【許育華專欄】關於設計───身邊的設計總監怎麼說

2017/04/13
許育華
【許育華專欄】關於設計───身邊的設計總監怎麼說
圖片來源=IKEA
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我想談談當今的cross-over現象,從十多年前開始,這成為消費性商品最經常創造話題,及刺激消費者慾望的手段,從平價到高價的服飾配件,從化妝品到餐具......

清楚地記得2005年,在德國採訪高級家電品牌Miele的一次談話;創立於1899年的Miele稱得上是老牌,身為家電的領頭羊,總與知名建築師、昂貴的家具、時尚品牌連結一起,我好奇據說一台洗衣機可以用二十年的Miele怎麼讓消費者持續購買?老字號怎麼有新面貌?當時,cross-over風潮正興,2004年H&M首次進行聯名,與大師中的大師Karl Lagerfeld合作,全球注目,搶購成狂,自此之後跨界成為設計圈常態,我問Miele設計總監,「你想過和其他領域的設計師合作嗎?為白色電器畫上特別的圖騰,生產特別限定版本?」他立即堅定回答,「不會,這是品牌面臨危機時才用的方法,好品牌不需要這樣找話題。」時過十多年,設計圈的生態比起過去半世紀波濤翻轉,但他這番話至今仍讓我反覆思索。

在資本主義、商業導向的今日,「好設計」與「賣得好的設計」不畫上等號;有次採訪一位國際時裝大牌的設計總監,問她「身為領導流行的設計師,怎麼看待這份工作……」類似的問題,她給了我非常值得玩味的答案:「創造流行的不是設計師,是消費者,如果我們設計出的東西沒人買,也就無法造成潮流,創造影響力。」

設計這件事,還真有點像是雞生蛋蛋生雞的討論,學院派、媒體、設計師、評論家或使用者,都各自有其觀點;不過,特別在求曝光率與版面的今日,許多設計是為了討好媒體與消費者而生的,誠不誠實、真不真誠的設計,使用者其實是感受得出來的。說消費者才是創造流行的設計師,說的不正是「每一次購物都是一次投票」嗎!

我想談談當今的cross-over現象,從十多年前開始,這成為消費性商品最經常創造話題,及刺激消費者慾望的手段,從平價到高價的服飾配件,從化妝品到餐具,現在,IKEA也即將與丹麥品牌HAY與英國設計明星Tom Dixon 合作;站在設計師與品牌的角度,是1+1大於2的力量,站在消費者的角度,能以少少的錢換得設計師作品,再理想不過。

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史上最出名的跨界合作,2004年的H&M與老佛爺Karl Lagerfeld 圖片來源=H&M
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Hay和Tom Dixon與IKEA合作的家具,有著強烈北歐風格,會在2017年上市,同系列的燈具,不知是否兼具設計感與高品質。 圖片來源=IKEA
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Hay和Tom Dixon與IKEA合作的家具,有著強烈北歐風格,會在2017年上市,同系列的燈具,不知是否兼具設計感與高品質。 圖片來源=IKEA

我身旁的設計人倒不這麼想。德國服裝設計師朋友Caroline有自己的品牌,她認為時裝圈的cross-over是個好主意,設計師們藉由合作讓更多人認識彼此,「不過,我不喜歡高端時尚品牌因為與平價品牌合作而賣得這麼便宜,那讓人們對高級品牌的嚮往消失。」堅持慢工細活的台灣服裝師康嘉偉也說道,自己並不是平價跨界合作商品的迷,「價錢與品質與做工相關,如果為了設計師之名而去買了平價品,可能會失望其品質。」

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藝術家草間彌生,與名牌Louis Vuitton的合作 圖片來源=Louis Vuitton
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圖片來源=Louis Vuitton

日本女裝設計師Naoko告訴我,在日本,像她這樣三十多歲的女生已經不如過去迷戀品牌,「有幾個原因,首先,很實際地,大家並不有錢能夠負擔得起精品;再者,各種跨界合作在日本已經讓人太習以為常而麻痺了,就算是便宜的fast fashion也不一定大賣;另外,還有一股風氣是關注品質而不是品牌,日本的服裝氣氛越來越崇尚簡單!」她解釋。的確,就像是Uniqlo的大受歡迎某種程度反映了這個現象,簡單、基本、實用並有一定美感;又同時,完全看不出品牌,卻有著極高品質與高定價的品牌如Art & Science,在日本能培養出一群信徒。

我欣賞的法國設計師Christophe Lemaire是簡約專家,他的服裝每季看起來都很相似,沒有所謂的流行,但永遠好看讓人想穿上;他在一個採訪中解釋,「優雅與風格就是瞭解自己,服裝應該在真實生活中協助人們更自在的。消費社會越來越瘋狂,並不會讓人們真正感到快樂,時尚應該是華美的,因為它提供了強烈的想像力,如果時尚只是創造能見度,取悅媒體,那麼設計與設計師就失去了最初的意義。」他說的,正是誠實的設計的意思。

至於我自己;身為消費者,隨著時間與購物經驗的成熟,我已經找到適合自己的風格,跨界合作不能激起心裡的購物慾了,「穿起來是不是我的樣子」才是關鍵;身為觀察且尊重設計的作者,我會在乎跨界作品是否是一次次粹煉後而成的設計,是設計師掛上名或者是用心思考後的設計? 設計系教授Thomas說,21世紀的設計,是emotional的,人們決定買下一件設計的關鍵,是與各種情感連結著。於是,就拿我常常建議朋友的論點,當一個物件、一件衣服,或是一個家具,你確定無論幾次搬家,都會千山萬水帶著、當作生活伴侶對待的,那就是之於你的好設計了。

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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