2024 年一月，全球規模最大、展覽品項最多元的消費品專業展── 法蘭克福春季消費品展（Ambiente） 盛大揭幕，攜手同集團展會 國際聖誕禮品世界博覽會（Christmasworld） 、 DIY 手工製作及創意文具展覽會（Creativeworld） 展開了為期五天的盛會，網羅了全球約 5,000 家參展商，吸引了來自超過 170 個國家和地區、約 14 萬名各行各業的專業買主、觀眾齊聚一堂，創下了多項歷史記錄。
法蘭克福展覽集團董事會成員白德磊（Detlef Braun）先生分析：「在全球局勢日趨緊張、經濟壓力日益加劇的大環境下，面對面交流的獨特價值、創新解決方案的呈現、靈感的激發以及對新興出口市場以及飯店等商用業務銷售管道的拓展顯得尤為重要。」即使展期中遇上了鐵路罷工的挑戰，展會依然獲得空前的成功，再次證明了其在國際上不可或缺的指標地位，也象徵著全球經濟的復甦以及疫後人們對於重建理想生活的熱切渴望。
究竟 Ambiente 有何魅力？如何在展期中完整呈現豐富多元的展示和創新的企劃內容？又是如何為當前市場所面臨的現況與挑戰，提供全新提案、解方以及靈感的啟發？本次 Shopping Design 很榮幸受邀前往德國法蘭克福現場參與，並為大家帶來本屆 Ambiente 的亮點回顧報導。
Ambiente 展區分為 飲食（Dining） ——餐桌用品、廚房用品； 禮品（Giving） ——各式文具禮贈品； 居家（Living） ——家居裝飾品、大小型家具、園藝用品； 辦公用品（Working） ——辦公家具、居家辦公用品，以四大主題去延伸，展出不同生活空間和風格方向的產品提案。除了參展商的展示攤位，特別企劃展區、一系列精彩的專業講座、深度研討會及專業導覽活動也輪番上陣，使參與者在為期五天的展期中，每天都能透過不同的互動體驗得到豐富且深入的收穫。
Trends 24+ 年度風格趨勢預測
作為全球最大消費品市場趨勢與生活風格的指標，Ambiente 每一年都與歐洲權威流行趨勢預測機構 bora.herke.palmisano 工作室合作，分析當年時尚、藝術、室內裝飾和生活方式的國際趨勢，以激發全球消費者靈感的形狀、顏色和材料，精選當年參展品項，於現場展示出三個風格世界。今年，Ambiente 也公佈了三大趨勢：
趨勢1 ——進化的光芒：遠見＋原始的（AURA OF PROGRESS：visionary + elemental）
原始元素與創新技術的結合，看似矛盾的要素，卻能碰撞出讓人意想不到的火花。木材、鋼鐵和石頭等材料的原生質地，以前衛現代的設計造型呈現，並使用漸層色、噴槍效果、如玻璃般透明等難以定義的色彩，既嶄新又充滿生命力，給人耳目一新的感受。
趨勢2 ——寧靜的質地：純淨＋熟悉的（QUALITY OF SILENCE：pure + familiar）
清爽的配色、可永續使用的材料能帶給人發自內心的溫暖、寧靜和舒適。低調、非常規的資源在經過設計重新詮釋轉化後，將帶來全新的樣貌。如運用蛋殼、回收木材、樹葉和樹皮作為材料，或是將廢棄的紙纖維轉化為高質感的手工紙材等，簡單又熟悉的質感讓人感到安心且舒適。此外，產品設計和藝術品間的界限將逐漸模糊，手工打造、獨一無二的物品將為日常生活增添美和儀式感。
趨勢3 ——工藝的精神：無畏＋詩意的（SPIRIT OF CRAFT：bold+poetical）
運用工藝的多樣性，大膽自由的創作出引人注目的形狀、意想不到的材質組合和強烈吸睛的配色，成就出令人驚艷的獨特風格。尤其是幾乎被遺忘的傳統材料和技術，更能造就富有個性特色的物品。例如，陶藝使用手繪技術和手工結構使製品獨一無二，即是具有超乎想像的可能性的關鍵材料；有著大面印花的紡織品是精緻手工藝的表現，如藝術品般在室內設計中帶給人強烈的存在感。
豐富多元且富有創意的主題規劃
年度設計師打造空間「The Lounge - A Serious Game」
本屆 Ambiente 的其中一項重頭戲，便為以色彩繽紛、富有想像力的設計而聞名米蘭設計師兼藝術家 Elena Salmistraro 策劃的展示空間「The Lounge - A Serious Game」。「The Lounge」原意為飯店或機場中供人休憩、等候等短暫停留的場所，Elena Salmistraro 利用此概念，在連接展場的走道，以童趣活潑的幾何裝置搭配參展商選品，打造一個半開放、同時是展覽也是休息室的空間。她認為，因著現代多變、多樣性的生活方式和工作型態，這樣多元功能的空間越來越重要。在風格設定上，她以兒時記憶中的「彈珠台遊戲」為靈感，把整個空間變成了有如遊樂場般的空間，暗示著生活和遊戲之間也不該有界限，提醒參與者在認真過生活的同時，也別忘了有一顆活潑的童心。
道德風格計劃
產品使用的材料、生產方式是否符合社會道德標準已是越來越多消費者關心的面向，同時也意味者「綠色意識」蘊藏著巨大的銷售商機。回應此趨勢，Ambiente 推動的道德風格計劃（Ethical Style) 是一項針對生態友善和社會責任的計劃，申請獲準加入此計劃的參展商，在活動展位、線上資料中將被特別標註，且有機會被選中展出於專屬系列展區，使專注於綠色議題、永續產品的買主能更容易找到，並有機會與其交流。
未來工作專區
因著全球疫情帶來的劇變，混合工作所需要的創新產品、解決方案是時下共同的需求，工作場所將需要更多互動和交流的社交空間，同時，休息和集中精神的需求也相當重要。本屆 Ambiente 攜手來自柏林的建築公司 MTTR Architekten + Stadtplaner 精心策劃了「未來工作（The Future of Work）」展區，在四個木質圓頂結構中，展出了滿足不同需求的提案： 「社交」 ——結合了商務午餐、咖啡休息和下班後的休憩區域； 「協作」 ——提供了面對面、線上會議、分組討論等不同交流形式所需的空間； 「集中」 ——著重於在視覺、聽覺上需要專注的解決方案； 「教育」 ——設有講座區和用於學習訓練、教育和演說的場所，以全新的視角，將永續概念納入考量，回應工作者尋求前瞻性強、靈活使用的期望。
不一樣的節慶提案和源源不絕的創作靈感
和 Ambiente 同期舉辦的 國際聖誕禮品世界博覽會（Christmasworld） ，為國際知名的節慶裝飾展銷盛會，提供買主聖誕節和其他特殊節日場合的最新產品趨勢，批發商、零售商、購物中心或大型戶外空間皆可在此獲得滿滿的佈置靈感。 DIY 手工製作及創意文具展覽會（Creativeworld） 作為全球 DIY 靈感中心，為工藝家、藝術家等專業創作者或是愛好者提供最新的材料和工具提案，更是理想的 B2B 產業聚會場所。同時也彙集創意產業人士現場測評新品與潮流技術，為展覽增添無可取代的體驗。
在地設計、發揚國際
在 Ambiente 的展覽、系列講座活動中，也可以看到來自世界各國的好設計，不僅提供買主更多元、國際化的選擇，更將來自各國的在地工藝技術和獨家創意帶向國際舞台。來自台灣的 W 春池計畫主理人吳庭安今年也受邀前往， 於 Ambiente 設計師日的講座上，分享他身為 60 餘年的傳統玻璃回收工廠二代，提出並推動玻璃永續再生計劃的契機，以及如何串聯工藝、設計、議題與材料，以嶄新且充滿魅力和創意的企劃賦予回收材料全新生命，實踐永續循環的價值。
參展品牌精選推薦
Ilex Studio：酪梨果實花器
英國參展商 Ilex Studio 研發出以果實植樹的玻璃花器，使用者可以在吃完酪梨之後，輕鬆地用剩下來的種子種出一顆屬於自己的小樹。專屬固定種子的開口幫助種子在發芽時保持乾燥，使根部自由生長。流線型的玻璃瓶身有視覺放大的作用，便於觀賞根部有機線條的美，不僅成為點綴日常的藝術品，更能體驗親手植栽的樂趣。
Recozy：環保材質 3D 列印家飾
來自德國北部的家飾品牌 Recozy 積極推動家具產業的永續發展，為環境和社會創造附加價值。產品皆使用歐洲廢棄的回收塑膠，結合有機或再生材料，以高效節能、節省資源的 3D 列印技術製成。利用 3D 列印技術能打造精密紋理形狀的特性，從花瓶、器皿到燈具，造型皆俐落大方、細節精緻細膩，帶有特殊的優雅氣息，為室內裝飾中的引人注目的亮點。此外，所有產品都可以單獨訂製，是非常有前瞻性和發展性的品牌。
GF Heim Söhne 玳瑁餐具
GF Heim Söhne 誕生於 1862 年，原是一間生產高級玳瑁飾品的工廠，隨著動保意識的提高，第三代繼承人研發出新的環保材料取代龜甲，並維持傳統珍貴的工藝製造流程，透過鋸切、切割、彎曲、研磨和拋光等眾多工序手工製作，所有產品都獨特優雅且精緻。如今已傳至第六代，生產的品項以餐桌用品為主，讓現代人也能夠在不傷害生態的前提下，欣賞並使用這個流傳超過 160 年的美好工藝。
與 Ambiente 2025 相約法蘭克福
為期五天的 Ambiente 2024 已於一月底圓滿落幕，明年又會帶給我麼什麼樣的驚喜呢？2025 年 Ambiente、Christmasworld 和 Creativeworld 將於二月上旬繼續在德國法蘭克福展覽中心聯合舉行，和對於設計趨勢感興趣以及憧憬理想生活的你相約法蘭克福見面。
2025 法蘭克福春季消費品展（Ambiente）
展覽日期：2025 年 2 月 7 日至 2 月 11 日
展覽地點：法蘭克福展覽中心（僅限專業買主購票入場參觀）
官方網站：https://ambiente.messefrankfurt.com/frankfurt/en.html
整理・撰文／沈奕
