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聶永真操刀!雷射虹彩禮盒擁抱當代價值,郭元益 155 周年推「embrace」喜餅

2021/05/14 | | 文字整理 郭思妤

郭元益再度邀請聶永真操刀設計,「embrace」閃銀禮盒隨不同角度散發絢麗光芒,禮盒內裝糕點也可自由搭配,為送禮的人提供 100% 選擇自由。

睽違 5 年,郭元益再度邀請聶永真為品牌操刀,由雷射虹彩、環保紙漿打造,「郭元益 X 聶永真 155周年紀念禮盒embrace」將於 5 月 20 日正式開賣。以「擁抱」為名的全新禮盒,銀色外盒隨著不同角度散發出多彩光芒,盛裝的點心也能夠自由搭配,擁抱新世代的多元價值。

聶永真的設計跳脫既有喜餅框架,「embrace」禮盒以長形深盒裝盛雙層點心,選用少見的白色紙漿模作為糕點盛器,帶有溫潤觸感,現代感十足的雷射虹彩外包紙,開盒後依光線角度映出不同炫麗色彩。「透過溫潤與銳利、素面與絢彩的並存,以及選用材質的衝撞搭配,期望傳遞經典與當代的對話,擁抱各種文化語言及價值的共存。」

為傳遞「對你的好,不拘一式」概念,郭元益開發團隊也開發出 25 款時令限定與品牌獨家品項,提供 9 款餅乾、16 款糕點,供自由選擇搭配。「embrace」,訴求獨家款、訂製感與精緻服務,從中西式糕點餅乾、外盒、餅章設計,由內到外給予 100% 選擇自由。

其中由郭元益師傅全程純手工製作的招牌京饌玉露酥,從傳統12兩首度變身一人樣的小尺寸大餅,兼顧傳統與現代飲食趨勢;花千層的花椒、咖啡口味則是在西式餅乾中加入中式糕餅技法,以0至5度冷水麵糰,在18度環境下夾入澳洲新鮮奶油,中途歷經24小時鬆弛呈現出144層如蟬翼般細片層次,各加入在地獨有花椒、台灣知名fika fika cafe,風味獨特,消費者可以口味喜好自組選出10款最愛口味。

郭元益於即日起至 5 月 23 日將於誠品信義店快閃,提供「embrace 閃彩自組版」(定價880元/盒)供選購,以及快閃店限定的「embrace 閃銀自組版」(定價880元/盒)。正值疫情期間,郭元益推出官網預約喜餅試吃,全台 22 間門市也將串聯 foodpanda 外送服務。

資料來源:聶永真 facebook郭元益 facebook

郭思妤 / Shopping Design 編輯
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