日本國寶宮崎和牛、西班牙頂級伊比利黑豬肉、日本鹿兒島黑豬肉、美國加州BRANDT BEEF自然牛、台灣關山晶鑽豬......，這些世界夢幻肉品都在RÒU by T-HAM為春節所推出的頂級肉品組合之列。

RÒU by T-HAM

　
RÒU by T-HAM是台灣老牌肉品專家台畜所創立的精緻肉品概念店，今年以上述嚴選的世界各國夢幻肉品組合出多樣化的禮盒，包含4大系列：生鮮肉、西式火腿、日本和牛及熟食禮盒。
　

4大系列：生鮮肉、西式火腿、日本和牛、熟食禮盒

像是「豬年限定肉禮盒」（定價NT$2,080），包含了：豬肉界黑鑽石－口感濃郁鮮美的日本鹿兒島黑豬肉、匈牙利國寶－油花分布均勻的綿羊豬，以及來自台東的關山晶鑽豬，其以細緻有彈性的肉質著稱。

「豬年限定肉禮盒」內含各國豬肉逸品，並搭配全新設計包裝的禮盒，象徵滿滿的豬年好運，定價NTD 2,080。 RÒU by T-HAM

　
針對喜歡日本鹿兒島黑豬肉的饕客，則推出了包含：里肌肉排、五花燒肉片及火鍋肉片的「日本鹿兒島黑豬肉禮盒」（定價NT$1,680），也能乾煎佐紅酒。

選用有豬肉界黑鑽石美稱的「日本鹿兒島黑豬肉禮盒」，每一口都能吃到肉質的濃郁鮮美，送禮自用皆適合，定價NT$1,680。 RÒU by T-HAM

　
懶得下廚，或喜歡火腿的則有多款西式火腿系列禮盒。「西班牙伊比利黑豬饗宴禮盒」（定價NT$2,600），包含24個月Cebo等級生火腿，以及伊比利豬品種中最高級有血統證明的Bellota等級36個月生火腿和Loin、Chorizo、Salchichon三款廣受歡迎的風乾肉腸，肉質蘊藏橡樹果實的芳香，在碰觸到舌尖的那一刻，油脂像雪花般融化，鹹味轉化為甘甜，細膩口感讓人一再回味。

「西班牙伊比利黑豬饗宴禮盒」集結各式最受歡迎的生火腿及風乾肉腸，適合搭配紅酒及起司。定價 NTD 2,600。 RÒU by T-HAM

　
再極致一點的，則是精選日本國寶宮崎牛及黑毛和牛的「頂級日本和牛禮盒」系列（定價NT$3,880起），可依照需求選購火鍋肉片、燒肉片及牛排，和牛豐腴肥美、入口即化的奢華滋味，呈現品味與美味的完美結合。

適合頂級饕客的RÒU「頂級日本和牛禮盒」，有宮崎牛及黑毛和牛可供選擇。定價NT$3,880起。 RÒU by T-HAM

家宴推薦：辣味珍珠香腸、冰釀豬腳

除了世界夢幻肉品，RÒU by T-HAM還有獨家侍肉師嚴選，適合家宴的肉品。例如，經典中式菜餚不可或缺的台灣味，就有「辣味珍珠香腸」，是以鮮國產CAS後腿肉製成，肉質富有彈性，大人小孩都愛；招牌的「冰釀豬腳」，使用純汁慢滷，肉質Q彈，年菜不可或缺，另外也有台畜黑豬肉貢丸及頂級豬頰肉肉燥等選擇。

經典台灣味禮盒，傳統年菜不可或缺的台灣味菜餚，來RÒU皆能一次備齊，輕鬆打造新春美味饗宴。定價 NTD 1,280 RÒU by T-HAM

火鍋推薦：職人手切火鍋肉片

許多人圍爐喜歡火鍋，RÒU則推出了職人手切火鍋肉片組合，包含老饕喜愛的美國PRIME去骨牛小排、日本鹿耳島黑豬里肌及台灣關山晶鑽豬梅花，三種頂級肉品一次滿足。可以在店鋪買，也可以上網選購宅配到府。

職人手切火鍋肉片三品組 RÒU by T-HAM

直接到RÒU圍爐！推出兩種新年套餐

想直接到RÒU也可以。RÒU by T-HAM敦南總店在2月4日至2月6日(除夕至大年初二)，會以二樓餐飲空間推出圍爐吃肉新年套餐，提供排餐及火鍋兩種選擇（定價為每人NT$2,680及NT$2,380，此價格不含服務費）。也可以訂年菜，「爐烤美國BRANDT BEEF自然牛帶骨肋眼80oz熟食禮籃」，酥脆焦香外皮，肉質口感軟嫩並帶有特殊香料風味，視覺上也夠份量，絕對是餐桌主角，為新春圍爐增添異國風情。

爐烤美國BRANDT BEEF自然牛帶骨肋眼80oz熟食禮籃 RÒU by T-HAM

店照 RÒU by T-HAM

RÒU by T-HAM
地址：台北市大安區敦化南路一段326號
電話：02-2755-2608