有客當靚!2023「世界客家博覽會」在桃園,臺灣館集結 14 個縣市、7 大展區亮點一次看

有客當靚!2023「世界客家博覽會」在桃園,臺灣館集結 14 個縣市、7 大展區亮點一次看
圖片提供/樸實創意、台灣設計研究院
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2023 世界客家博覽會於 8/11 盛大登場,首屆以「扎根與共榮:有客當靚」為題,集結 14 個縣市、7 大展區,以下開箱「臺灣館」亮點!

在臺灣五個人之中就有一個人是客家人,在多元交織的生活中,客家人對族群的自我認同與文化傳承都在逐漸流失中。2023 世界客家博覽會-臺灣館以「扎根與共榮:有客當靚(最美)」為題,為第一個將「族群」為主題的博覽會,期待讓更多人認識客家文化,感受多元豐富的魅力。

本次博覽會以 14 個縣市,分為 7 大展區:臺灣館主展區、都會客展區(台北市、新北市)、臺三線展區(桃園市、新竹縣、新竹市、苗栗縣、台中市)、六堆展區(高雄市、屏東縣)、臺九線展區(花蓮縣、屏東縣、南投縣),雲林縣、台南市為獨立展區。以下編輯帶你走逛各個展區亮點!

世界客家博覽會_雲林
雲林縣展區。 圖片提供/樸實創意
2023世界客家博覽會_桃園市
桃園市展區。 圖片提供/偶然設計

以三大主題交織客家文化多元性

自歷史記載以來,臺灣不僅吸引了許多國家的關注,更讓追尋機會的移民爭相前來。數百年來,客家人逐漸適應臺灣的環境與生活,成為臺灣客家人的新故鄉。臺灣經歷不同政權的交替與社會的發展,客家人學習外族語言、接納不同文化,在這多元文化交織的過程中,對於族群的自我認同和文化的傳承與發展,便成為當代客家人的重要課題。

2023 世界客家博覽會-臺灣館以「扎根與共榮:藉由三大主軸——「適應臺灣」講述客家族群扎根臺灣的生活與文化;從「豐富臺灣」展現客家族群對自身乃至臺灣的貢獻與影響;在「共享臺灣」集結當代客家族群的自信與創意,呈現臺灣客家在不同時代的努力與改變。透過縣市展區的豐富樣貌,看見臺灣客家的精神與活力。

2023世界客家博覽會_臺中
臺中市展區。 圖片提供/樸實創意
2023世界客家博覽會_屏東縣
屏東縣展區。 圖片提供/台灣設計研究院

#1 臺灣館主展區

主展區由「柏成設計」策展,臺灣館主展區 A 透過過去、近代、當代等三階段呈現臺灣客家文化從傳統到現代的演變,分為三個主題——「適應臺灣」藉由客家在臺灣的分佈與遷徙、傳統生活元素的梳理,呈現出臺灣客家的特殊性與在地性;「豐富臺灣」回顧客家對臺灣各領域的貢獻,呈現客家文化豐富並影響了臺灣發展;「共享臺灣」集結臺灣客家在教育、地方創生、文化等各領域的當代樣貌,看見客家文化邁向未來的豐富性。

2023世界客家博覽會_臺灣館主展區 A
圖片提供/台灣設計研究院

臺灣館主展區 B 從客語流失出發,語言作為溝通的媒介,創造出人與人之間的連結,更是客家文化的保存危機。唯有持續學習與使用母語,才能讓文化與生活結合,並透過生活的實踐,讓文化不斷延續、發展與創新。隨著時代與科技的發展,結合數位、新媒體、人工智慧等媒材、技術,將創造出更全面的客語傳承與應用方式。

2023世界客家博覽會_臺灣館主展區B
圖片提供/台灣設計研究院

#2 臺三線展區

臺三線從桃園大溪至臺中東勢路段,沿著淺山、丘陵蜿蜒,不只扮演交通運輸功能,更承載客家族群在臺拓墾、篳路藍縷打造臺灣輝煌國際貿易的記憶。蘊含著豐沛的客家人文資源,從陂塘、物產到茶金,呈現過去客家人奮鬥拼搏的歷史故事。

桃園市-客家無限之詩

由「偶然設計」策展,巧妙地融合了地方獨特的水文地理脈絡,從上游的陂塘延伸至出海口的海客景觀。展區以富有詩意的方式將先民的智慧和文學詩詞相融合,從再現自然而然出現的陂塘地景,到深入探索文學和意識的奧妙,最終進入相互滲透連結的沉浸式互動體驗,共同書寫多樣的客家文化。

2023世界客家博覽會_桃園市
圖片提供/偶然設計
2023世界客家博覽會_桃園市
圖片提供/偶然設計

新竹縣-信念匯聚之地

由「偶然設計」策展,新竹縣客家的文化信念源於大地,深植於河谷丘陵之間。在歌謠與勞動之中,在物產與器物之中,地土滋養著不斷流動的客家文化動能。從隱藏的地氣、信仰和血脈,到明顯的技藝傳承和物產保存,彰顯新竹縣客家所孕育的神聖美學。

2023世界客家博覽會_新竹縣
圖片提供/偶然設計
2023世界客家博覽會_新竹縣
圖片提供/偶然設計

台中市-沐山之客

由「樸實創意」策展,大埔客家沿著大甲溪流域,建立依山傍水的山城聚落,海拔 260-340 公尺的淺山環境,孕育豐饒的自然生態。臺中市展區以沉浸式入山感官體驗為始,閱覽在地客家聚落生活樣貌,從豐饒果物背後的友善農耕,見證了客家人敬山愛水的信念,堅守生態平衡的永續客庄。

2023世界客家博覽會_臺中
防禦型聚落空間「中心-四方」,以「圓」為概念,並取⼤甲溪之⽔安落於核⼼。 圖片提供/樸實創意

#3 六堆展區

六堆是目前所稱「客庄369」中最早開墾的區域。「堆」是客家話「隊」,前堆、後堆、中堆、左堆、右堆、先鋒堆,合稱「六堆」。六堆分佈於大武山下沖積扇扇端湧泉帶,長久以來以地域、宗族凝聚眾人,倡導晴耕雨讀精神、守護鄉土家園。

屏東縣-聚域六堆之客

客家族群以其卓越的治水技術,在陽光充足,土壤肥沃的屏東平原上開埤做圳,並開始在臺灣落戶定居。此次屏東展區將以擺動的稻浪如詩歌的旋律,串起六堆客庄人從歷史人文到產業轉型的客家精神,詠唱屬於六堆客家人的豐收記憶。

世界客家博覽會_屏東縣
圖片提供/台灣設計研究院

#4 臺九線展區:臺東縣-客家.原鄉.新故鄉

由「綠地創意設計」策展,客家先民翻山越嶺經由浸水營古道,來到原民文化豐富的臺東落地生根,經過轉移、落腳、共融,與不同族群一同生活、文化相互激盪下,在各鄉鎮發展出屬於自己的「原客」生活樣貌,創造出屬於臺東的「客」家.「原」鄉.「新」故鄉。

世界客家博覽會_臺東縣
圖片提供/綠地創意設計
世界客家博覽會_臺東縣
圖片提供/綠地創意設計

#5 雲林縣-覓覓詔安

由「樸實創意」策展。依客家委員會調查研究,使用「詔安客語」者約占全國客家人口 1.7%,是臺灣目前最少,但也更顯獨特的一個客家族群。雲林展區以農村生活為載體,從雲林的土地、農業、作物作為出發,連結到詔安客家的文化、飲食、人,尋覓客家適應在地的文化釀造,發酵客家與生活的連動。

世界客家博覽會_雲林
展區從雲林的土地、農業、作物作為出發,連結到詔安客家的文化、飲食、人。 圖片提供/樸實創意
世界客家博覽會_雲林
結合果菜市場的空間意象,展現以農村生活為載體的客家內涵。 圖片提供/樸實創意

#6 台南市-臺南 400.客與同行

由「樸實創意」策展。2021 年全臺客家人口統計,臺南有 13 萬的客家人,於各縣市排名第10。1636年「熱蘭遮城日記」記載客家人擔任荷蘭人和西拉雅族之間的翻譯,是最早有客家的文獻紀錄。隨鄭成功來到臺南的客家將士,其拓墾軌跡至今仍有脈絡可尋,也留下相關的地名與街道。

世界客家博覽會_台南
策展從點線⾯概念構築,從歷史的起點探查,並連繫起府城百⼯百業裡的隱「客」。 圖片提供/樸實創意

2023 世界客家博覽會 Hakka EXPO-臺灣館
展覽期間:2023/8/11(五)-10/15(日)
展覽時間:週一至週四10:00-19:00、週五至週日10:00-21:00
展館地點:桃園會展中心展覽棟(桃園市中壢區領航北路一段99號)
官網:https://www.hakkaexpo2023.tw/homePage
臉書:https://www.facebook.com/2023HAKKAEXPO

2023 世界客家博覽會 Hakka EXPO
時間|2023/8/11(五)~2023/10/15(日) 地點|桃園市中壢區領航北路一段99號
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11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W
時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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