在人口兩千多萬的巨型都會上海，書店並不是觀光客認識這個城市的一種方式，問當地人哪家書店好？多數時候也可能得不到答案；然而，在最新的《Monocle The Forecast》裡，上海的「衡山和集」（The Mix Place）成為中國的「全球100」代表。身為中國被世界文化創意圈看見的亮點，以及在地文化圈想為更多人打開生活美學眼界的使命平台，剛滿一歲的衡山和集，除了是一家書店，一個文化場所，也創造了城市的新風景。
採訪衡山和集當天，是個陽光大好的溫暖秋日，書店二樓落地玻璃窗旁與小陽台外，是一排掛著金黃色葉子的梧桐樹，忙碌的街道難得閒情逸致了起來；裡頭，陽光灑進，一個年輕人倚著窗，映著陽光靜靜地讀著書來，伴著整個空間漂亮的書本⋯⋯上海不是會被以「幸福感」形容的城市，然而在那瞬間，我感覺到平靜愉悅，彷彿找到綠洲和可寄託的第三空間。
衡山和集是中國知名文化創意企業家毛繼鴻的作品，2011年他在廣州成立的「方所」，集結書本、咖啡館、展覽場、服裝、生活美學物件與講堂，突破傳統購物商場樣貌，五年多來被視為中國新型態的生活風格地標，本地時尚、文化創意圈中人，將方所當作生活美學的意見領袖；衡山和集在某種程度而言，是個縮小版的方所，但精神與企圖一樣，都有著協助提升國民美學的使命感。
創意總監令狐磊解釋，「一年多來，這家書店實現了我們的一些理想；開始和集之前，我們心裡的對標就是東京的代官山。東京各區的生活水準都已經很高了，但代官山因為蔦屋書店，更強化它生活美學的形象，從事創意、設計的人都過來了，整個區域在五年內發生很多變化，氣場更不一樣。我們期待透過和集，讓法租界更活絡，就像倫敦的東區、紐約的SoHo……在這邊開店、生活的人不會一開始就說『我們來弄個SoHo吧』，都是發起了之後，漸漸形成聚落。我們把附近的衡復風貌區（衡山復興路）上有意思的地方串連起來，製成一份地圖，好多人跟著這份地圖行走，我們是推動者，而到訪的人可以成為發現者，未來一定能為區域強化個性樣貌，慢慢成為城市的力量。」
風格書店要素1
從體驗經濟出發
和集的樣子看似是獨立書店，但背後其實有著成熟營運形式，和綜合書店的系統，一般獨立書店則比較偏向老闆個人喜好，商業的思維較淡。一開始書店就以「面向未來創作人與未來影像工作者」的基調選書；創作者所需要的書：文學理論基礎、哲學、藝術理論、美學、影像書、雜誌都是重點，「雜誌不只是我的個人喜好，也是因為雜誌會吸引更多時尚人群，這對於隔壁的時尚風格店鋪也有幫助。」令狐磊補充。
和集的新計畫是美食圖書館，會將隔壁另一棟小樓作為選書館，「談美食當然不只是食物書，旅行、文化、風土都是美食的延伸，是一整個系統，我們要讓讀者立體地感受一個地區。」創意總監如是說，「近幾年中國的美食書火速地傳播，整體背後的產業鍊也很大：餐廳、食材、農業，整個經濟效應的滾動會是非常強的。」
風格書店要素2
發揮建築特色的空間
和集書店是一棟小洋房，空間特色是「老東西」，室內設計師孫雲與沈雷在設計之前，就四處去收老家具，找到一批之後，才開始配合家具畫設計圖；仔細看空間裡的櫃子與書架，即便抽屜與門老得拉不太上了，他們還是會把書本陳列裡頭，「將老家具放進來，就好像把時間的記憶放在這裡了。」另外還有張水泥灌漿的桌子，非常沈重，灰色磨石面成為書本最好的展示台。當今許多各地風格書店，大量使用歐洲風格而創造出的似曾相識感，而和集裡頭的家具有強烈的「本地性」，特別顯得創意而有情境。
「人其實有惰性，三層樓的書店，其實人流是會逐漸減少的。」於是，和集將最吸引人的雜誌區擺在最高一層，企圖讓人潮平均一些，也讓訪客願意一層層看到不同的風景。
風格書店要素3
策展力
喜歡和集的讀者，覺得這裡像是歐洲的老書店，面積不太大，充滿氣氛，「但在歐洲，書店的活動只有新書發表會，在中國做書店，不能只是新書發表會，人們已經漸漸拋棄閱讀了，如果人們的生活方式與書本無關，他們不會參與這些活動，也不會走進書店裡。」令狐磊解釋。
基於「城市訴求」的文化空間，令狐磊常常思考「書店在城市生活中，扮演著什麼角色與功能？」不只演講、展覽、演出，和集策劃的活動都與城市相關，像是推廣自行車（最近上海也開始了公共自行車服務）、電影節；附近的衡山電影院會放藝術電影，電影群眾正好就是書店的客群。「不要做太常規的東西，要企劃更好玩一點的！」
風格書店要素4
書店就是一個媒體
令狐磊分析，目前中國大陸仍缺少熱情與大家分享、交流的知識份子，雖有如高曉松、梁文道、馬家輝這樣的文人，但仍不夠多；他們願意把自己讀過的書，透過媒介、影片，透過不停說與寫跟大家分享，漸漸地他們形成了一個公共性。「我們需要找回這樣的公共空間，也需要知識份子、創意人士一起參與公共空間的營造。不管是大空間或小器物，設計師們投入其中是很有必要的，這樣民眾才會感受到；就像是李安導演用了很大的力氣，把大家帶回電影院，讓數百人一起看場電影，這就是公共空間。這種力量與影響力，是比網路上的交流還要大很多的。」
媒體（media）不只是以紙或出版來完成，當今的media更立體豐富，有線上、線下的，有出版、零售⋯⋯等各種整合。和集在做的其實也是一個媒體，把創意與美感散播出去，與人交流，也幫助人們交流。
衡山和集 THE MIX-PLACE
地址：上海市徐匯區衡山路880號（徐家匯匯金百貨的背後）
電話：021 54245722
本文出自《Shopping Design》2017年1月號「製造驚喜邂逅的書店」
