偶來小路如何翻轉濟州島旅遊型態?濟州偶來基金會安殷周來台開講:永續是地方創生的基礎

2023/08/14
偶來小路如何翻轉濟州島旅遊型態?濟州偶來基金會安殷周來台開講:永續是地方創生的基礎
圖片來源 / 韓國濟州偶來基金會
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2023 Meet 花蓮創新創業嘉年華邀請韓國濟州偶來基金會代表安殷周前來,分享濟州島過去 12 年間推動「偶來小路」的背後故事。

2023 Meet 花蓮創新創業嘉年華於 12 日在花蓮文化創意產業園區舉行,並邀請韓國濟州偶來基金會代表安殷周前來,分享濟州島過去 12 年間推動「偶來小路」的背後故事,以及這些小路是如何為濟州島的發展開起全新篇章,為地形狹長的花蓮發展觀光產業帶來全新觀點。

濟州島偶來小路.jpg
攝影 / 盧奕昕 © Shopping Design

偶來小路如何改變濟州島的旅遊型態?

濟州島是位於朝鮮半島西南側的小島,坐落於南島西部海域、東海及黃海之間,島上人口約 67 萬人,面積約 1,848 平方公里,為南韓最大的島嶼也是最受南韓旅客歡迎的觀光旅遊勝地。這個具備山海、火山地形的美麗小島,過去以 3-5 日短期觀光為主要觀光模式,迎接來自男孩本島及過繼的旅客,透過「自駕旅遊」的方式造訪島上各大景點。

安殷周代表指出,過去 12 年以來,偶然基金會從民間發起,於濟州島上建制 27 條、約 427 公里路線,以「偶來小路」鏈結起濟州島當地的自然與人文風景。「從 2007 年打造第一條偶來小路至今,在去年(2022)已經累計超過 1,000 萬人次造訪,我們之所以能夠在相對短的時間累積這麼多人的注意與喜歡,原因在於我們建立起自己的一套營運哲學。」

究竟是什麼樣的營運哲學,竟然可以在 10 年以內改變人們造訪濟州島的「旅遊型態」呢?安殷周表示,首先,必須確保偶來小路是一條老少咸宜的步道,讓不分年齡的旅客都可以透過徒步旅行的方式,認識濟州島不為人知的美景。

濟州偶來小路
圖片來源 / 韓國濟州偶來基金會
濟州偶來小路
圖片來源 / 韓國濟州偶來基金會

真正的地方創生,應是由下而上的生長

「在開拓『偶來小路』的過程中,我們沒有施作大規模的土木工程,而是保留自然原貌,稍微加工打造成適合人們步行的道路」,安殷周提到,偶來小路在工程施作的過程中,其實便與當地建立起良好的合作關係,這也為後續民間及社區力量的加入,起到決定性的作用,「參與『偶來小路』開發的人包括軍人、村民及其他民間志工,而這 427 公里的路程共有約 30% 的道路原屬於私有土地,我們透過與地主協商、准許開發道路,才有辦法完成這 27 條路線。」

除了由基金會攜手政府單位針對合適的地區持續進行開發、維運之外,在這 27 條道路中也有部分道路是由「村民自發性的修建」,怎麼說呢?安殷周分享:「在濟州有一個叫做樂川里的小村莊,在偶來小路修建完成之前,它是一個連濟州島當地人都不認識的村莊,可想而知在一年之內會造訪這裡的觀光客也屈指可數。」然而,在這一條行經樂川里的偶來小路修建好後,這個村莊轉眼間成為觀光客必遊景點之一。

濟州偶來小路
圖片來源 / 韓國濟州偶來基金會

偶來小路從不用華麗的妝點,也沒有當代的設計,它就只是融入自然,作為自然的一部分而存在,來訪參與路線的民眾不需要支付任何的費用,任何人都可以自行來走,跟著綁著絲帶、小馬形狀的圖案慢慢地去感受,真正的濟州,存在於這些親近自然與人文的步行時刻。

「這也是為什麼我們改變了人們來到濟州的旅遊生態」,安殷周代表謙虛但自信地表示:「過去濟州島旅行趨勢約為 2-3 天,而現在則變為長住型旅遊,旅人多半喜歡在濟州島停留至少 1 個月的時間,若無法一次停留這麼長時間,便會轉向累積旅遊時間長達『一個月』不斷地來訪。」

濟州島偶來小路
圖片來源 / 韓國濟州偶來基金會

永續,是一切的基礎

在這樣的趨勢下,移居濟州或以觀光短居六個月至一年方式深入濟州風貌的人也不少。而為了永續地營運這條環繞濟州島的 27 條偶來小路,安殷周表示,「志工培育計畫」是最不可或缺的一環:「這些參與偶來學院的志工們,很多是自己體驗過偶來小路,帶著想要更加了解濟州島的心情參與這個計畫,這些參與偶來學院課程的人,更自組濟州偶來學院總會,發起各種各樣的志工活動,包括淨灘、撿垃圾,或為初次體驗偶來小路的旅人提供免費陪走活動。」

從自然風公到人文風景,偶來小路串起了人與人之間的連結,同時也橋接起人與自然的關係,基金會深知,「自然景觀」是濟州島偶來小路最為人所喜愛的重要因素,因此保護自然景觀,讓濟州島的人文與自然風情能永續的傳承是最重要的事情。

濟州島偶來小路
圖片來源 / 韓國濟州偶來基金會

「沒有做好自然保存,是沒有辦法為濟州島持續帶來新的造訪者的,因此,為了想要保存濟州島的美景,因此我們舉辦了非常多保護自然的活動,其中最有名的至今已舉辦了 13 年,我們在各個路線的起點提供旅人垃圾袋與手套,邀請大家在走路的過程中可以順手拾起周邊的垃圾,屬於自主清潔的活動。」

同時,偶來基金會也利用這些回收物製成廢塑膠容器、塑膠休息座椅,「同時,由於濟州島是一座環海的島與,因此有許多海洋垃圾會經由洋流拍打到我們的岸上,而這些大量的海洋垃圾便需要十個人以上的團體來協助淨灘,保護我們的海洋環境,因此淨灘也是我們相當重要的環保活動。」

濟州偶來小路
圖片來源 / 韓國濟州偶來基金會

濟州島偶來小路的自然、人文與經濟模型

「偶來所發展出的『經濟模組』,是將旅遊經濟與自然、人文連結起來的模組,目前與蒙古、日本多個地方皆有合作,共同興建了多條路線,其中包括日本九州的偶來小路。」安殷周指出,偶來小路最重要的是環保永續和社區參與,過去十年之間,偶來基金會持續設法邀請當地居民可以藉由參與偶來小路的計畫獲取額外的收入,並且改善當地弱勢團體的生活。

「其中,柑橘是濟州島的特產,每當產季,柑橘園的主人會將柑橘一箱箱地堆在偶來小路周圍,讓來訪的旅人可以自行取用,旅客能夠感受到濟州島當地人的溫暖,居民也可以藉由這些活動與計畫對自己所居之地產生認同感與自豪感。」安殷周表示,除此之外為了改善當地獨居老人的生活,基金會也發起將獨居老人所居住的房屋改裝為宿舍,提供有興趣的旅客與其共居,一方面獨居老人可以獲得陪伴,增加生活的樂趣與意義,同時也能藉此獲取收益。

濟州偶來小路
圖片來源 / 韓國濟州偶來基金會
濟州島偶來小路
圖片來源 / 韓國濟州偶來基金會

自然保護、人文景觀與經濟模型是濟州島偶來小路之所以成功的三大關鍵,安殷周指出,經濟模型還包括利用海女舊衣製成的紀念商品,以及鄉村會館改造為質感咖啡廳等計畫,「因為以上綜合性的因素,才有辦法促成偶來小路的成功,讓我們成為一條最年輕 5 歲、最年長 83 歲都願意持續造訪,並成功完成 27 條路線的旅遊選擇。」

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
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11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
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➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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