韓國品牌 NouNou 如何以展覽與產品策略打動人心?專訪創辦人 Jae Huh,揭祕品牌思維與關鍵推動力

2026/05/06
Shopping Design
韓國品牌 NouNou 如何以展覽與產品策略打動人心?專訪創辦人 Jae Huh,揭祕品牌思維與關鍵推動力
圖片來源/NouNou 官網
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從創立品牌 NouNou 到藝廊 Working with Friend,Jae Huh 以生活推動品牌,在藝術與商業間找到巧妙的平衡。

兩顆圓圓的眼睛、U 型鼻子和微上揚的嘴巴,韓國品牌 NouNou 憑藉這標誌性的表情插畫在各地掀起話題,更與咖啡品牌 FUGLEN、Samsung 等國際單位合作。NouNou 由創意總監 Jae Huh 和法國插畫家 Jean Jullien 共同創立,不同於來去快速的現象型模式,品牌更像熱愛藝術與生活的產物,他們舉辦展覽、設計服飾和有趣物件,發展至今將近十年,依然用簡單而不凡的魅力,走進人們的日常。

從同學到共同創業,NouNou 來自兩人日常的延伸

Jae 和 Jullien 過去是倫敦中央聖馬丁藝術與設計學院(Central Saint Martins College of Art and Design)的同學,在英國時兩人交情甚好,長期共享工作室、一起做作品,建立深厚的友情和默契,「2016 年我決定回韓國,當時 Jullien 已經是位有名氣的藝術家了,他也覺得可以在韓國做些什麼。」Jae 認為 Jullien 繪製的圖像幽默詼諧且直白,是韓國人會喜歡的風格,便以當時的自有品牌 Stereo Vinyls 與他合作舉辦展覽,汲取韓國傳統面具等文化象徵,成功引起迴響,也促成了 NouNou 的創立。

「來到韓國後,他待了一週,我們兩家人決定一起出去旅行。」途中,Jae 三歲大的女兒想呼喚 Jullien 兒子,卻將「Noo」發成了「Nou」的音,牙牙學語讓他們覺得相當可愛,「後來創辦品牌時,就決定以 NouNou 為名,也代表了我們兩人的友情。」Jae 憶道。

Jae 和 Jullien 的友好默契延伸到工作上,不只以品牌連結,「在來首爾辦展前,他已經接過一些來自韓國的邀約,由於對亞洲相對不熟悉,他常諮詢我的意見。」其中一次韓國歌手 Taeyang 想邀請 Jullien 進行商業合作,由於流程相對縝密,由 Jae 全程協助推動才順利完成,Jullien 便希望由 Jae 來擔任他的經紀人,「當時我的想法很簡單,只希望至少在韓國的工作,我能夠保護他。」自彼時開始,兩人便以品牌共同創辦者、經紀人等多重身份發展至今。

以真誠維持創作,用策略讓品牌前進

NouNou 商品多由 Jullien 操刀圖像,Jae 負責策略制定等細項。對 Jae 而言,他想要的並非大量生產、創造爆紅商機,而是與生活密切相關,且可長期發展的方向,「我希望做少量但獨特的事物,首先第一個堅持,就是所有商品皆為韓國製造。」除了把關品質、創造在地獨特性,品項上的設定也並非以大眾喜愛為考量,而是從兩人日常出發,「像 Jullien 的兒子最近開始喜歡運動了,我們就創作棒球、足球系列產品。」而 NouNou 最經典的杯具,原先也僅是因為想送給友人,如此簡單而實際的需求。

或許正因靈感來自生活,加上直觀的表情圖像,使得 NouNou 常散發有趣又真誠的氛圍。Jae 也深知在藝術與商業的平衡是必要考量,因此從第一次替 Jullien 辦展時,便在步行十分鐘左右的距離開設快閃店販售服飾,成為將藝術與潮流結合的先驅品牌,「有些人是先看到衣服才來看展,有些人則是觀展後才知道有周邊,不一樣的認識方向會造就對品牌印象的不同,進而產生更深刻的連結。」

#4 韓國nounou
圖片來源/NouNou 官網

近年韓國當地品牌如雨後春筍般興起,但 NouNou 始終保有辨識度,Jae 認為原因在於 Jullien 源源不絕的藝術創造力。以 2022 年兩人在東大門設計廣場 DDP 舉辦的回顧展為例,三個月內便吸引了 23 萬人觀展,「我從 Jullien 剛開始創作時就認識他了,他常透過日常速寫當作訓練,所以我去他老家挖出一路以來約五千張作品,展出來相當壯觀。」此外,展覽時他也請 Jullien 現地創作,耗時四天畫下 Jullien 自己的人生故事,「其實他的人生不太特別,跟你我的故事差不多,但正是因為這樣,才得以觸動人心。」

Jae 說,Jullien 並非遙不可觸的藝術家,作品易讀性高,吸引的群眾自然年齡分布廣,不分老少都能從中獲得共鳴,「我覺得這就是 NouNou 的強項。」他想起 2018 年、品牌創立約 2 年時,Jullien 決心從插畫家轉型為藝術家,因擔心影響其生涯,Jae 一度將品牌暫停,「後來 2020 年再次出發,在準備快閃店的期間,我在陽台外看到一個小孩和他父母,身上穿著 NouNou 之前的衣服,那個畫面真的非常動容。」Jae 淡淡地笑言。

讓友誼成為策展起點,建立新的創作生態系

營運 NouNou 之餘,Jae 也開啟了名為「Working with Friend」的空間,不定時攜手藝術家舉辦展覽。「最初的空間和現在位置不同,是朋友無償出借的,讓我把 Jullien 的畫作變成立體雕塑展出。」從 Jullien 出發後,又陸續替幾位藝術家辦展,在借用空間的八個月裡,Jae 和他的團隊一共做了十檔展覽,「本來心想空間收回後,這個計劃也告一段落了,但 2024 年 Art Busan 邀請我們去策展,我和夥伴說,把這當作一個契機吧,如果成功了,我們就繼續推進。」釜山藝術博覽會最終成功落幕,回首爾後,Jae 便承接了 Studio Concrete 這個空間,正式拓展策展之路。

「現在藝廊主要是替新晉藝術家策展,我也會從自身經驗給予他們建議。」Jae 以韓國藝術家 TODAM 為例,「我很喜歡他的作品,不過他原本只做 3D,和現有市場稍微重複。」他建議 TODAM 加入 2D 創作,兩年後對方亦實踐了,並於 Working with Friend 舉辦個展,結合畫作、雕塑與扭蛋鑰匙圈等多元媒材,吸引不少群眾至現場參與。

無論是和 Jullien 共同管理品牌或執行策展,「朋友」之於 Jae 是十分關鍵的存在。聊起 Working with Friend 的命名由來,他回憶,是在美國旅行時的收穫,「當時我在中式餐廳吃了一個幸運餅乾,上面寫的箴言就是『Working with friends will succeed』。」Jae 將這句話謹記在心,不但放上 IG 自我介紹,更以此命名藝廊,提醒自己以對待朋友之心看待每回合作。

#1 韓國nounou
圖片來源/NouNou 官網

走了近十年,多重身份讓 Jae 接觸到各個產業的創作者、品牌與市場,並將每個專案所學交匯影響。現在的他,規劃下一步是將 NouNou 經營系統化,並讓 Working with Friend 以更具商業路徑的方式扶植新銳藝術家,「譬如把辦展次數減少,但加深品質、探索其他形式等。」他表示,未來五年將是一段測試期,期待用緩步但精準方式建立新節奏,並且維持不變的初心 ── 讓故事從家庭、朋友與生活自然長出。

採訪・撰文/洪采珊

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
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11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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