提起鶯歌，你最先想到什麼？由安達窯、新太源、臺華窯、新旺集瓷、陶聚與傑作陶藝等品牌繼承者們，邀請將近 30 個品牌，聯手推出「鶯歌產地開放日」，並與「台灣設計展」同步登場！不僅推出全新企劃「工藝現場」，邀請鶯歌與日本職人傳授陶瓷技藝，更首次在老街陶舘騎樓推出「鶯歌桌宴」，搭配工廠見學、職人特展、街區導覽等 8 大主題活動，引領大眾認識不一樣的鶯歌。「鶯歌產地開放日」將於 10/6 至 10/22 登場。
「鶯歌產地開放日」是什麼？
1960 年代起，製陶聚落因為天然瓦斯的引進，加上製作技術變革與建築業發展，陶瓷產業變成為此地的經濟命脈。經歷數十年起落與轉型，鶯歌陶瓷成為地域觀光特色，然而迎來全球化浪潮、自動化生產興起，自 1990 年代逐漸沉寂。
2019年，經濟部產業發展署與台灣設計研究院共同推出「T22設計振興地方產業計畫」來到鶯歌，與產地人們共同合作，在疫情影響之下完成 4 個階段任務，用設計思維突破困境，共同打造鶯歌產地品牌。
2022 年由安達窯、新太源、臺華窯、新旺集瓷、陶聚與傑作陶藝 6 個品牌繼承者們成立主導策劃團隊，結合在地同業與家族，聯手推出「2022 鶯歌產地開放日」。
2023 年，品牌繼承者們主動成立了「社團法人新北市陶次瓦代代合作會」，邀請更多志同道合的品牌，核心團隊再加入台灣黑土、順陽玻璃、禮享陶坊等，目前已有 30 家參與，同時邀請 ADC STUDIO 創辦人楊凱雯 Karen 擔任顧問。
延伸閱讀： 台灣設計研究院「T22」計畫第一棒！集結鶯歌在地品牌、通路、設計與行銷，打造「台灣味」陶瓷餐具
8 大主題活動打造綜合體驗場域
#1 工廠見學
你是否曾想像過鶯歌陶瓷匠人們的日常？今年由「陶次瓦代代合作會」主導，一同走進陶瓷工廠，近距離觀賞工藝製品的誕生過程。「工廠見學」不只是一場觀光性質的導覽，而是帶領你我走進鶯歌的日常，近距離觀看職人們打漿、脫模、修坯、施釉，以「不只是成品」的形式打開工廠，見證製造現場。
#2 限定店舖
集結 18 間在地店鋪一同展開各種精彩活動，以走逛的方式親近鶯歌，除了期間限定優惠，同時展開一系列手作課程，茶席體驗、永生花製作、玉石拋光 DIY 等活動，邀請民眾發揮想像力，創造出屬於自己的陶瓷食器。
#3 工藝現場
今年特別策劃的台日工藝現場，不只集結台灣在地品牌與創作者，期間更邀請到日本知名波佐見燒、笠間燒、能作錫器、CEMENT PRODUCE DESIGN 等職人品牌，展開一系列職人不藏私講座、來自日本的創生經驗與技藝分享。透過美感陳列與動態展演，匯聚來自台灣在地及日本各地的品牌作品的交流，讓創作者與觀者之間產生更多工藝的想像。
#4 街區導覽
鶯歌的故事，就該從街區的日常說起——鶯歌不僅是製造工廠的集散地，也乘載長久以來的店家故事與地方記憶，除了耳熟能詳的陶瓷老街，還有許多深訪才能挖掘到的寶藏。關於鶯歌的探索方式，因此規劃了 6 條探索路線搭配手作活動，透過地方老師們的導覽，在街區走讀、閱覽在地的成長記憶，有興趣的讀者可於 Pinkoi 報名。
#5 鶯歌桌宴
陶瓷的工藝之美，除了透過觀看與觸摸之外，帶入日常使用才是最能感受器皿魅力的方式。今年產地開放日，以人文美學的視角切入，選用鶯歌在地製造與貳拾選物選器，結合來自不同窯場、玻璃、貼花等工藝手法，並與藝術家餐桌「CUYSINE」可口創造團隊共同策劃下採集在地食材，透過食物設計符碼，結合器皿、豆製品、茶與騎樓文化作為靈感鋪陳推出「鶯歌桌宴」，在鶯歌老街陶舘騎樓下打造別於以往的餐食饗宴，10/13-10/15 邀請大家一同入座，有興趣的讀者可於 Pinkoi 報名。
#6 貳拾選物
在「貳拾選物」陳列區域裡頭，以各式「適合在餐桌上使用的器皿」為命題，展出 18 件在地店家作品與 2 件年度共創小物，其中包含「米其林餐廳」御用餐食器皿，更設計了限定款包裝，將設計美學融入當地文化的展演形式。有興趣的讀者可於 Pinkoi 購買。
#7 共創小物
即使是一張空白紙張，透過各種創意與巧思的運用，也能變換出各種藝術的形式。今年產地開放日力邀「ADC STUDIO」團隊，以台灣設計展圈起來為主題，共同發展出「同心圈」組——杯子與底座。邀請多個在地店家運用統一器型，加入像是釉色表現、貼花、彩繪等各自擅長技法，讓器皿的成像不只存在一種可能性。
#8 職人特展
現今所談的鶯歌復甦與傳承，都是承繼著前輩們紮實耕耘的根基，他們將經年累月的功力，以及對陶瓷工藝的堅持、不怕失敗的熱忱，一筆筆精雕細琢，造就出一件件隨時間洗鍊、令人震撼的作品。今年的鶯歌產地開放日，在職人特展中，以「陶瓷彩繪」為主題，特別與鶯歌陶瓷博物館合作，邀請 7 位資深彩繪職人，依序為許朝宗、陳士侯、林發權、李存仁、汪弘玉、張美雲、尤政傑，將攜手於陶瓷博物館三樓共同展出經典創作，帶領觀者欣賞職人們的專業技術。
新北市立鶯歌陶瓷博物館
地址：新北市鶯歌區文化路200號
時間：星期二至五 09:30-17:00；六、日 09:30-18:00
鶯歌產地開放日
日期：2023/10/6-10/22
活動官網：www.yinggeopenhouse.com
Facebook：www.facebook.com/yingge.open.house
IG：www.instagram.com/yingge.open.house
指導單位：國家發展委員會、文化部、經濟部中小企業處、交通部觀光署
主辦單位：經濟部產業發展署、社團法人新北市陶次瓦代代合作會
執行單位：新北市政府文化局、社團法人新北市陶次瓦代代合作會
顧問單位：台灣設計研究院、ADC STUDIO
協辦單位：立法委員蘇巧慧辦公室、呂家愷議員辦公室、新北市立鶯歌陶瓷博物館、新泰源國際開發有限公司、鶯歌老街陶舘、坪林青年茶業發展協會
媒體合作：PINKOI、微笑台灣
合作單位：安達窯、新太源、陶聚、佳鼎國際、臺華窯、傑作陶藝、台灣黑土、禮享陶坊、順陽玻璃、強尼創意行銷
策展單位：社團法人新北市陶次瓦代代合作會
餐點設計：CUYSINE 可口創造
食材選用：三峽山泉水手工豆花店、三峽碧螺春、三峽蜜香紅茶、永順豆皮、東昇醬園、藍涂豬小弟、鶯歌在地有機青農-秦佳圓有機農場管理人秦瑋恩
