此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.027 期
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專欄人物介紹
黃玉景／台灣觀光策略發展協會總幹事
從公關與媒體業轉戰觀光業，希望在台灣的觀光發展路途中分享國際觀點與永續思辨。
「出去玩就是要爽玩，還要永續太麻煩了。」對於終於能請假放鬆的旅人而言，會這樣想很正常。只是，能無憂無慮地玩樂，也是有前提的。 目的地是否人民安居樂業且安定？大自然資源取之不盡？全球政治與經濟局勢穩定？任何一項要素踩空，連旅行都成問題。說穿了，「永續」是箭在弦上的課題，不管牽扯玩樂與否。
看看戰爭與疫情就知所以然，自從新冠疫情於 2020 年年初一現身，身為入境（inbound）旅遊業者的我們那一年的農曆新年假期就在紛飛的取消預訂單度過；最近的以巴戰爭更是一張張取消預定上備註「因為戰爭」，身處在國際觀光產業的我們，對於「永續觀光」的必然，身有其感。
請破除浮現腦海中在森林中登山的畫面，「永續」關注的是「環境、社會與經濟」的三面向達到發展上的平衡。 這三者的平衡何其重要？沒有人想要住在奢華酒店，打開落地窗卻見貧民窟的婦女抱著死嬰哭泣。請想像一個理想大同的環境，是旅遊業者為了地方打造安居樂業而提供服務、觀光客看待對每一筆消費支出都能促進地方的正向循環發展。
永續觀光推動的匍匐成長
烏托邦的願景就與當今的淨零碳排一樣困難重重。 事實上，在台灣推動永續的旅遊業者，和操作觀光的業者，在市場上少有交集，有交集的業者是屈指可數，原因 —— 永續（還）不是市場剛性需求。 台灣金管會之所以能推動「公司治理 3.0 - 永續發展藍圖」是因為外銷科技的國際供應鏈使然，觀光產業可能是相當晚才會被點名的產業，再加上業者受疫情重災後又匱乏人力，先賺到錢再說，永續議題暫時是錦上添花。
聯合國世界觀光組織 2023 年發表的一份針對溫室氣體排放的量測工具報告書中指出，盤點碳排放若從三個領域（旅遊住宿、旅行社與目的地）討論起，成果可說是匍匐前進中。旅行社的服務鍊複雜得難以計算碳排放；目的地業者的社會責任與股東組成都是難以被複製或類比的枷鎖，唯旅宿業者的產品碳排放計算中最有機會率先盤點。
你的一小步就是全世界的一大步
話雖如此，倡議永續的企業大有人在：住宿平台集團 Booking Holding 連署了《格拉斯哥旅遊業氣候行動宣言》，設計「永續旅遊標章」，若旅宿業有滿足垃圾減量、節約能源及減少溫室氣體排放、支持當地社區等五個指標，即可獲得永續旅遊標章，旅客還可以透過搜尋篩選出有此標章的旅宿，增加永續旅宿的曝光度。同集團的 Agoda 則鼓勵旅客支持 Eco Deals 計畫，凡訂購參與本計畫的飯店，平台便捐出 1 美元予世界自然基金會，支持該組織在東南亞八個國家的生態保育工作，第三期高達一百萬美金。
台灣的旅行社方面，專注於生態旅遊的「原森旅行社」是全台唯一拿到最高級別認證「金級環保標章」的旅行社，不但參與了國際永續觀光認證 Travelife，也導入 ISO14001 環境管理系統，更盤查出兩支換算出碳足跡標籤的路線，落實真正的「低碳」旅遊。執行長林純如謙虛地表示這些作為是團隊始終相信該做的事，剛好與當代倡議的永續議題不謀而合而已。
目的地管理方面，基隆的「和平島公園」是近年亮眼的後起之秀。不但是亞洲唯一取得 ISO 20121 永續認證的國家級景點，實質上推動的永續行為更不勝枚舉：培養銀髮族的在地解說員、淨灘淨海、管理地質參觀量、鼓勵消費者使用在地沐浴鹽取代傳統沐浴品⋯等。制高點還新開幕了基隆第一間做溫室氣體盤查的咖啡廳「禾口丘」，該團隊無疑用永續打開了基隆的新視角。
也想加入成為永續先驅嗎？永續旅人的起手式：
「食」：試著在 google 地圖上搜尋「有機」、「小農」或「綠色餐飲指南」，選擇對身體更好的食材，同時支持幫我們照顧大地的農民。
「宿」：除了在搜尋平台上點選「永續旅宿」，也可以在出發之前爬文「微笑台灣」、「Dear b&b」等內容媒體，找找有溫度、有態度的民宿業者。
「遊」：除了自己走馬看花，歡迎考慮爬文搜尋目的地是否有屢被報導的地方創生團隊或社會企業，也可以直接聯繫訴求永續旅遊的的旅行社。
「行」：除非一定要自己開車，考慮看看大眾交通工具？
「購」：翻過來看看產品說明，生產地是不是台灣或甚至在地鄉鎮，再考慮要不要購買。
此篇《DesignBIZ View》專欄發布於《設計新商業 DesignBIZ》 電子報 NO.027 期
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