重新定義老鐵皮屋工廠！台中新興微聚落「中興工廠」，集結花藝、甜點、選物、創造

台中市民廣場周圍，南北向的中興街，是縱貫台中近年新興文創商圈的要道之一，今年夏天，位在中興街角的「中興工廠re_Gartory」開幕，經歷 3 年規劃興建，簡約灰色金屬板立面上，襯托著爽颯綠意，巨大的曲木圈裝置極為吸睛，為台中街角打造出一件宛如藝術品的微型聚落，為都市緊繃的介面，帶來涼意與輕鬆感。

重生的鐵皮工廠 圖片提供／Manka Huang

　
原本在不遠處的向上市場邊，經營「弎學植務所」花店的朱峻廷、黃智明，從業餘花藝師，到成立工作室、經營花店，除了花藝與花材販售之外，也進行教學，舉辦美學活動等。2016 年利用家族閒置已久的老鐵皮工廠，在極為狹長的基地，面寬 4 米，長有 22 米規劃新空間，原先只想將舊建築結構再利用，打算重新換穿建築表層新外衣就好，但在各項建築結構與設計評估後，只延續原有鐵皮工廠的建築語彙，找來建築師莊佩勳將建築設計的雛形勾勒出來，並由參與過美術館與多項公共工程案經驗的高鼎翔建築師，解決法規與建築圖面繪製、監造等落實項目，拆除舊建築，重蓋一座新的工廠，同時也給中興街帶來新的街角意象。

簡約的建築立面 圖片提供／Manka Huang

集結花藝、甜點、選物，還有教室

使用鋼構、金屬板、空心磚、水泥等基本建材，幾乎沒有多餘的裝修材，呈現材料原本的質感，空間內外以淺灰色、白色等中性色調為主，減少空間的壓迫感，建築中置入透空玻璃天井，植入綠色植物，自然天光與綠意成為狹長基地的緩衝空間；各樓層分割後的室內空間尺度濃纖適中，1 樓為自家花藝品牌「Trivium Garden」，邀來甜點創作「小麥菓子」，2 樓為童裝「Minihope」，3 樓則是手工皂「皂浴」進駐。

室內室外各有一組曲木圈 圖片提供／Manka Huang

花店室內 圖片提供／Manka Huang

一樓甜點店一隅 圖片提供／Manka Huang

天井 圖片提供／Manka Huang

　
3 層樓的建築體內，還設有教室，以及兼具展示與演講廳功能的Re_fresh Space，小巧且充分利用容積，讓聚落功能完整令人驚喜。而因為法規退縮的一樓騎樓空間，無論是視覺與實際上，都讓緊繃的都市介面得到鬆綁，巷弄有了更寬闊的行走空間，騎樓下設置的街道傢俱，也讓居民與行人能稍作休息。而拆除過程中，老工廠原來作為結構材的天花板三角桁架，特地被保留下來，作為店舖內展示架的桌腳使用，讓老建築裡的元素能延伸至新建築來。

退縮的騎樓空間 圖片提供／Manka Huang

圖片來源／中興工廠re_Gartory

微型藝廊與微型演講廳 圖片提供／Manka Huang

曲木巨型裝置畫龍點睛

此外，為整個建築物畫龍點睛的曲木巨型裝置，找來曾在英國鑽研木構造的曲墨建築師事務所郭恩愷，為中興工廠創作兼具使用功能的大型藝術裝置。由 4 根長達 8 公尺的日本柳杉，彎曲成樹圈直徑 3 米的裝置兩組，置於騎樓下，可讓行人坐下休憩，也可作為結合花藝的展示結構；而進到室內的曲木圈，則為花店的櫃台與展示台。

圖片來源／中興工廠re_Gartory

　
來自新竹林地疏伐的木材，當時取材自兩株長達 16 米高，直徑 28 公分，樹齡約 30 多年的，在苗栗橫山的製材場加工，過程中保留樹木原本的表面質地，並且不使用任何化學品處理，以傳統蒸汽工法彎曲曲木，安裝完成後，展現材料原貌與傳統工法的力與美。

曲木加工過程的熱蒸汽過程 圖片提供／曲墨建築師事務所

　
如同在市場一隅開設的花店外，堅持擺上兩張椅子的初心，任何時刻都歡迎城市的人們恣意休憩，朱峻廷、黃智明兩人，格外鍾情於人們之間情感流動的美好，一步一步創造出的空間，串連著城市及人們，結合植物這個自然元素，以及工廠帶有生產創造的理念，自創 Gardan+Factory＝Gartory，加上重新 Re_詮釋空間的意義，以此命名，企圖這樣的念頭當年在心中是發了芽的小苗，隨著時間滋養逐漸長出枝葉，開出一座名為「中興工廠」的花朵。

與城市連接的街角花店 圖片提供／Manka Huang

空間明亮的室內空間 圖片提供／Manka Huang

重生的街角微型創作聚落 圖片提供／Manka Huang

中興工廠
地址：台中市西區中興街51號04-23010513
官網：www.regartory.com
臉書：www.facebook.com/regartory/

營業時間：
弎學植務所Trivium Garden   
10:00-18:00

小麥菓子 
12:00-18:00（週二、三公休）

Minihope
週一、二、四、五預約制 10:00-17:00
週六、日全日開放  11:00-19:00

皂浴
電洽04-23010513