從包裝到軟糖模樣都可愛,潮流選品店也愛的北歐有機軟糖「Hey Yum」進台灣!

「Hey Yum」的誕生源自一位丹麥母親對小孩的愛。創辦人 Henriette 原本是想為小孩找尋天然有機的糖果,最後決定自己來做,便在 2015 年成立了「Hey Yum」,製作出不含人工香料、色素、甜味劑以及防腐劑的有機軟糖。而結合想像力和自然感的包裝及軟糖造型也深獲好評,曾獲巴黎潮流指標選品店 Colette 青睞,選入店中販售。

左至右:Magic Forest、Sour Flower、Love Spring、Triassic Garden
圖片提供/PALIER

 
「Hey Yum」的每一顆糖果都以新鮮水果調味,使用蜂蜜、糖來增加甜度,嚐起來柔軟、多汁,強調百分百有機,也已經通過歐盟有機認證,在 2016 年時榮獲 Natural & Organic Awards Scandinavia 頒發的最佳有機食
品新獎。

目前共推出4個種類,全都是以自然元素來命名,不僅包裝充滿想像,打開之後,軟糖本身也有驚喜。

 

「Magic Forest」有機水果蜂蜜軟糖

綠色怪獸領軍的 「Magic Forest」 ,透明中又帶著鮮豔色彩,是以各種森林裡的動物如貓頭鷹、蜂蜜、蝴蝶,以及小精靈等神奇的糖果外型來傳達奇幻的意味。

HEY YUM「Magic Forest」丹麥有機水果蜂蜜軟糖 NT$145
圖片提供/PALIER
HEY YUM「Magic Forest」丹麥有機水果蜂蜜軟糖 NT$145
圖片提供/PALIER

 

「Triassic Garden」有機優格水果蜂蜜軟糖

紅色怪獸掌管的則是「Triassic Garden」,裡面是各種恐龍形狀的有機軟糖,意外配上粉嫩色調(顏色是以各種天然水果加上蜂蜜調味而成),讓人垂涎欲滴。

HEY YUM「Triassic Garden」有機優格水果蜂蜜軟糖 NT$145(包)
圖片提供/PALIER
HEY YUM「Triassic Garden」有機優格水果蜂蜜軟糖 NT$145(包)
圖片提供/PALIER

 

「Sour Flower 」有機酸水果軟糖

明亮黃色的「Sour Flower 」是酸中帶甜的水果口味軟糖,有著花朵、兔子造型外觀,色澤上以不同種類的天然果汁調味來展現變化性,而最後灑上一層薄薄的糖粉,更完美了味蕾上的層次感受。

HEY YUM「Sour Flower」丹麥有機酸水果軟糖 NT$145
圖片提供/PALIER
HEY YUM「Sour Flower」丹麥有機酸水果軟糖 NT$145(包)
圖片提供/PALIER

 

「Love Spring」有機莓果蔬食軟糖

而笑開懷的藍色怪獸「Love Spring」,裡面的軟糖以紅色為主要顏色基調,口感柔軟且鮮豔多汁,是由天然紅色莓果調味而成,造型則是愛心、水滴和魚兒。

HEY YUM「Love Spring」丹麥有機莓果蔬食軟糖 NT$145(包)
圖片提供/PALIER
HEY YUM「Love Spring」丹麥有機莓果蔬食軟糖 NT$145(包)
圖片提供/PALIER
HEY YUM「Love Spring」丹麥有機莓果蔬食軟糖 NT$145(包)
圖片提供/PALIER

 
目前「Hey Yum」的實體通路還不普及,台北將於誠品信義 3F 誠品知味上架,或可於PALIER官網購買。

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VOL.
131
Oct / 2019

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