2026 東京、京都新開幕地標 9 選!有樂町公園、京都帝國飯店、澀谷丸井百貨等

2026/01/09
2026 東京、京都新開幕地標 9 選!有樂町公園、京都帝國飯店、澀谷丸井百貨等
來源:圖片來源/虹夕諾雅 奈良監獄・JAPA VALLEY TOKYO・Smith&Wollensk
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2026 年日本迎來許多新開幕地標。從隈研吾操刀的沉浸式博物館,到百年監獄改建的虹夕諾雅奈良監獄,SD 盤點 9 個橫跨東京、京都的必訪場域。

2026 年日本東京將迎來全新的文化場域、住宿、餐廳、複合式商場與體驗空間。從傳統藝能的現代演繹到永續建築的實踐,這座城市與周邊地區正透過建築師之手,將歷史碎片與科技感官緊密縫合。SD 精選 9 個即將在 2026 年開幕的空間場所,帶領大眾走進一場結合設計、工藝與未來生活的深度旅程。

01 MoN Takanawa 敘事博物館

預計於 2026 年 3 月 28 日正式開館的 MoN Takanawa 敘事博物館,位於東京全新開發區「高輪 Gateway City」,由建築大師隈研吾親自操刀。這座博物館不只是靜態的展示空間,而是一個動態的「敘事場域」。館內規畫了從地下 3 樓至地上 6 樓的立體結構,最核心的特色在於每年兩次的主題企劃。整棟建築將作為整體的媒介,向大眾拋出當代議題的「提問」,並透過傳統藝能、動畫、音樂與飲食的跨界聯動來回應。

2026 東京、京都文化新地標
圖片來源/MoN Takanawa

在空間體驗上,亮點在於配備大型 LED 螢幕的多功能場地「Box 1000」,能完美支援數位藝術與表演藝術,也設有能洗滌心靈的榻榻米休息區與露天足浴池。此外,壯觀的 MoN 圖書館以巨大書牆為視覺重心,陳列與當期主題相關的選書,讓參觀者在充滿木質溫潤感的空間中,深度進入故事的世界。

2026 東京、京都文化新地標
圖片來源/MoN Takanawa

MoN Takanawa 敘事博物館
地址:東京都港区高輪 2-22-1
官網:https://montakanawa.jp/

02 YURAKUCHO PARK 有樂町公園

計畫於 2026 年下半年開業的「有樂町公園」,是三菱地所推動有樂町地區再開發的代表作。這座將綠意「垂直化」的複合式空間,亮點在於其打破室內與戶外的邊界,將大量的植栽與半開放式露台引入商業中心,試圖在繁華的銀座與有樂町交界處,創造出一座會呼吸的綠色山丘。

JAPA VALLEY TOKYO (3).jpg
圖片來源/JAPA VALLEY TOKYO

這個場域將包含精緻選物店、結合藝廊功能的咖啡館以及共享辦公空間。永續與共生的設計核心,透過循環灌溉系統與自然採光,縮減能源消耗。對旅客而言,這裡將成為繁忙購物行程中的緩衝地,在與自然共鳴的環境中,重新體驗東京城市更新的另一種溫柔姿態。

YURAKUCHO PARK 有樂町公園
地址:東京都千代田区有楽町 2 丁目
官網:https://japavalley.com

03 BASEGATE 橫濱關內

BASEGATE 橫濱關內預計於 2026 年 3 月 19 日開業,位處歷史悠久的舊橫濱市廳舍遺址,曾是橫濱現代化的起點,如今由三井不動產轉化為結合商務、娛樂與文化的新地標。亮點在於保留了部分具備歷史意義的建築語彙,並嵌入了現代化的全玻璃帷幕塔樓,形成強烈的時空對比。

2026 東京、京都文化新地標
圖片來源/BASEGATE 橫濱關內

空間內部除了星野集團飯店與零售店鋪,更規畫了大型戶外廣場,用於舉辦各種地方創意市集與文化慶典。對於熱愛歷史街區的人來說,BASEGATE 透過建築設計讓舊城的紋理與現代生活無縫銜接,成為探索橫濱文化脈絡的全新門戶。

BASEGATE 橫濱關內
地址:神奈川県横浜市中区港町 1 丁目 1 番
官網:https://basegate-yokohama-kannai.com/

04 澀谷丸井百貨

計畫於 2026 年全新回歸的「澀谷丸井百貨」,將成為東京環保建築的新基準。這棟建築最受注目的關鍵字是「世界最高級別的全木造零售空間」,大量採用來自日本國產的木材。其設計目標是大幅減少營運過程中的碳排放量,創造出一個如森林般的購物環境,在金屬與鋼筋林立的澀谷街頭顯得格外醒目。

2026 東京、京都文化新地標
圖片來源/Shibuya MODI

建築內部的自然採光與木質香氣,旨在減輕都市人的心理壓力。而這裡也將引進多家以永續為理念的永續品牌,並設有推廣循環經濟的體驗櫃位。這座全木造商場不僅是消費場所,更是一場關於未來城市發展的實體實驗,展示了商業設施如何與地球環境和諧共處。

澀谷丸井百貨
地址:東京都渋谷區神南 1-21-3
官網:https://www.0101.co.jp/721/

05 帝國飯店 京都

預計 2026 年 3 月 5 日開幕的「帝國飯店 京都」,是該品牌睽違已久的全新據點。飯店落腳於京都祇園的核心地帶,並建立在擁有 90 年歷史的「彌榮會館」遺址之上,將登錄有形文化財的傳統建築與現代奢華完美融合,由知名建築師榊田倫負責操刀,保留了原建築指標性的千鳥破風屋頂與歷史韻味。

京都帝國飯店 (3).jpeg
圖片來源/帝國飯店

館內設計強調「靜謐的奢華」,每一處細節都致敬了京都的職人工藝,從西陣織的室內飾面到精緻的漆器餐具。不僅提供頂級的住宿體驗,飯店內的餐廳與茶室也預計成為京都名流的新聚集點。

帝國飯店 京都
地址:京都市東山区祇園町南側 570-289
官網:https://www.imperialhotel.co.jp/kyoto

06 Smith & Wollensky

被稱為「全美最棒牛排館」之一的 Smith & Wollensky,預計 2026 年春季於東京銀座開業。這間餐廳之所以成為社群話題,是因為它曾是電影《穿著 Prada 的惡魔》中的取景地之一。東京分店將延續其經典的綠白相間品牌色,並結合東京的高端時尚氛圍,打造一個充滿中世紀現代調性的用餐環境。

2026 東京、京都新文化地標
圖片來源/Smith & Wollensky New York City

除了引進最著名的乾式熟成牛排,餐廳空間亦融入了紐約曼哈頓的復古雅致與東京的洗鍊感。在這裡用餐不僅是味覺的享受,更是對經典流行文化的一次實體回味。無論是追求極致味覺的饕客,還是喜愛經典電影場景的影迷,都將能在這個空間找到共鳴。

2026 東京、京都新文化地標
圖片來源/Smith & Wollensky New York City

Smith & Wollensky
地點:東京都銀座
官網:https://www.smithandwollensky.com/locations/tokyo-japan/

07 YONA YONA TOKYO BREWERY

由 Yoho Brewing 與 Wondertable 聯手打造的「YONA YONA TOKYO BREWERY」,預計於 2026 年 3 月在品川車站直結的地段開業。亮點在於其結合了「釀酒廠」與「餐飲空間」的功能,身為推廣精釀啤酒文化的基地,顧客可以在空間內近距離觀察啤酒的發酵過程,感受麥芽與啤酒花的原始香氣。

2026 東京、京都新文化地標
圖片來源/YONA YONA ALE

空間設計採用了半開放式烘豆空間與溫潤的木質橘調裝潢,營造出溫馨且放鬆的氛圍。館方甚至在開幕前三個月就啟動了「品牌粉絲共創計畫」,讓在地居民參與空間細節的形塑。這是一個強調社區連結與「參與感」的場域,讓通勤往來繁忙的品川車站,多了一處溫暖的微醺綠洲。

2026 東京、京都新文化地標
圖片來源/YONA YONA ALE

YONA YONA TOKYO BREWERY
地點:東京都港区港南 2-15-4 B 棟部 地下1階(品川 Intercity)
官網:https://yonayonaale.com/

08 虹夕諾雅 奈良監獄

星野集團最受矚目的新計畫「虹夕諾雅 奈良監獄」,預計於 2026 年 4 月 27 日正式開業。這座前身為 1908 年竣工的「舊奈良監獄」,是日本現存最古老、保存最完整的紅磚監獄建築。亮點在於其極具視覺衝擊力的「放射狀監獄構造」,這在現代飯店設計中絕無僅有,也是入住時最震撼的體驗。

2026 東京、京都文化新地標
圖片來源/虹夕諾雅 奈良監獄

虹夕諾雅團隊在不破壞歷史結構的前提下,將昔日的牢房轉化為高品質的極簡客房。紅磚牆面、拱形門廊與厚重的鐵門,在設計師的巧思下,展現出獨特的靜謐與莊嚴美感。此外,場域內還設有監獄博物館,讓住客在享受高端服務之餘,也能反思歷史的重量與生命的本質,是 2026 年全球最具話題性的住宿體驗。

虹夕諾雅 奈良監獄
地點:奈良県奈良市般若寺町 18
官網:https://hoshinoresorts.com/nara-prison-museum/ja/

09 Shibuya LOVEZ

預計 2026 年 8 月開業的 Shibuya LOVEZ,是萬代南夢宮(Bandai Namco)在涉谷打造的全新沉浸式娛樂地標。這並非傳統的電玩中心,而是一個融合科技、IP 文化與社交體驗的複合空間,並利用最新的 XR 技術,讓動漫與遊戲世界與現實街景完美交疊。

2026 東京、京都文化新地標
圖片來源/Shibuya LOVEZ

空間設計採取了極具未來感的流線型線條,內部設有專為數位創作者提供的展示區域。這裡將成為涉谷次文化的新聚集點,吸引年輕族群與全球玩家。

2026 東京、京都文化新地標
圖片來源/Shibuya LOVEZ

Shibuya LOVEZ
地點:東京都渋谷区宇田川町 9-5
官網:https://hoshinoresorts.com/nara-prison-museum/ja/

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
圖片來源/Shopping Design
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
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➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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