體驗另一種鶯歌!從職人製陶到知名肉桂捲,4 個鶯歌特色店家一次收藏

2023/10/13
體驗另一種鶯歌!從職人製陶到知名肉桂捲,4 個鶯歌特色店家一次收藏
圖片提供/台灣創意經濟促進會、攝影/Szuan Chen
分享
收藏
立即加入Shopping Design會員,收藏喜歡的文章,把關注的展覽活動加入行事曆!
鶯歌不僅是「陶瓷老街」,在新世代的傳承與轉型,也打造截然不同的「新鶯歌」風貌,此篇帶領你以設計為切點,造訪 4 間鶯歌的特色店家!

「鶯歌陶瓷老街」是台灣著名的製陶聚落,現今在地老字號陶瓷廠翻新轉型,新世代傳承技藝,同時融入設計思維與生活美學,為家鄉打造截然不同的「新鶯歌」風貌。在 9/23 至 10/29 登場的「鶯式生活:設計行」社區計畫,正是尋訪鶯歌的好時機,恰逢 10/6 至 10/22 的「台灣設計展」和「產地開放日」,不妨計畫一場鶯歌小旅行,發掘在地的樂趣。

鶯式生活:設計行
攝影/Szuan Chen © Shopping Design
鶯式生活:設計行
圖片提供/台灣創意經濟促進會

延伸閱讀: 2023「鶯歌產地開放日」10/6 登場!集結 30+ 在地品牌,8 大主題活動亮點整理

精選鶯歌 4 個店家

本次「鶯式生活:設計行」路線的 9 個地點中,過去我們曾介紹鶯歌正義新村「永昌街」特色空間,分別為——陶聚、釉藥堂、逃去小房子、日和等。這次編輯以「設計」為切點,帶領你探索 4 間特色店家!

鶯式生活:設計行
釉藥堂。 攝影/Szuan Chen © Shopping Design
鶯式生活:設計行
陶聚。 攝影/Szuan Chen © Shopping Design

延伸閱讀: 鶯歌小旅行!從職人製陶工坊到甜點店,5 個「鶯歌永昌街」特色空間一次搜集

01 貼近生活的陶瓷品牌「Mao’s 樂陶陶」

「樂陶陶」由二代毛潔軒、毛選媛兩姐妹創辦,1980 年父親於鶯歌「祥鑫窯」起家,她們傳承手作與藝術的精神,延續到貼近日常的生活食器中,並讓不同型態的陶瓷乘載著各種可能,將器皿成為一種媒介,與不同藝術家、插畫家聯名合作,同時開發寶寶拓印、陶瓷貼花等體驗課程,希望拉近陶瓷和大眾的距離。

鶯式生活:設計行
攝影/Szuan Chen © Shopping Design

今年樂陶陶與李瑾倫「無尾香蕉動物學校」聯名,製作專屬圖案陶瓷花紙,提供親身體驗傳統陶瓷貼花技術,打造個人獨一無二的專屬餐具的體驗活動,可於 Pinkoi 報名,從手作中不僅能學習如何與動物們相伴,也呼應樂陶陶積極投入流浪動物的公益活動。

鶯式生活:設計行
將李瑾倫聯名陶瓷貼花剪下、浸泡至水中浮起後,放入餐具靜待服貼後,經由樂陶陶燒製後即可完成專屬的餐具。 圖片提供/台灣創意經濟促進會

Mao’s 樂陶陶
展覽期間:9/23-10/29(免費參觀)
展覽時間:週一至週五 10:30-17:30
網站:https://www.maostudio2010.com/

02 侘寂的美感場域「夥房」

位於中正二路上的「夥房」是鶯式空間美學的代表場域,夥房改造 90 年歷史的舊窯廠,保留傳統的舊瓦斯窯、紅磚土角厝等,空間帶有樸素的優雅之美,並保有台式溫潤的氛圍,屋內多數物件都由藝術家們拾荒而來,運用想像力賦予新的靈魂,走逛於夥房俯拾即是意想不到的驚喜。

鶯式生活:設計行
攝影/Szuan Chen © Shopping Design
鶯式生活:設計行
攝影/Szuan Chen © Shopping Design

延伸閱讀: 2023 台灣設計展逛展懶人包!O起來主題視覺、5 大展區亮點、交通方式、展出日期等一次整理

夥房由一群志同道合的藝術家共同經營,分別跨足金工藝術、茶道、花藝、陶作等領域。夥房原是他們的私人工作室,因著朋友口耳相傳,逐漸成為喜愛工藝、生活美學者造訪的秘境,近年來也開放工作坊與活動,可於伙房的 FB 社團預約限定活動。捧著剛沏好的熱茶,看著建築旁鐵路倏忽經過,細細欣賞鶯歌的不同面貌。

鶯式生活:設計行
攝影/Szuan Chen © Shopping Design

夥房
展覽地點:鶯歌國小側門(育英街)
展覽期間:10/01日-10/29
FB 社團:https://www.facebook.com/groups/864964180922549/

03 吃一口鶯歌百年歷史「ESÜWA 肉桂卷」

坐落於鶯歌老街陶館的「ESÜWA」不單單販售肉桂捲,走進商場時,從二樓故事牆、中庭珍藏物件展、一路到 Cafe Esüwa 的王家老宅,記載著新太源電磁陶器廠王居萬先生家族的百年生活記憶,以及當地陶瓷產業的興盛與轉型。

鶯式生活:設計行
圖片提供/台灣創意經濟促進會

依循著肉桂香來到位於 3F 的 ESÜWA,除了招牌的肉桂捲之外,也販售可頌、磅蛋糕、蝴蝶酥等各種甜點,ESÜWA 的肉桂卷特別使用「布里歐麵包」,咬下去鬆軟、濕潤的口感,配上靈魂的「檸檬乳酪醬」,甜而不膩又富含層次,在 3F 購買甜點後,還能到 2F 的咖啡廳搭配咖啡享用。

ESÜWA 共同創辦人與王家後代的 Eason 提到:「將從小就十分熟悉的燒窯技術,移轉到製作麵包上,並與三十年的好友共同研發肉桂捲。」期待讓肉桂香與咖啡香飄進家鄉鶯歌老街上。

鶯式生活:設計行
圖片提供/台灣創意經濟促進會

ESÜWA 肉桂卷專売處 & CAFÉ
展覽地點:新北市鶯歌區重慶街 95 號
展覽期間:9/23—10/29(免費參觀)
展覽時間:週一至週日11:00-20:00
IG:https://user237584.pse.is/5bueav

陶藝文創品牌「安達窯」

創立於 1976 年的「安達窯」隨著經濟發展與陶瓷產業轉型數次更迭。新世代接手後,看準文創產業的蓬勃發展,推出各種設計小物,也開發多元的新型態產品,例如:與 RE:LAB 攜手合作的「免洗食器形狀觀察計畫」,以陶瓷代替塑膠,保存台灣珍貴的傳統飲食文化食器,讓更多人接觸並了解陶瓷的美。

鶯式生活:設計行
「安達窯」 新代接手後,重新為店舖打造的展示區。 圖片提供/台灣創意經濟促進會
鶯式生活:設計行
與 RE:LAB 攜手合作的「免洗食器形狀觀察計畫」。 圖片提供/台灣創意經濟促進會

於「鶯歌產地開放日」推出的活動,「實地導覽陶瓷製作現場」直擊陶瓷的製作現場,理解原料與製程、陶瓷模具成型到修坯、施釉及窯燒的流程;「青瓷產品手作體驗課」可從 5 款實用器皿中選擇 2 款創作,運用工具手感刻畫屬於自己的器皿,活動可於 Pinkoi 報名。

鶯式生活:設計行
圖片提供/台灣創意經濟促進會

安達窯
展覽地點:新北市鶯歌區尖山埔路54號
展覽期間:9/23—10/29(免費參觀)
展覽時間:週三至週日 10:30-18:30
官網:https://eshop.anta.com.tw/

「鶯式生活:設計行」
計畫日期 09/23-10/29
串聯店家/品牌:新旺集瓷、老街陶館、安達窯、HCG 和成、陶聚、Mao's 樂陶陶、夥房、釉藥堂、夜鶯幻想曲
參考官網:https://ntcart.museum/learning-session/H2309001

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局

2026/07/07
Shopping Design
2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局
© Shopping Design
分享
收藏
立即加入Shopping Design會員,收藏喜歡的文章,把關注的展覽活動加入行事曆!
追蹤
以「感知,重新定義商業的尺度」為題,從設計視角出發,探討 AI 應用、品牌轉型、消費體驗新商機。

掌握 AI 時代 3 大關鍵行動策略、5 大核心議題!全日型論壇 9/3 登場

【2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇】以「 感知,重新定義商業的尺度 」為題,聚焦「AI 應用、品牌行銷、文化創新」三大核心,從設計與創意視角,拆解未來商業如何從感官觸動走向價值認同,重塑品牌打動人心的驅力。

AI 抹平技術門檻、平庸美感俯拾皆是,品牌該如何創造溢價能力?深入第一線品牌與設計團隊幕後,從策略、洞察到實踐,重新定義 AI 時代下的商業競爭力。

多人團票熱賣中!早鳥優惠只到 8/17|立即報名 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK


感知,重新定義商業的尺度 —— DesignBIZ 趨勢論壇

AI 應用 ⁕ 情緒行銷 ⁕ 品牌設計 ⁕ 消費體驗 ⁕ 文化轉型

⟢ 精彩議程/

▫ Rebranding 的系統邏輯:從不二家 PEKO 看指標系統如何整合品牌設計
講者:木住野彰悟/6D-K Co., Ltd 創辦人暨藝術總監
↳ 拆解不二家品牌重塑幕後:從客戶溝通到設計落地
↳ 從識別、空間到消費場景,如何打造一致、共感的品牌體驗?

講者簡介|木住野彰悟為平面設計工作室 6D 創辦人。其專業實踐聚焦於企業與城市的視覺識別,設計範疇橫跨標誌、包裝、指標系統,以及跨領域的設計系統建構。代表作品包含不二家、神奈川縣立圖書館、出雲大社、京都新風館、哆啦A夢登戶車站等眾多跨領域指標性專案。

▫ 技術美學的破局點:從 AI 流程解構看未來設計的跨域整合力
講者:楊漢軒/ NVIDIA 技術美術工程師
↳ 破除 AI 取代焦慮,解構 AI 底層模型到商業應用層級
↳ 設計生產力的新戰場:展望未來設計的工作型態

講者簡介|現任 NVIDIA 技術美術工程師,具備超過十年的技術美術(Technical Artist)資深實務經驗。長期跨域於科技、遊戲、動畫與數位藝術,擅長在技術與視覺美術之間進行深度轉譯。 曾獲桃源國際藝術獎首獎、參與開發多款跨平台遊戲,最近幾年專注在 AI 軟體與AI模型的訓練與研發。

▫ 走進生活的共感行銷:Spotify 如何用數據驅動洞察,釋放文化穿透力
▹ 講者:廖以琛 April Liao /Spotify Advertising 大中華區負責人
↳ 從用戶洞察到場景行銷,如何活用行為數據,精準勾動消費者情緒?
↳ 洞悉情境式廣告的互動體驗,打造沉浸的品牌共鳴

▫ 從材料到文化,品牌如何讓價值被重新看見
▹ 講者:吳庭安 /W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
↳ 從材料與製程創新出發,打造傳產的綠色經濟
↳ 如何將永續設計導入品牌,重構市場的價值認同?

講者簡介|吳庭安,「W 春池計劃」主理人,循環經濟與循環設計的實踐家。以「透明(Transparency)」為核心概念,推動工業、設計與文化的共生循環。其設計與策劃涵蓋材料再生、空間建築、品牌敘事與地方文化再造,主張讓設計成為連結人與自然、產業與社會的透明媒介。

▫ 重新定義「設計感知」:AI 如何介入視覺創作與互動藝術
講者:吳哲宇/新媒體藝術家、墨雨互動設計&MonoLab 創辦人
↳ 互動式的體驗設計,如何重構新媒體藝術的商業邊界?
↳ 從 Taiwan.md 出發,打造 AI friendly 的科技人文環境

講者簡介|吳哲宇,新媒體藝術家,墨雨互動設計與 MonoLab 創辦人。十二年以演算法追問程式碼能否擁有生命與情感,相信機制本身就是作品。作品於威尼斯雙年展、Art Basel Miami 與台北 101 展出,駐研足跡從巴黎 104 到 C-LAB × 法國 IRCAM。2026 發起開源知識庫 Taiwan.md,為台灣寫下 AI 讀得懂的靈魂;線上學生逾兩萬人。

▫ 工藝,在演算法之後:材料如何找到新價值
講者:王識源 & 盛郁庭/ROSO 機器人建造實驗室共同創辦人
↳ 人機協作,如何開啟空間與建築設計的新可能?
↳ 從數位製造到藝術設計,探索傳統材料新應用

▫ 傳承轉譯:以體驗設計重構文化的商業價值
▹ 講者:蔡明倫/POUYUENJI 寶元紀總經理
↳ 餐食、旅宿到體驗,傳產如何跨業態,建立文化品牌生態系?
↳ 傳統茶文化的設計轉譯,打造跨世代共感的生活體驗

講者簡介|蔡明倫,寶成國際集團共同創辦人蔡其建之長子,畢業於台大、哈佛設計研究碩士,曾任寶成工業董事及副總經理。為承續父親對藏茶的熱愛與分享初心,2020 年接任 POUYUENJI 寶元紀總經理,陸續開設《溪山行館》、於京都設立品牌原生店《POUYUENJI KYOTO》與《playtea kyoto》,及苗栗三義《POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘》、台中《元紀.台灣菜》等據點,將POUYUENJI逐步打造為國際茶生活品牌。

▫ 字體即品牌策略:超越視覺美感的商業字型決策學
▹ 講者:森田隼矢/Monotype 資深字體設計師
↳ 從 LINE 字體設計出發,字型如何形塑品牌識別、市場行銷與營運?
↳ 跨市場的視覺溝通:字體如何在不同觸點兼顧在地化與通用性?


≣ 參與對象

◦ 品牌經營者・創業者 — 追求策略轉型與品牌再定義的實踐路徑
◦ 跨領域領導者 — 開拓經營視角,強化團隊創意思維
◦ 策略/內容企劃人 — 掌握前線設計與消費趨勢應用
◦ 創意設計工作者 — 強化設計與市場連動思考,拓展設計影響力

≣ 活動資訊

時間| 2026 年 9 月 3 日(四) 10:00-17:00(09:00 進場)
地點|福華國際文教會館 卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

≣ 票券資訊

◦ 8/17 前!早鳥優惠:3600元 / 人 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK
◦ 3 人以上團報:3200 元 / 人
◦ 6 人以上團報:3100 元 / 人
◦ 10 人以上團報:3000 元 / 人
◦ 一般票:4500 元 / 人
※ 票券包含 Shopping Design 特刊雜誌乙本(9月出刊,價值 350 元)
※ 票券或內容洽詢:sd@shoppingdesign.com.tw、謝先生 02-8773-9808#285、徐小姐 02-8773-9808#270

≣ 報名須知

※ 論壇提供午餐。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求(如更改統編、同筆訂單開立多張發票...等),敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於論壇開始日前 8 個工作天告知,我們將收取論壇的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。論壇亦提供名額保留,請於活動前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他論壇或課程有興趣可轉移至 Shopping Design 所舉辦之該活動。
※ 主辦單位保留活動大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇資訊
9/3(四)趨勢論壇 @福華國際文教會館 2 樓卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

關於「設計新商業年會 DesignBIZ SUMMIT」
2006 年創立起始,Shopping Design 從個人消費需求出發,傳遞買設計、學設計、享受設計的理念;與讀者分享好設計背後的理念和知識,期待更有意識的消費、有態度的理想生活。 而進入日趨自動化、生活化、娛樂化的消費場景裡,我們開始深度看向市場供給端,分享企業品牌如何運用設計展開溝通、貼近需求、引導創新,深入其中設計之所以能為商業賦能的關鍵、交流共創,進而催生了「設計新商業年會」!

2026 DesignBIZ SUMMIT 設計新商業年會|趨勢論壇 — 感知,重新定義商業的尺度
時間|2026/9/3(四)~2026/9/3(四) 地點|台北市大安區新生南路三段30號
追蹤
READ MORE

延伸閱讀

登入數位時代會員

開啟專屬自己的主題內容,

每日推播重點文章

我還不是會員, 註冊去!
找有趣、有用、有意義的大小設計事...
Vol.156
Vol.156 找回靈感大作戰

3條散步路線・6本靈感日記・10+私房選店・20+找靈感練習。

© 2026 Business Next Media Corp. All Rights Reserved. 本網站內容未經允許,不得轉載。
106 台北市大安區光復南路102號9樓