坐落於台北大安區的全新汲飲式酒吧——「Port」即將開幕，品牌名取自於「港口」之意，象徵酒吧作為城市裡一個短暫的停靠點，以「家」及「避風港」為意象，期待為每一位到訪者送上一個身心休息、放鬆自在的休憩場域。

圖片來源 / Port

不匆忙的汲飲式酒吧

不同於一般調酒吧，Port 採用「汲飲式系統」，提供 10 款主理人 Alvin Lo 耗時半年特製的調酒，這些調酒皆從酒廠冷藏直送，以確保每一杯都能穩定呈現最佳風味，減少因調酒師、或是其他變化因素，導致不同天喝同款調酒、風味卻不一致的狀況；此外，店內的招牌「薯條醬料」更與曾任職於多家米其林餐廳的廚師合作研發，為顧客帶來極具特色的美味體驗。

顧客踏進 Port，會發現每一個空間細節都圍繞著「家」的概念。從「客廳」到「陽台」，讓來訪者即使在外，依舊能感受到如同回到家的舒適體驗。在空間設計上，Port 極具巧思，期待翻轉汲飲式酒吧快速且來去頻繁的氛圍感，在入門的第一眼，設計「玄關處」，設計團隊以一面溫暖的燈箱牆作為該店的玄關，並寫著「Your Living Room（你的客廳）」的字樣，提醒著每位客人，這裡不只是酒吧，更是你可以自在放鬆的場域。

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從客廳到陽台，打造都市人的休憩一隅

走進門，映入眼簾的是寬敞的開放式沙發區，象徵一個家最重要的角落——「客廳」。客廳中的投影幕 / 電視時刻播放著節目，背景音樂則播放著輕鬆爵士。若不想聊天，亦可以找個安靜的角落聽聽音樂、喝喝酒。

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另有設計開放式沙發區，讓來訪者可以四散各處、安心入座。整體空間以「客廳」為靈感，邀請來訪者各自入座，即使做著不同的事、有意無意地一起看著電視，都能感受到彼此的陪伴。由於 Port 場域設計的開放性，因此無論是想獨自放鬆、或與朋友聚會，都能找到最適合的方式享受這一夜。

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經過客廳、映入眼簾的是另一個舒壓角落——「陽台」。Port 指出，大部分生活在台北的人對於陽台並不陌生，它是一個介於公私領域交界的場域，陽台帶有一種輕鬆愜意的的感覺，無論想要吹吹風、與三五好友聊天、抽根菸，它都是很棒的場域，然而卻並非每個人的家中都擁有陽台。因此，在 Port 特別規劃此區，希望做為台北人的共同陽台。

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Port
地點：台北市大安路一段51巷38號
營業時間：平日|6:00 pm - 2:00 am、假日｜6:00 pm - 3:00 am
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