新春贈禮!台畜 RÒU by T-HAM 集結各國夢幻肉品,推出頂級禮盒

日本國寶宮崎和牛、西班牙頂級伊比利黑豬肉、日本鹿兒島黑豬肉、美國加州BRANDT BEEF自然牛、台灣關山晶鑽豬......,這些世界夢幻肉品都在RÒU by T-HAM為春節所推出的頂級肉品組合之列。

RÒU by T-HAM

 
RÒU by T-HAM是台灣老牌肉品專家台畜所創立的精緻肉品概念店,今年以上述嚴選的世界各國夢幻肉品組合出多樣化的禮盒,包含4大系列:生鮮肉、西式火腿、日本和牛及熟食禮盒。
 

4大系列:生鮮肉、西式火腿、日本和牛、熟食禮盒

像是「豬年限定肉禮盒」(定價NT$2,080),包含了:豬肉界黑鑽石-口感濃郁鮮美的日本鹿兒島黑豬肉、匈牙利國寶-油花分布均勻的綿羊豬,以及來自台東的關山晶鑽豬,其以細緻有彈性的肉質著稱。

「豬年限定肉禮盒」內含各國豬肉逸品,並搭配全新設計包裝的禮盒,象徵滿滿的豬年好運,定價NTD 2,080。
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針對喜歡日本鹿兒島黑豬肉的饕客,則推出了包含:里肌肉排、五花燒肉片及火鍋肉片的「日本鹿兒島黑豬肉禮盒」(定價NT$1,680),也能乾煎佐紅酒。

選用有豬肉界黑鑽石美稱的「日本鹿兒島黑豬肉禮盒」,每一口都能吃到肉質的濃郁鮮美,送禮自用皆適合,定價NT$1,680。
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懶得下廚,或喜歡火腿的則有多款西式火腿系列禮盒。「西班牙伊比利黑豬饗宴禮盒」(定價NT$2,600),包含24個月Cebo等級生火腿,以及伊比利豬品種中最高級有血統證明的Bellota等級36個月生火腿和Loin、Chorizo、Salchichon三款廣受歡迎的風乾肉腸,肉質蘊藏橡樹果實的芳香,在碰觸到舌尖的那一刻,油脂像雪花般融化,鹹味轉化為甘甜,細膩口感讓人一再回味。

「西班牙伊比利黑豬饗宴禮盒」集結各式最受歡迎的生火腿及風乾肉腸,適合搭配紅酒及起司。定價 NTD 2,600。
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再極致一點的,則是精選日本國寶宮崎牛及黑毛和牛的「頂級日本和牛禮盒」系列(定價NT$3,880起),可依照需求選購火鍋肉片、燒肉片及牛排,和牛豐腴肥美、入口即化的奢華滋味,呈現品味與美味的完美結合。

適合頂級饕客的RÒU「頂級日本和牛禮盒」,有宮崎牛及黑毛和牛可供選擇。定價NT$3,880起。
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家宴推薦:辣味珍珠香腸、冰釀豬腳

除了世界夢幻肉品,RÒU by T-HAM還有獨家侍肉師嚴選,適合家宴的肉品。例如,經典中式菜餚不可或缺的台灣味,就有「辣味珍珠香腸」,是以鮮國產CAS後腿肉製成,肉質富有彈性,大人小孩都愛;招牌的「冰釀豬腳」,使用純汁慢滷,肉質Q彈,年菜不可或缺,另外也有台畜黑豬肉貢丸及頂級豬頰肉肉燥等選擇。

經典台灣味禮盒,傳統年菜不可或缺的台灣味菜餚,來RÒU皆能一次備齊,輕鬆打造新春美味饗宴。定價 NTD 1,280
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火鍋推薦:職人手切火鍋肉片

許多人圍爐喜歡火鍋,RÒU則推出了職人手切火鍋肉片組合,包含老饕喜愛的美國PRIME去骨牛小排、日本鹿耳島黑豬里肌及台灣關山晶鑽豬梅花,三種頂級肉品一次滿足。可以在店鋪買,也可以上網選購宅配到府。

職人手切火鍋肉片三品組
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直接到RÒU圍爐!推出兩種新年套餐

想直接到RÒU也可以。RÒU by T-HAM敦南總店在2月4日至2月6日(除夕至大年初二),會以二樓餐飲空間推出圍爐吃肉新年套餐,提供排餐及火鍋兩種選擇(定價為每人NT$2,680及NT$2,380,此價格不含服務費)。也可以訂年菜,「爐烤美國BRANDT BEEF自然牛帶骨肋眼80oz熟食禮籃」,酥脆焦香外皮,肉質口感軟嫩並帶有特殊香料風味,視覺上也夠份量,絕對是餐桌主角,為新春圍爐增添異國風情。

爐烤美國BRANDT BEEF自然牛帶骨肋眼80oz熟食禮籃
RÒU by T-HAM
店照
RÒU by T-HAM

RÒU by T-HAM
地址:台北市大安區敦化南路一段326號
電話:02-2755-2608

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VOL.
125
Apr / 2019

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