IKEA ╳ Gustaf Westman 聯名「肉丸餐盤」!以慶祝為題,全系列 12 件作品 9/9 登場

2025/08/27
IKEA ╳ Gustaf Westman 聯名「肉丸餐盤」!以慶祝為題,全系列 12 件作品 9/9 登場
圖片來源/IKEA
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IKEA 在先前的民主設計日中預告,即將與瑞典設計師 Gustaf Westman 合作,推出以「慶祝」為主題的 3 大家居用品系列,今年秋季上市。

2025/08/27 更新

IKEA 今年秋季將攜手瑞典設計師 Gustaf Westman 推出聯名,全系列以「慶祝」為題,期待透過非典型的形狀與鮮明用色,提醒大家:「即便不是什麼特別節日,也能在生活中創造相聚的喜悅」,全系列共 12 項作品將於 9/9 正式登場。其中率先亮相的是——一款用途廣泛的「肉丸餐盤」。

Gustaf Westman 透過作品傳遞幽默設計語言

Gustaf Westman 是來自瑞典的設計師,他曾是一位建築設計師,並畢業於瑞典查爾默斯大學(Chalmers University of Technology),然而在建築事務所工作期間,他發現自己更喜歡與形狀、色彩和物件互動的過程,他自此全心投入家具與家飾的創作,並於 2020 年創立了設計工作室「Gustaf Westman Objects」,並快速在國際間打響知名度。

他的作品深受 1980 年代孟菲斯(Memphis)風格影響,擅長運用飽和色彩、圓潤曲線與富玩心的造型,打破傳統家具的沉悶印象。像是常見於社群的波浪鏡、宛如頭髮自然捲的吊燈、彈簧造型的書架等,他的設計不僅為生活帶來樂趣也兼具實用性,更因此深受年輕世代喜愛,每每推出新作總能掀起話題。

IKEA × Gustaf Westman 將推出 3 個聯名系列

而在此次 IKEA × Gustaf Westman 的聯名中,預計將包含 3 種不同風格的家居用品系列,並與人們紀念重要時刻的方式相呼應。第一個系列將立基於經典、被大眾所熟悉的 IKEA 風格;第二種氛圍則更接近 Gustaf Westman 本身大膽且充滿活力的作品風格,將以非典型的形狀、鮮明的顏色來設計,且有機會以更平實的價格呈現。

正如 Gustaf 所言:「這是顛覆傳統節日美學的機會,透過設計營造出有趣的氛圍。不只是我對於節日的重新詮釋,更是為年輕人打造的全新設計。」他也強調:「無論你如何定義節日,慶祝的核心始終是與親朋好友團聚。」

第三個系列由擅長運用幾何與格紋設計家居作品的設計師 Evelina Kroon 主導,巧妙融合傳統儀式感與現代風格。她分享到:「這系列作品的靈感來自於我童年時期的節日記憶,讓我充滿懷舊之情。」她也透過對尺寸與比例的實驗,讓這些作品能自然融入現代居家空間。

首波聯名作品亮相!不只能裝「肉丸」的餐盤

而在此次 IKEA 與 Gustaf Westman 的聯名中,率先釋出的作品則是一個形狀特殊的「肉丸餐盤」。

IKEA 肉丸餐盤
圖片來源/IKEA

肉丸深植於瑞典的飲食傳統,也是 IKEA 最具代表性的美食之一。數十年來,肉丸陪伴著 IKEA 走向世界,每年銷售量高達十億顆,成為無數人餐桌上的經典選擇。隨著時間推移,肉丸系列也不斷延伸,如今,已涵蓋植物丸、蔬菜丸、雞肉丸與鮭魚丸等多種風味,並能與此次推出的全新餐盤相互呼應。

這回 IKEA 與瑞典設計師 Gustaf Westman 合作,正是希望以大膽而富有表現力的設計,重新詮釋家庭聚會的傳統。IKEA 表示:「我們始終相信,生活中的小細節,例如一顆渾圓的瑞典肉丸,都值得被細心呵護。這次合作承載了傳統,也注入趣味和驚喜,更讓瑞典文化中標誌性的肉丸,能以不同形式被細緻呈現。」

這款瓷質餐盤秉持「趣味」的理念誕生,形狀特別設計為能恰到好處地容納肉丸,並且整齊排列於盤中,帶來視覺與味覺的雙重享受。設計靈感雖來自於肉丸,但餐盤同樣適用於橄欖、起司或甜點等食材,展現更多使用可能。

設計師 Gustaf Westman 也分享:「我喜歡為特定的需求設計物件,這能帶來一絲幽默感,讓人一眼理解。對我而言,肉丸象徵瑞典的聖誕節,而這款餐盤正是我對傳統的一種致敬。設計很簡單,卻能讓每顆肉丸像坐在小寶座上一樣被突顯。」

IKEA 肉丸餐盤
圖片來源/IKEA

IKEA × Gustaf Westman 聯名系列將於 9/9 正式登場,詳細產品內容與販售資訊待官方公布後,編輯也將帶來第一手消息。

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
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➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W
時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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