知本老爺「食旅記憶販賣所」登場！攜手水越設計、台東食育提案所，曝光獨家美食地圖、解析在地風土食材

知本老爺酒店於今年 2 月 13 日至 6 月 24 日與臺東縣政府「臺東食育提案所」、水越設計推出全新體驗專案，透過可愛的插畫，讓所有來到台東的旅人們從舌尖開始探索臺東在地風味！

圖片來源／知本老爺酒店

以插畫理解食物故事！為自己安排獨家美食地圖

知本老爺近期推出「食旅記憶販賣所」住宿體驗活動，讓大家玩臺東之餘，更可以透過展覽進一步認識臺東這片土地的食物與在地文化。這次台東知本老爺酒店結合台東食育提案所的教育推廣內容，民眾能透過可愛的插畫，了解各種風土食材，食當季、在地食物之餘，也理解口中食物的故事。

以溫泉聞名的臺東知本，插圖也描繪了正在泡溫泉的人與小動物們！ 圖片來源／知本老爺酒店

透過互動式設計，旅人們可以細細探索食材來自台東的哪一方。 圖片來源／知本老爺酒店

透過磁鐵美食互動牆，民眾能安排專屬自己的美食地圖，展開台東食旅探索。 圖片來源／知本老爺

此次展覽位於知本老爺酒店二樓藝廊，食旅記憶販賣所透過「食物地圖」，讓旅客對臺東各地有哪些美食一目了然；「臺東365」的布置則完整呈現縱谷線、海線及離島線關於農耕、物產 365 天的樣貌。現場還安排了一面有趣的磁鐵美食互動牆，民眾可以為自己安排一條獨一無二的美食地圖路線。「食旅記憶販賣機」則售有品項豐富的臺東特色零食，趣味設計相信能讓遊客們意猶未盡。

臺東 365 地圖以插畫方式介紹地理與物產知識。 圖片來源／知本老爺酒店

食旅記憶販賣機裡，販售著臺東特色零食、茶飲、養生麵、紅藜、海鹽等，多樣伴手禮可供住客兌換。 圖片來源／知本老爺

攜手在地店家，推出食物之旅

除了帶給旅人們五星級的服務與設施，知本老爺也致力讓民眾品嘗到臺東特有的濃厚人情味！知本老爺酒店首度攜手台東慢食協會二星店家「飴屋」推出船歌餐廳當季限定套餐，而「INA 廚房限定活動」則將會由南島咖啡部落廚房的靈魂人物 Lily 老師親自帶著大家前往知本後山採集食材、煮炊，講解食物背後的文化故事，透過在地店家的帶領，在大自然中展開一場深度的難忘體驗。

知本老爺與在地店家「飴屋」推出船歌餐廳當季限定套餐，色香味俱全令人食指大動。 圖片來源／知本老爺酒店

選用新鮮在地食材，提供旅人最精緻的味覺體驗。 圖片來源／知本老爺酒店

櫃台亮著一盞燈，溫暖地歡迎每位旅客以食物探索臺東！ 圖片來源／知本老爺酒店

更多關於知本老爺酒店「食旅記憶販賣所」的春遊專案相關資訊，請至官網查詢。

【知本老爺酒店】
春 ‧ 食旅記憶販賣所
飯店地址：臺東縣卑南鄉溫泉村龍泉路 113 巷 23 號
飯店網址：http://www.hotelroyal.com.tw/chihpen/
飯店電話：(089) 510-666 / (089) 510-668
臺北辦事處：(02) 2541-1999 高雄辦事處：(07) 223-6117