最強甜點企劃!誠品「夢幻甜點店」開張,Miss V Bakery、菓實日、午冬甜點等 8 大名店一次盤點

2020/04/29 | | Stephie Chiu

誠品生活南西5月推出獨家企劃,集結包含「台北最好吃肉桂捲」Miss V Bakery、「紅龜慕斯蛋糕」菓實日、「濃抹私藏千層酥」午冬甜點等8大名店。

超強夢幻甜點企劃登場!撫慰生活苦悶,誠品生活南西最近打造「2020 Melting Manifesto 夢幻甜點店」,期間限定僅 10 天(5/1~5/10),邀集 8 大超人氣甜點名店齊聚,端上各家自豪之作。哪些甜點名品不容錯過?各店快閃時間是哪幾天?現在就來一一盤點!

01 台北最好吃肉桂捲——Miss V Bakery(5/6~5/10)

赤峰街排隊名店 Miss V Bakery 端上網友評比「台北最好吃肉桂捲」,店裡的產品堅持使用最好的食材及原料,希望做出來的手工餅乾和蛋糕,不是只有虛華的外包裝,而是內外兼具,吃一口會讓人感到幸福的美味。此次快閃帶來眾多品項,包含:原味肉桂捲、糖霜與奶油起司肉桂捲、焦糖黏黏包、惡魔巧克力蛋糕、蜜芋頭蜂蜜蛋糕捲、紅心芭樂烏龍茶戚風、小山園抹茶雙重奏等。

 

Miss V Bakery,焦糖黏黏包肉桂捲,推薦價80
圖片提供/誠品

02 法式台味紅龜慕斯蛋糕——菓實日(5/7~5/10)

法式台味甜點店「菓實日」,以台式傳統糕點紅龜粿造型,調合甜酒釀慕斯與紅豆泥製成「紅龜慕斯蛋糕」創意十足,寶島造型的「人之島」結合烏龍茶慕斯與古典巧克力蛋糕,都值得一嚐。快閃品項包含:紅龜慕斯蛋糕、人之島、茉莉花卷等。

菓實日,紅龜慕斯蛋糕6吋,推薦價820元。
圖片提供/誠品
菓實日,人之島,推薦價160元。
圖片提供/誠品

03 主打純手工千層酥——午冬甜點(5/1~5/3)

「午冬甜點」店名取自老闆與老闆娘的姓名中間字,以「千層酥」為主打商品,販售一系列的千層酥口味甜點,用料與製作過程均以超高標準執行。從網路工作室做起,一年後即轉戰實體店面。快閃品項包含:芋頭奶奶千層酥、法芙娜高粱巧克力、濃抹私藏千層酥、檸檬生乳酪千層酥等。

午冬甜點,濃抹私藏千層酥,推薦價220元。
圖片提供/誠品

04 喜歡抹茶就選它——雨菓(5/1~5/3)

「雨菓」由一位熱愛甜點的設計系女孩經營,以簡單又充滿設計感和創意的甜點為主。所有店內甜點皆為親手製作,完全不添加防腐劑,主張低油健康。快閃品項:白蘭地奶酪、抹茶蒙布朗、玫瑰奶茶、烤香蕉巧克力等。

雨菓 - 抹茶蒙布朗 220元
圖片提供/誠品

05 顛覆傳統的肉桂捲——承繼(5/1~5/6)

「承繼」以精緻的法式甜點為主,獨特的肉桂捲也頗有名氣。「肉桂阿曼」使用自磨肉桂粉製作,有千層酥口感,味道濃郁、香氣迷人。這次快閃品項還有:肉桂阿曼、莊園巧克力可頌、巧克力焦糖杏仁、四入小點等。

承繼 - 肉桂阿曼 130元/顆
圖片提供/誠品

06 隱身台中田野——鐵木Ironwood(5/1~5/3)

來自台中的「鐵木Ironwood」,成立於2013年的自家烘焙咖啡店,有獨立店面、咖啡工作室,磅蛋糕很受歡迎。快閃品項:季節口味磅蛋糕、血腥藍莓乳酪塔、檸檬塔、自家烘焙濾掛盒

鐵木Ironwood - 檸檬塔 600元/6吋
圖片提供/誠品
鐵木Ironwood - 血腥藍莓乳酪塔 660元/6吋
圖片提供/誠品

07 健康、自然不做作——別所 Shelter(5/4~5/5)

「別所 Shelter」以健康,純粹與在地元素為宗旨,堅持使用台灣小農食材。像是招牌「小農檸檬起司蛋糕」,所使用的檸檬由小農特別栽種,香氣明顯,除了黃檸檬特有的清爽更帶有綜合柑橘的青草香味。快閃品項:小農檸檬起司蛋糕、柚子紅茶布朗尼、桂花釀蛋糕、擂茶蘋果磅蛋糕、手沖、季節氣泡飲、有機冰紅茶等。

別所 Shelter - 小農檸檬起司蛋糕 120元/個
圖片提供/誠品
別所 Shelter - 桂花釀蛋糕 120元/個
圖片提供/誠品

08 私宅手作甜點——口木甜點(5/7~5/10)

私宅手作甜點工作室「口木甜點」最著名的是蛋糕上超精緻的裝飾,擅長提供客製化配色、口味及個人風格的節日蛋糕。快閃品項:一顆心、放心吃花、真假漢堡、華麗復古、線條人像等。

口木甜點 - 一顆心:代表永恆無盡的愛 500元/4吋
圖片提供/誠品
口木甜點 - 線條人像:繪製人像輪廓在蛋糕上;客製專屬蛋糕 550元/4吋​
圖片提供/誠品

誠品生活南西「2020 Melting Manifesto 夢幻甜點店」
時間:5月1日(五)至5月10日(日)
地點:誠品生活南西 4F Event Space
品牌:雨菓、承繼、午冬甜點、鐵木 Ironwood、別所 Shelter、菓實日、Koumu 口木甜點工作室、Miss V Bakery

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