東京
咖啡廳
2016/04/28
溫暖魚市場師傅的咖啡店──千里軒.愛養
<br />東京這個大城,每天清晨最熱鬧的地方絕對是築地。身為首都中央批發市場,太陽還未升起前,全城魚貨和蔬菜的批發交易已經在這兒激烈進行著。 此處...
咖啡廳
2016/04/23
日本現役最老的咖啡職人──琥珀咖啡
我旅行日本拜訪老咖啡店的過程中,銀座是被我畫上螢光筆的重點。這裡有兩間老咖啡店都是日本之最:現役店齡最久,以及現役年紀最老的咖啡職人。特別是後者,關口...
趨勢
2016/04/17
一家討厭機具的工廠如何與設計師聯手,將商品轉型推向世界?專訪手工工廠mother tool
>關於「設計產業」,大部分的人可能只會想到設計師、品牌或是通路,鮮少有人會將注意力放在光鮮亮麗的產品背後,其實是由無數雙弄髒、弄傷的雙手所製作而成。m...
旅宿
2016/04/15
白天咖啡、晚上酒吧,讓你捨不得睡的背包客棧 — Nui. Hostel & Bar Lounge
第一次來到Nui.的人一定會對一樓碩大的交誼空間印象深刻,其實墨田區原本就是中小產業集散地,Nui.前身便是一個巨大的倉庫,寬敞空間讓老闆一下子就決定要租下這裡動手改建,
人物
2016/03/28
簡單好懂的「東京防災手冊」出自他手!太刀川英輔:我習慣把問題想大,將設計規模放大於社會
對我來說,社會設計就是由同理心而來的設計,這才是未來100年值得追尋的設計,唯有同理心,能讓我們集結更多的力量,創造更美好的未來。
旅宿
2016/03/09
下一個湘南海岸,靜岡熱海市鎮再造的明天
靜岡縣的熱海溫泉在三十年前日本泡沫經濟高峰時,曾是全國最知名的溫泉旅遊勝地,但隨著建築老朽化、開發停滯,旅遊人潮轉往其他觀光地,熱海也逐漸沈寂下來。過...
趨勢
2016/02/04
在紙本凋零時代,找回書店真正的靈魂所在!東京如何打造新鮮有趣的新型態閱讀空間?
台灣人對於日本出版市場的印象總是書種豐富和設計印刷精緻,感覺日本人是一個熱愛閱讀的民族。事實上...
展覽
2016/01/09
原來日本網站是這樣介紹台北的!創意人帶路 城市風景再發現──HERENOW TAIPEI
「HERENOW」是日本最大藝文網站 CINRA.NET 於2015年6月開始的全新企畫
咖啡廳
2016/01/04
拜訪清澄白河咖啡之旅的第一站──ARiSE COFFEE ENTANGLE
推開咖啡館之門,溫暖咖啡香立刻撫平了冬季旅人的心情。這家位在清澄庭園與公園旁的ARiSE COFFEE ENTANGLE,店前落地玻璃的開放視野,可以...