蒔花》視節慶時序規劃主題性活動,目前和小草作品牌合作的手做調茶、植物葉拓敲染,都是源於香草、香料、香氣串連,能豐盈生活的手作體驗,未來只要與美好有關的事物,都有可能在此發生。以旅客的「體驗」感出發,《山里蒔花》與各領域職人合作,與在地富餘的自然人文環境結合,在五感外增加「心感」層次,以一泊三食完整的旅行體驗美好「六感」享受。

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圖片提供/山里蒔花
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圖片提供/山里蒔花

餐點提供

早餐:地中海健康飲食
1.希臘優格、生菜沙拉、水果
2.地中海燉蛋
3.馬薩拉香料烤雞腿、白香腸及起司片肉盤
4.厚片、Pita餅及洛大夫麵包籃
5.橄欖、奶油及堅果塔吉盤
6.金桔油醋醬、藍莓果醬及蜂蜜,金桔油醋醬三種沾醬

下午茶:摩洛哥風情下午茶
1.椰棗核果
2.炙燒乳酪佐鳳梨迷迭香串食
3.宜蘭在地櫻桃鴨賞與芝麻葉Montaditos
4.蒔花提拉米蘇
5.蘋果肉桂酥粒起司蛋糕
6.薄荷茶、蒔花咖啡

晚餐:地中海風味鍋物
1.地中海風味番茄湯底
2.羅勒清將、蕃茄莎莎醬、黑松露、芥末子、塔瓊粉、黑胡椒、花椒、玫瑰鹽佐料
3.員山在地鱘龍魚海鮮
4.可續點牛、豬、雞肉

職人合作品牌
1.啤酒-吉姆老爹
2.冰棒-阿蘭城手工冰棒
3.香氛-AM:Wave安波 芳療頻率療法
4.調茶-與房內用茶-小草作

山里蒔花 Daily Blossom Stay & More
地址:宜蘭縣員山鄉榮光路352巷33號
電話:(03)922-6166
網址:https://reurl.cc/v6bpdN

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局

2026/07/07
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#AI共創 #互動設計
▫ 重新定義「設計感知」:AI 如何介入視覺創作與互動藝術
講者:吳哲宇/新媒體藝術家、墨雨互動設計&MonoLab 創辦人
↳ 互動式的體驗設計,如何重構新媒體藝術的商業邊界?
↳ 從 Taiwan.md 出發,打造 AI friendly 的科技人文環境

講者簡介|吳哲宇,新媒體藝術家,墨雨互動設計與 MonoLab 創辦人。十二年以演算法追問程式碼能否擁有生命與情感,相信機制本身就是作品。作品於威尼斯雙年展、Art Basel Miami 與台北 101 展出,駐研足跡從巴黎 104 到 C-LAB × 法國 IRCAM。2026 發起開源知識庫 Taiwan.md,為台灣寫下 AI 讀得懂的靈魂;線上學生逾兩萬人。

#設計重構 #技術美學
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講者:楊漢軒/ NVIDIA 技術美術工程師
↳ 破除 AI 取代焦慮,解構 AI 底層模型到商業應用層級
↳ 設計生產力的新戰場:展望未來設計的工作型態

講者簡介|現任 NVIDIA 技術美術工程師,具備超過十年的技術美術(Technical Artist)資深實務經驗。長期跨域於科技、遊戲、動畫與數位藝術,擅長在技術與視覺美術之間進行深度轉譯。 曾獲桃源國際藝術獎首獎、參與開發多款跨平台遊戲,最近幾年專注在 AI 軟體與AI模型的訓練與研發。

#人機協作 #智慧製造
▫ 工藝,在演算法之後:材料如何找到新價值
講者:王識源 & 盛郁庭/ROSO 機器人建造實驗室共同創辦人
↳ 人機協作,如何開啟空間與建築設計的新可能?
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整合字體、視覺與聲音,精準勾動受眾情緒,強化意識之外的品牌偏愛。

#市場溝通 #情緒行銷
▫ 走進生活的共感行銷:Spotify 如何用數據驅動洞察,釋放文化穿透力
▹ 講者:廖以琛 April Liao /Spotify Advertising 大中華區負責人
↳ 從用戶洞察到場景行銷,如何活用行為數據,精準勾動消費者情緒?
↳ 洞悉情境式廣告的互動體驗,打造沉浸的品牌共鳴

#設計策略 #品牌重塑
▫ Rebranding 的系統邏輯:從不二家 PEKO 看指標系統如何整合品牌設計
講者:木住野彰悟/6D-K Co., Ltd 創辦人暨藝術總監
↳ 拆解不二家品牌重塑幕後:從客戶溝通到設計落地
↳ 從識別、空間到消費場景,如何打造一致、共感的品牌體驗?

講者簡介|木住野彰悟為平面設計工作室 6D 創辦人。其專業實踐聚焦於企業與城市的視覺識別,設計範疇橫跨標誌、包裝、指標系統,以及跨領域的設計系統建構。代表作品包含不二家、神奈川縣立圖書館、出雲大社、京都新風館、哆啦A夢登戶車站等眾多跨領域指標性專案。

#視覺語言 #字型設計
▫ 字體即品牌策略:超越視覺美感的商業字型決策學
▹ 講者:森田隼矢/Monotype 資深字體設計師
↳ 從 LINE 字體設計出發,字型如何形塑品牌識別、市場行銷與營運?
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從材料、製程到體驗創新,打破既有產業邊界,重塑文化品牌的消費場景。

#循環經濟 #材料創新
▫ 從材料到文化,品牌如何讓價值被重新看見
▹ 講者:吳庭安 /W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
↳ 從材料與製程創新出發,打造傳產的綠色經濟
↳ 如何將永續設計導入品牌,重構市場的價值認同?

講者簡介|吳庭安,「W 春池計劃」主理人,循環經濟與循環設計的實踐家。以「透明(Transparency)」為核心概念,推動工業、設計與文化的共生循環。其設計與策劃涵蓋材料再生、空間建築、品牌敘事與地方文化再造,主張讓設計成為連結人與自然、產業與社會的透明媒介。

#消費體驗 #文化再造
▫ 傳承轉譯:以體驗設計重構文化的商業價值
▹ 講者:蔡明倫/POUYUENJI 寶元紀總經理
↳ 餐食、旅宿到體驗,傳產如何跨業態,建立文化品牌生態系?
↳ 傳統茶文化的設計轉譯,打造跨世代共感的生活體驗

講者簡介|蔡明倫,寶成國際集團共同創辦人蔡其建之長子,畢業於台大、哈佛設計研究碩士,曾任寶成工業董事及副總經理。為承續父親對藏茶的熱愛與分享初心,2020 年接任 POUYUENJI 寶元紀總經理,陸續開設《溪山行館》、於京都設立品牌原生店《POUYUENJI KYOTO》與《playtea kyoto》,及苗栗三義《POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘》、台中《元紀.台灣菜》等據點,將POUYUENJI逐步打造為國際茶生活品牌。


≣ 參與對象

◦ 品牌經營者・創業者 — 追求策略轉型與品牌再定義的實踐路徑
◦ 跨領域領導者 — 開拓經營視角,強化團隊創意思維
◦ 策略/內容企劃人 — 掌握前線設計與消費趨勢應用
◦ 創意設計工作者 — 強化設計與市場連動思考,拓展設計影響力

≣ 活動資訊

時間| 2026 年 9 月 3 日(四) 10:00-17:20(09:30 進場)
地點|福華國際文教會館 卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

≣ 票券資訊

◦ 8/17 前!早鳥優惠:3600元 / 人 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK
◦ 3 人以上團報:3200 元 / 人
◦ 6 人以上團報:3100 元 / 人
◦ 10 人以上團報:3000 元 / 人
◦ 一般票:4500 元 / 人
※ 票券包含 Shopping Design 特刊雜誌乙本(9月出刊,價值 350 元)
※ 票券或內容洽詢:sd@shoppingdesign.com.tw、謝先生 02-8773-9808#285、徐小姐 02-8773-9808#270

≣ 報名須知

※ 論壇提供午餐。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求(如更改統編、同筆訂單開立多張發票...等),敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
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關於「設計新商業年會 DesignBIZ SUMMIT」
2006 年創立起始,Shopping Design 從個人消費需求出發,傳遞買設計、學設計、享受設計的理念;與讀者分享好設計背後的理念和知識,期待更有意識的消費、有態度的理想生活。 而進入日趨自動化、生活化、娛樂化的消費場景裡,我們開始深度看向市場供給端,分享企業品牌如何運用設計展開溝通、貼近需求、引導創新,深入其中設計之所以能為商業賦能的關鍵、交流共創,進而催生了「設計新商業年會」!

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時間|2026/9/3(四)~2026/9/3(四) 地點|台北市大安區新生南路三段30號
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