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皇室御廚家傳!全家便利商店 x MAMAK檔 最新聯名:沙嗲烤雞、咖哩鷹嘴豆泥、南洋風味濃咖哩,如到南國度假般的味蕾享受!

2021/07/15 | | Shopping Design

在不適合到餐廳享用美食的日子裡,外帶一份全家便利商店 x MAMAK檔 最新聯名的南洋料理,即使在家用餐,也能感受到如出國般的幸福感。

疫情催生了新型態的生活方式,當每天面對的人、事、物都逐一從簡化,享用好吃的食物,自然也成為平凡日常中最能振奮心情的方式。還記得去年底,全家便利商店與 MAMAK檔 星馬料理餐廳聯名推出的叻沙海陸鍋,溫暖了多少寒冬裡的胃。今年夏天兩者再度聯手,一口氣推出三樣新品「南洋風味濃咖哩雞飯」、「咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉」、「大口沙嗲烤雞飯糰」,在暫時無法出國的日子,也能透過味蕾跨海暢遊南洋島國的美好。

WFH 的小確幸,來盤南洋風味濃咖哩吧!

不適合到餐廳享用美食的日子裡,看著自己廚藝精進,明白下廚固然有趣,也充滿成就感,但偶爾還是會想念能快速上桌又美味的料理。這時,到全家便利商店外帶一份由皇室御廚傳人操刀、正宗南洋辛香料製作而成的料理會是絕佳的選擇,即使在家用餐也能感受如在南國當地享用料理的幸福感。

有著濃郁迷人的香氣南洋風味濃咖哩雞飯,讓人忍不住一口接一口。
攝影/賴思妤 © Shopping Design

全家便利商店與台北東區 MAMAK檔 餐廳聯名推出的南洋風咖哩,有著濃郁迷人的香氣,用馬來西亞多種道地辛香料熬出香辣的濃咖哩醬,尾韻有椰奶香氣柔和了辣度,雞肉吃起來軟嫩不乾柴,更吸飽了咖哩醬的鹹香,搭配椰漿飯一起享用,忍不住一口接一口。正適合炎熱的夏季,在沒胃口的日子裡,用椰奶咖哩的魅力飽足自己的胃。

南洋風味濃咖哩用椰奶香氣柔和了辣度,雞肉吃起來軟嫩不乾柴,品嚐起來就像是遨遊在南國一般的享受。
攝影/賴思妤 © Shopping Design

清爽握沙拉、沙嗲烤雞飯糰,辦公忙碌仍吃得滿足

若平時習慣吃得簡單,也可以選擇清爽的雞肉握沙拉。將富含高營養的鷹嘴豆磨成泥,添入香料熬煮成印度風味的咖哩鷹嘴豆泥,再用香Q帶勁的餅皮包裹住雞肉片與清脆爽口的三種蔬菜,吃起來健康無負擔。尤其鷹嘴豆泥的咖哩醬,不會太重口味,但仍保有咖哩的香氣。

辦公騰不出時間下廚時,雞肉握沙拉更是方便首選。份量適中,無需加熱就可以享用,直接手拿不需刀叉碗盤的貼心,也讓忙碌之餘,多了一點餘裕。隨手搭配咖啡、茶飲,簡單方便卻很滿足。

直接手拿不需刀叉碗盤的咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉,簡單方便卻很滿足。
攝影/賴思妤 © Shopping Design
若平時習慣吃得簡單,可以選擇清爽無負擔的咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉,兼顧方便與美味。
攝影/賴思妤 © Shopping Design

無飯不歡的人則可試試沙嗲烤雞飯糰,用香茅咖哩醃漬而成的烤雞腿排與炒洋蔥絲,再淋上濃郁綿密的花生沙嗲醬,大塊雞腿排口味鹹甜適中,給人滿滿飽足感!哪怕突然沒有煮飯的靈感,不管白天黑夜到全家便利商店,就能用三款美味的南洋料理,滿足口腹,同時圓滿偽出國的渴望。

無飯不歡的人可以試試大口沙嗲烤雞飯糰,是兼顧美味與滿足的第一選擇。
攝影/賴思妤 © Shopping Design

MAMAK檔 星馬料理,7/14起於全台全家便利商店上市

這次的三款料理皆為 MAMAK檔 餐廳的靈魂人物 Anand Pusudoray 精心研發製成,身為馬來西亞皇室御廚第三代傳人的他,延續了家傳的古老料理手藝,將最道地的大馬風味帶來台灣。在餐廳完全恢復內用的日子來臨前,不妨試試全家便利商店與 MAMAK檔 的最新聯名。美味、開胃又令人滿足的「南洋風味濃咖哩雞飯」、「大口沙嗲烤雞飯糰」、「咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉」, 7/14 起於全台全家便利商店正式開賣!喜歡南洋風味的人記得不要錯過,簡單外帶回家,讓防疫在家的日子,也能輕鬆享用到充滿南國風情的美味料理。

全家便利商店 x MAMAK 檔的最新聯名,7/14 起於全台全家便利商店正式開賣!
攝影/賴思妤 © Shopping Design
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