詹記麻辣火鍋進軍台北西門町，開立旗下第三間「西門大世界」選在西門町大世界商業大樓(前身為大世界戲院)的地下一樓，300坪大空間，可容納大約180人用餐，是目前詹記麻辣火鍋旗下空間最大的餐廳店面，此次詹記再度與本事空間製作所攜手合作，將西門町懷舊元素一次收入，打造「摩登台風2.0」的麻辣火鍋城，即將在5/6正式開幕。
借鏡1990年代西門町榮景，打造「摩登台風2.0」的麻辣火鍋城
自從詹記在敦南店開創的「經典台風」蔚為風潮之後，這次的西門大世界，再與本事空間製作所，聯手展現顛覆市場的夢幻驚奇風格。詹記表示西門町是許多台北人放置青春的地方，也是年輕時期嚮往的所在，「我們的青春期在1990年(好老)，那時的西門町就是酷少年集散的聖地，一堆年輕人在萬年商業大樓吃飯溜冰(四輪)、看MTV、約會逛街，再去獅子林大樓打機台看電影，這些記憶片段中的城市場景，成為現在詹記西門大世界的空間靈感。」
借鏡西門町過往的繁華景象，像是閃亮的七彩霓虹燈招牌、餐廳常見的大山大水造景與猖狂的巨石浮雕、走進商業大廈中會遇見的藝品店展示櫥窗，以及當時只在象徵先進的大樓或飯店，才會出現的透明電梯…等等物件，這些個性鮮明的時代產物，都成為了詹記西門大世界的重要原素，再融入詹記經典品牌色與浪漫的想像力，造就「摩登台風2.0」的雛型。詹記表示西門大世界的整體設計，也邀請了許多優秀的設計師、藝術家，共同創造餐廳的華麗氛圍。
由藝術家羅智信負責詹記西門大世界的藝術指導，並聯手見本生物操刀平面設計，放眼望去，被成都路上顯眼的詹記西門大世界的霓虹招牌吸引，進入1樓大廳，跟著浮誇到不行的巨石浮雕，走到地下大迷宮，映入眼簾的是深紅色為基底，且異世界感十足的用餐場域，視線會不自覺的被3D藝術家Dorairolg(黃海恩)創作的「超現實火鍋古物」所吸引，既震撼又充滿野性的帥勁，自成一格舊世界的新潮摩登總匯，詹記西門大世界歡迎大家光臨。
一個人也可以吃，「詹記涮涮屋」即將登場！
如果是一個人也想吃麻辣鍋的詹友，未來也可以在詹記西門大世界的「詹記涮涮屋」完成獨享心願，限量10個單人雅座，將於之後正式亮相。
限定產品：口愛の「草莓莓有派對」草莓沙瓦
開幕即開賣！詹記首度與臺虎精釀啤酒聯名推出限定飲品「草莓莓有派對」！雖草莓的香氣，配上酸酸甜甜的口感，很適合舒緩被麻辣刺激的味蕾，再來是可愛粉色的啤酒罐設計，只要拿在手上，瞬間身心靈都清爽。
詹記大西門世界將於5/6(一)正式開幕，即日起可至inline線上系統預約5至6月的訂位，目前西門大世界的5月訂位量已達97%，6月的周末時段也只剩下4成空位，想預訂的讀者們可以盡快了！
詹記麻辣火鍋【西門大世界】
開幕日: 2024/05/06 (一)
營業時間:
中午12:00-凌晨01:00
每個月第一&最後一週的星期二: 中午12:00-14:30,下午17:00-01:00
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://inline.app/booking/-KO9-zyZTRpTH7LNAe99
