設計品牌Menu開新店，咖啡館和展廳都走極簡風

除了展示 Menu 最新的設計單品，品牌還試圖圍繞這一空間建立一個社區，一個開放空間，開闢咖啡館空間正是為此意圖。

除了展示 Menu 最新的設計單品，品牌還試圖圍繞這一空間建立一個社區，一個開放空間，開闢咖啡館空間正是為此意圖。

Menu 是一家丹麥老牌設計品牌，創立於 1979 年，我們常在「這個設計了不起」欄目中介紹他們的單品，看多了你會發現，Menu 有著斯堪地那維亞設計中典型的冷靜與沈穩，可以說是兼具實用、質量與美感的作品。

在對待設計這件事上，Menu 的態度很開放，給予設計師充分想像空間。不管是在材質還是外形上，都任由設計師實驗和探索，很多作品都反映出設計師向現有生活用品外形提出挑戰的創新，比如我們常能看到對 Menu 的誇讚是，「不使用的時候，單單放著就是很好看的擺飾。」

最近，Menu 在哥本哈根開了一家 700 平方公尺的新店 Menu Space，是一間集合了 showroom、辦公室和咖啡館的空間，室內設計是和哥本哈根事務所Norm Architects 合作完成的，他們經常為 Menu 設計家居用品，擅於把玩各種線條簡練卻富有趣味的家具。

Menu Space 位於哥本哈根市內一片正在快速發展的創意新區 Nordhavn，附近有不少新建的時髦建築，比如丹麥建築事務所 COBE 改造的“筒倉”公寓。

Nordhavn 原是一片工業區，這也給了設計團隊啟發，歷史位置成為主要線索。工業質感的混凝土鋼材內飾，原始粗野風格的展廳環境，很適合襯托 Menu 精致如裝飾物般的產品。這種原始粗糙的空間狀態與 Menu 產品體現出的雅致簡約，形成的反差正是設計團隊想要創造的衝突感。

除了展示 Menu 最新的設計單品，他們還試圖圍繞這一空間建立一個社區，一個開放空間，開闢咖啡館空間正是為此意圖。

店內的咖啡館實際上是由哥本哈根當地口碑不錯的 Depanneur 咖啡館運營著，提供鮮榨果汁、咖啡和丹麥酥皮糕點等等。這也是該地區的第一家咖啡館。

除了咖啡館，店內還有專門的空間用於共享辦公，為志同道合的創意人員提供可以工作的角落，分享他們的故事和想法。

按照 Menu 設計總監 Joachim Kornbæk Engell-Hansen 的說法，Menu Space 今後將是一個不斷變化的空間，不定期更新室內布局，確保這裡始終活潑、充滿活力和創造性，可以持續為鄰里社區、來訪遊客、客戶以及設計師提供新鮮感和吸引力。

本文授權轉載自好奇心日報，原文請點此

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