提到桃園大溪，許多人第一時間會想到好吃的豆干，或對「木藝之城」略有耳聞。但跟著「大溪工藝週」的一日深度遊程走一遭，可以用全然不同的角度認識這座小鎮。行程把在地職人的工場、匠人的工作室與設計展間一一打開，還能親手體驗木作工藝；透過實地走入與親身感受，讓「工藝」像老朋友般自然對話，以生活為入口、以文化為伏筆，重新發現大溪的細膩與底蘊，看到大溪工藝職人們的活力！
第一站：打開工場-從添富木業認識材料由來
要認識大溪難得保存的木家具產業鏈，就要從製材廠開始。走進添富木業，第一個直覺就是「大」。挑高的空間、井然堆疊的木料，像一座安靜的山。每一塊原木都厚實、帶著重量與時間的氣味——就算沒機會親臨山林，在這裡也能感到木頭的雄偉和存在感。
添富木業由鄭添富先生於民國72年創立，一開始就專注高級木材，服務範圍從神明供桌、室內裝潢、樓梯扶手、樓板地板，到木造房屋等產業。走進廠內，木種豐富得像一本打開的標本集；你能近距離看紋理、聞樹香，也能順著動線，一步步看見木材從切割、乾燥到成材的每一道工序——手感與技術，清楚而踏實地留在每一片板面上。
第二站：打開工場-木匠先生的現代化家具生產
相較於傳統家具行，木匠先生則面向現代生活、採用更系統化的方式開發與生產。從裁切、貼邊到組裝，每一道都有清楚的SOP；每塊板材、每個零件都有標準規格，讓流程能被精準複製，也讓新手在短時間內進入狀況，不必完全仰賴長年師徒制。品牌以「變形茶几」打響名號，替小坪數家庭設計一桌兩用、可在飯桌與茶几之間切換的家具；走上二樓，便能看見實品與實際體驗動線。
這裡也是一個把生活問題化成設計解方的現場——標準化背後仍保留手感與判斷，讓家具在效率之中，仍然有家的溫度。
第三站：打開工場-在堂和神桌看見大溪木藝師的氣魄底韻
在臺灣，神桌不只是家具，更是家族信仰的核心——或許家裡未必都有，但每個人一定都見過。堂和神桌是少數仍專注製作家用神桌的老字號木器行，以家族方式經營至今，第二代黃裕凰更是大溪百年來首位女性神桌匠師，年輕時便能獨立完工，手路俐落、細節到位。
走進工坊，眼前多是「白身」的半成品：不上漆、不貼面，讓客人能親眼確認木料真偽與紋理，再依需求微調、完工。來到這裡，不只看得到神桌從胚料到成形的過程，還能在角落發現用木頭做的小玩具；最重要的是——每一件作品都可以真正觸摸，讓手掌去感受那份重量與溫度。
第四站：打開工場-森平房家具製作所，訂製家具手工打造的細膩温度
森平房的空間不大，卻被木頭獨有的溫潤氣味填滿。森老師笑說，他不做線上平台，也不接網路訂單，因為相信「好家具不用上線，也會被看見」。工作室以臺灣老料與北美木材為主，經年養材、耐心處理，才成就一張張桌椅。你會看到他把構想直接畫在廢料板上，有時還花上一兩天做出手感模型，讓客人摸得到、看得見。角落的刨木機吐出不同形狀的木屑，隨材質散出細微變化的香氣；手指輕觸邊角，能感到時間打磨過的弧度與職人的分寸拿捏。
這裡也是把「慢」放回製作現場的地方——用時間養木、用耐心對話，讓家具在細節裡長出情感。
第五站：放飯啦！濃縮大溪滋味的工藝餐食
來到大溪木博館物產小舖，從餐食品嚐大溪的風土。這份套餐以在地時令入菜，配色清爽、份量恰好，每一口都是乾淨而有層次的鮮味——像把市場的早晨直接端上桌。盛裝的福島會津桐木便當盒帶著淡淡木香，握在手裡有細緻的溫度，也讓飯菜不易回潮，吃來更有儀式感。雞蛋選用非籠飼來源，蛋香溫潤、口感細滑，簡單料理就能凸顯食材本身的甜。
配菜以蔬果為主，讓主食的香氣有空間慢慢展開。甜點看似提拉米蘇，實際是以山藥泥層層堆疊，入口綿密、帶一點清涼感，收得乾淨不甜膩。若再搭上一杯在地茶，木香、茶香與食材香彼此呼應——樸實卻不單調。這樣的餐點沒有誇張調味，卻把「在地」說得很完整：吃完，不只是飽，更有被照顧過的踏實感。
第六站：來玩吧！工藝體驗，做自己的木筷子和木吊飾
實作體驗大概是最能親近木頭、也最有樂趣的一步。在大溪木博館的木育教室，親手將木筷 DIY 先用砂紙把稜角慢慢修圓，再以核桃油溫柔上油，纖維被喚醒後，色澤沉靜、手感也更滑順；「小木屋」則走同樣工序，最後扣上吊飾扣環，化身可以天天陪在身邊的可愛護身符。兩件作品完成後都能帶回家，帶走的不只是作品，還有指尖留下的木香與耐心。
這裡也是把工藝打開的教室：磨砂時的沙沙聲、油脂滲入的微光、講師在一旁提醒的節奏感，讓大人找到專注，讓小朋友學會慢下來。一步步做、一步步懂——當木頭在掌心變成日常用品，會更明白「手作」的價值，原來就藏在這些細微又踏實的過程裡。
第七站：超好買！工藝市集和國際主題館逛不完
來到木博館工藝基地，戶外廣場是30個來自臺灣各地的工藝品牌、3個國際主題館內來自4個日本工藝城市16個職人品牌進駐，架上陳列著來自日本與臺灣的工藝品，每件都散發著手作的氣息。
你能在國際主題館看見漆器重鎮石川加賀的木工車削（挽物）與「山中漆藝」的作品，紋理細緻、線條乾淨，光澤像時間拋出的柔光；也能找到福島會津的漆器與會津木棉，色調內斂、手感樸實，與日常生活自然契合；還有枥木益子的「益子燒」、兵庫縣的「丹波燒」陶器等精彩作品。還可以在匯聚多款臺灣品牌的工藝市集，找到合你心意、充滿温度手感的各類工藝生活選品。一年一度的工藝盛會，就像是一個以「生活美感」為核心的大型展示櫃！
第八站：打開工場-在削磨時光木育空間體驗手作的樂趣
「削磨時光木育空間」位在大溪木博館六廿四故事館旁巷內，是一間氣氛溫暖的小教室。名字取自「削」與「磨」這兩個最基本的木作動作，呼應他們想讓人慢下來、享受過程的心意。推門而入，像走進一間文創選物店：明亮整潔、工具排得俐落，空氣裡帶著淡淡木香，完全顛覆對木工「滿身木屑」的想像。大溪工藝週期間，可來此體驗小木屋造型花器，老師一步步示範，從削木、打磨到鑽洞都不急不徐，新手也能輕鬆完成。離開時，手裡捧著的不是一件作品而已，更是一段被時間慢慢磨亮的心情。
最後一站：打開工場-木夫
「木夫」從一個問題出發──設計該有怎樣的溫度？
木雕藝術家李明勲與木工設計師郭家宏，一位來自工業設計，一位走過數位體驗，最後在最古老的材料「木頭」找到共同解答：讓設計回到長久、能感動人的本質。
今年初木夫甫搬入新空間，三層樓工作室把製作、展示與生活緊密交織，木頭的氣味、手作的聲響、既是工作也是生活的動線，還有讓客人及學員們實際使用、體驗他們的作品，讓木作真正回到日常。「家具需要被觸摸、被感受。」他們笑著說。
木夫的作品看似簡單，卻在比例與細節上耐看。像是超橢圓凳 E01，以柔和邊緣與穩定座感找到剛剛好的尺度；Woody 掛勾則把一點幽默藏進牆面，使用久了更能發現木紋與線條的巧思。實用、耐久，且在每天的觸碰中慢慢長出情感，我們在木夫領略木工藝於生活的美好。
最後的小彩蛋：參加「大溪工藝週」遊程，就能免費帶走一整套滿滿心意的伴手禮——環保掛繩布提袋、手作小吊飾、打開工場與國際主題館徽章組、貼紙圖鑑組、紙膠帶，還有工藝 DIY 體驗券。走一趟，把工藝的記憶一起裝回家。
走完一日的大溪，會發現「工藝」其實一直在我們身邊：在工場的鋸木聲響間、在餐桌的淡淡木香裡，也在教室一砂一磨的專注中。工藝遊程，是一場和匠人、材料、時間的慢慢對話。把親手做好的小物，或那份被好好對待的餐點記憶帶回家，就讓工藝悄悄住進日常。
除了年度大溪工藝週系列活動規劃，木博館更以「大溪國際木家具工藝設計競賽」鼓勵木家具創作，推動木藝匠心在傳承中煥新。此次於大溪武德殿展出的第二屆競賽成果展，匯集青年組、社會組 25 件得獎作品，以「收納」為核心主題，涵蓋小物收納櫃、機動組合家具、風格造型多元的各式櫃體及聲光互動設計家具等四大類，每件作品均融合傳統木工技藝與當代設計思潮。其中，青年組金獎《洵洄》、社會組金獎《層留》既保留木藝溫潤質感，又實現創新突破，充分展現年輕創作者的潛力。
同步在大溪公會堂展出的「臺灣收納家具史話展」循時光脈絡，追溯臺灣收納家具百年演進：從農業社會以實用為優先考量者如菜櫥、承載祝福的禮籃，加工出口時代遠銷全球的多元風格家具，再到永興木業「青木堂」、永進木業「有情門」等品牌的現代轉型，以傳統美學融合現代巧思，讓「收納」從功能需求蛻變為日常美學。兩檔展覽兼具當代創新銳氣與時代沉澱溫度，有著傳統與當代的深度對話，也蘊含大溪木博館對木藝人才支持與文化傳承的深耕用心。
如果還沒探訪過大溪，不妨從「大溪工藝週」開始：放慢腳步、打開感官，讓自己徜徉在這座工藝城鎮的細膩接待中——離開時，身上會多一點木香，多一點對生活的耐心，也多一點對工藝的喜愛。
活動資訊：
主活動│2025大溪工藝週 11/7(五)-11/9(日)
(1)「工藝遊程」報名連結：請點此
(2)「打開工場」預約導覽：請點此
大溪工藝週Facebook粉絲專頁：請點此主題展│第二屆大溪國際木家具工藝設計競賽「收納」
展期：2025/10/29(三)-2026/3/1(日)
地點：武德殿（競賽得獎作品展）、公會堂（臺灣收納家具史話特展）
開放時間：週二至週日09:30-17:00（每週一休館）
木博館官方網站│https://wem.tycg.gov.tw/備註：文中提到的工場與體驗站點，是「大溪工藝週」精心策劃、串聯的豐富內容，鼓勵民眾依照自己的時間與興趣進行深度探索。
撰文、攝影：Yun
