年節賀禮之所以打動人心，都是因為暖暖的心意透過精心安排的物件呈現，為忙碌的時節作結束。而胭脂合作社、囍樹設計、複合式精品ARTIFACTS、虹夕諾雅谷關都以年節氣味十足的紅色禮品組合，呈現視覺與味覺的豐盛饗宴。
囍樹設計：5 件式非典型春聯組合，創意自由發揮!
延續往年傳統，囍樹設計在年節前都會推出非典方春聯組，包含一張拼集式的斗方，沿著可手撕的刀膜線，可以自由拆下大中小三個尺寸的斗方，如剝下一片片巧克力般，分享祝福。
囍樹今年再度邀請「泰想寫字」曾泰翔、「隨想隨詩」黃詩雯一同進行字體與插畫創作，將現代的線條寫進字裡，玩轉文字的表現形態，把祝福寫進春聯。
購買連結：www.hohogallery.com
胭脂合作社：摘取東岸黃熟梅，封存醇香滋味的層次
早在2021年春，胭脂食品社走入台東，採收海岸山脈與聖山都蘭山之間以自然生態農法栽種超過40年的老欉梅樹；果實飽滿、汁液豐厚的黃熟梅，透過醃漬、封存，轉藏滋味。
以三種不同的紅色，象徵不同層次的梅物三品，由淡至濃，分別為蒨、朱、絳。傳統中，一染為「蒨」、二染為「朱」、三染為「絳」，是梅釀藉由「時間」和「工序」疊加滋味，留下「蒨、朱、絳」共三層梅漬風味。
第一紅，「蒨」：梅子果露 (無酒精)
以糖漬保存黃梅果實，在滲透壓與時間的的作用下，粹釀釋放出甜蜜汁液與梅果濃香。平衡的甜多與酸氣，安定而穩重，即便日常早晨的甦醒，也能夠安心的品飲。不含酒精，作為糖漿使用最為適切。
第二紅，「朱」梅酒
自然發酵法釀造梅酒，以梅、糖、酵母、時間，忠實保留完整的黃熟梅風華。梅香濃郁、酸度明亮、尾韻甘美。輕鬆的酒精濃度，如同天然果汁般順口易飲，不僅是老顧客的最愛，更是想認識胭脂梅酒的新朋友最佳的選擇。
第三紅，「絳」梅酒
在發酵完成的黃熟梅酒中，添加了東台灣的濃韻—紅烏龍，一如增添了關於香韻的色彩般，成為了過往最受到消費者喜愛的「茶梅酒」。厚實的茶丹寧、酸爽輕盈的黃梅酒，帶著深焙的焦糖香氣，開啟味蕾的多重變化。
同場加映 ：梅藏小食
#1 梅子味噌
在熟成的味噌中加入黃熟梅的果肉，黃熟梅的酸處、味噌的鹹鮮、糖的甘甜，梅子味噌集結風味，成為萬用百搭的醬料，在蔬菜、肉品的沾醬，或調和液體醬汁成為涼麵沾醬，清爽解膩，芳韻迷人。
#2 塩梅
濃郁的酸楚和鮮明的鹹度，透過調和產生和諧的風味，刺激著味覺卻欲罷不能。經過塩漬的梅子別有一番深度大人味。
#3 蜜梅
經過時間醃漬後的黃梅果實，與糖結合為芬芳的蜜，再返還入黃梅果實中，誕生甜美而具有口感的蜜梅。濃縮的甘美梅香，是完全零添加的自然健康。
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ARTIFACTS：福袋幸福感，「年年有魚」加「貓來進寶」
複合式精品 ARTIFACTS 首次推出自家賀年禮盒組，以象徵好運、福氣的設計選物組成「貓來進寶」以及「年年有魚」禮盒。
貓來進寶
堪稱ARTIFACTS經典選品，德國設計品牌Donkey Products的招手招財貓以東方傳統招財貓為靈感，改以輕量塑膠材質取代陶瓷，體現當代設計感，也推出不同的顏色祈願各種財氣。
年年有魚
在日本，「鯛魚」被當作祭祀和贈禮所使用的上等魚類，慶典中也不可缺少的吉祥兆頭。因此「年年有魚」中兩樣選品都以「鯛魚」作為主要形象。
#1 BAR BAR 鯛魚餐盤
是日本百年陶瓷品牌 Maruhiro 的熱門商品，由技術精湛的工匠製作，傳承自 16 世紀的「波佐見燒」技藝，從明治時期就是皇室御用的婚慶禮品。
#2 Tamanohada 日本鯛魚造型肥皂
Tamanohada 自 1892 年即開始製作肥皂，選用天然材料製成，將「祝儀袋」（類似紅包）和「水引」（繫在祝儀袋的繩結）等傳統贈禮元素引用在包裝上，是結婚誌慶、喬遷之喜、生產、入學、畢業的贈禮。
網路店鋪： https://lifestyle.artifactsstore.com/categories/gift-box
虹夕諾雅 谷關：農曆新年限定企劃
虹夕諾雅 谷關的多樣性企劃一向為入住增添許多樂趣與驚喜，特別為春節舉辦的「福虎賀歲慶團圓」限定活動( 1/31至 2/6 )讓旅客在外也能像在家團圓。
# 1 房內迎賓禮「春福甜在心」
古早味點心、當季椪柑、桂花南杏酥、花生娃娃酥、暖身的薑母桂圓飴、養生的紅藜腰果酥，另外提供祝福小語幸運餅乾。
# 2「暖閣茶會」午茶饗宴
預約制的日式午茶饗宴，每天限量六組，結合日本新年會的概念(類似台灣春酒)，以日式重箱提供鹹點與甜食，一邊與家人或摯友互相期許新年的理想或目標，一邊喝著現場泡製的茶品與帶來好運之意的清酒，享受愜意氛圍。
# 3 手作剪紙「虎旺窗花」珍藏回憶
「虎旺窗花」是在泳池畔舉辦的手作窗花剪紙體驗活動，窗花是新年必要的裝飾品，用來襯托新年的喜慶。活動期間將提供一間房一組的剪紙材料包，與家人一起完成窗花剪紙，並放進如同窗戶的相框內，成為獨特的回憶伴手禮。
# 4池畔享受特調飲品「虎年橙祥」
新春限定特調飲「虎年橙祥」，在泳池吧台提供，使用草本風味利口酒、柳橙汁，風味清爽也帶有年節喜氣。
# 5新春會席料理
晚間於餐廳提供新春會席料理，菜單設計概念為日本御節料理。御節料理原為祭神使用，江戶時代後成為家家戶戶慶祝新年的佳餚。象徵吉祥如意的柑橘作為容器，以乾冰營造冬季谷關的雲霧繚繞，使用喜慶的紅白兩色提供七種不同的生魚片。
在日本紅色象徵驅邪與祝福、白色代表潔淨神聖，因此紅白兩色多用於節慶或重要的日子。最後食事將提供蝦天丼，蝦子有著兩條長長的鬍鬚象徵長壽，且烹調後身形彎曲，有著期望可以長壽到腰都彎曲的寓意。
虹夕諾雅 谷關官網 https://hoshinoya.com/guguan/zhtw/
Bonjour 朋廚烘焙坊：酒釀桂圓蜜棗發糕
人氣烘培坊Bonjour 朋廚在春節才會出現的限定商品「酒釀桂圓蜜棗發糕」，使用紅棗、黑棗、龍眼乾等滋補食材，以蘭姆酒與白蘭地酒漬蜜釀入味。朋廚並改良傳統發糕製法，調配出柔滑口感，採用義大利純橄欖油取代奶油，加入核桃增添香氣，風味濃郁滋潤。
限採預購方式：https://reurl.cc/Vjp5DN
