〚風格經濟學院no.50〛11.11(五) 風格店鋪人氣經營學:視覺溝通╳空間企劃╳體驗經營╳風格行銷,打造話題與人流的經營心法(已結束)

2022/10/28
Shopping Design
〚風格經濟學院no.50〛11.11(五) 風格店鋪人氣經營學:視覺溝通╳空間企劃╳體驗經營╳風格行銷,打造話題與人流的經營心法(已結束)
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跟著風格店家經營者、美感顧問、空間設計師,揭曉人氣店鋪的經營心法,11.11(五) 從4大面向認識人氣品牌所具備的這些關鍵事!

11.11(五) 即將開課!跟風格品牌、美感顧問、空間設計師學習創造話題與人流的品牌經營心法:

在店舖快速新陳代謝的年代,品牌該怎麼去形塑一個不易複製的風格與定位?除了空間與氛圍的營造作為不容馬虎的首要印象,面對飽和的市場,也考驗著品牌推出的消費體驗與行銷創意,是否足以突破市場的現況再進化!

🙋‍♀️三人(含)以上團報享最低優惠!再贈 2 期雜誌 → 報名傳送門

誠品、好樣VVG 為什麼都注重的店鋪陳列視覺溝通術?
↪ 棲仙陳列選物所 主理人 Lsy Sophie

貳樓餐廳、茶六燒肉都找他!如何為不同業態的商空定調?
↪ 晴天見設計 執行長 洪嘉彥

連鎖如何做到特色差異化?從永續出發的在地品牌經營策略
↪ 薰衣草森林 董事長 / 台灣觀光策略發展協會 副理事長 王村煌

如何用創意行銷力打造年銷量超過80座101的超人氣貝果品牌?
↪ 好丘Good Cho's 執行副總 黃致瑋

《風格店鋪人氣經營學》11/11(五) 開課! 這堂課適合這樣的你:

◦ 欲深化品牌、企業風格,打造記憶亮點的品牌經營者、執行者與創業家
◦ 欲強化溝通策略與商品企劃的品牌創意、公關、行銷企劃工作者
◦ 對空間體驗營造、品牌經營、市場趨勢感興趣的等各領域工作者


PART1 ‧ 視覺溝通

09:30-11:00 | 風格店鋪的氛圍營造心法

▫ 課綱重點
剖析消費心理與店鋪溝通要點
如何定調產品陳列風格營造店鋪魅力
店鋪感性形象背後的理性策略規劃

▫ 精彩案例及合作品牌
誠品、勤美學、好樣VVG、松菸文創、綠藤生機、西門紅樓等市集、商空、住宅等陳列設計。

講師|棲仙陳列選物所 主理人 Lsy Sophie

棲仙_主理人_Lsy Sophie
圖片提供/棲仙

成立於 2017 年,是一間專注於視覺陳列的設計工作室,表達物件之於人們的互動關係以創造氛圍,塑造品牌形象為專長。服務項目包含品牌視覺顧問、商品陳列規劃、商業空間規劃、百貨專櫃設計、傢俱選物等。

棲仙陳列選物所 FB|IG

PART2 ‧ 空間企劃

11:15-12:45| 用空間設計強化品牌形象

▫ 課綱重點
商業空間的設計思考脈絡
如何為不同業態的空間定調
營造店鋪鮮明形象的設計脈絡

▫ 精彩案例與服務品牌
貳樓、85度C、WooSA鬆餅、八時神仙草、久味大姐麻糬、茶六燒肉、岩漿火鍋、城宏玻璃工廠等餐廳、住宅、旅宿等空間。

講師|晴天見設計 執行長 洪嘉彥

晴天見_洪嘉彥_執行長
圖片提供/晴天見設計

晴天見設計成立已有18年,作品涵蓋商業、餐旅、自地自建、住宅、建築等空間設計,談的是多元的經營模式、深度的商業模式思考。針對不同的商業模式來真的「做設計」。

晴天見設計 FB|更多精彩案例

PART3 ‧ 體驗經營

13:45-15:15 | 賦予消費溫度的體驗經營

▫ 課綱重點
旅宿市場現貌與趨勢觀察
連鎖營運的特色掌握與營運策略
品牌永續價值的實踐與整合

▫ 旗下擁有8個特色品牌
薰衣草森林、心之芳庭、森林島嶼、緩慢、桐花村、好好、尋路、漂鳥等休閒園區與旅宿品牌。

講師|薰衣草森林董事長 / 台灣觀光策略發展協會副理事長 王村煌

薰衣草森林 董事長 王村煌
攝影/劉國泰

王村煌協助薰衣草森林創辦人詹慧君和林庭妃從創業到經營,相信善意可以和績效共榮並存,著力於創造幸福企業,帶領薰衣草森林做全台佈局,再深耕地方,走向ESG的道路,讓地方發光。

薰衣草森林|緩慢民宿|好好餐館|漂鳥青旅|森林島嶼

PART4 ‧ 風格行銷

15:30-17:00 | 打造不易複製的品牌價值

▫ 課綱重點
運用設計整合產品與空間調性
店鋪規模再進化的執行策略與思考要點
結合策展、聯名等跨界合作的行銷思維

▫ 精彩案例與聯名企劃

講師|好丘 Good cho's 執行副總 黃致瑋

好丘_黃致瑋_執行副總
圖片提供/好丘

好丘成立於2011年,以推廣台灣在地創作為核心,傳遞「好的人事物聚集成丘」的品牌理念,期待各種台灣在地食材與輕食、創作品牌與市集、音樂與藝術展演,環境友善與社會公益能量都能在此聚集。結合線上與線下,目前全台共有8家實體通路,涵括獨立店鋪、百貨櫃位,更於2022年進駐榕錦園區發展出全新店型「在路上On the Road」。

好丘 FB | 官網


▫ 報名資訊

時間|2022.11.11(五)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點|張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路11號)

◦ 三人以上團體票享最低優惠:NT$3,000/人
企業團報歡迎洽詢:sd@shoppingdesign.com.tw / 02-8773-9808#171
➲➲➲ 報名傳送門

◦ 11/08 前報名早鳥優惠票:NT$3,200
(原價NT$3,600)+ 贈2期雜誌
◦ 雜誌訂閱套票:NT$4,000/人
(含11.11《風格店鋪人氣經營學》課程+《Shopping Design》1年份4期雜誌)

▫ 報名須知
※ 本課程附贈午餐及茶飲。
※ 活動報名即贈《Shopping Design》紙本雜誌2期(2022年12月號&2023年3月號)。
※ 本次課程將開立 11 月份電子發票,將統一於活動結束後開立。若有公司報帳特殊需求,敬請提前來信告知,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。


【Shopping Design 風格經濟學院】

自2016年創辦,累積邀請超過 100 位設計師、策展人、創意人、品牌主,透過全天課程企劃,提供與時俱進、系統化的知識觀點、設計思維和經營策略,以「視覺設計」、「品牌經營」、「創意企劃」為三大核心主題,深入探索新一代消費情境、品牌價值,與風格商業機會。

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
Shopping Design
11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W

※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
11.5 前報名享早鳥 9 折優惠🔥▸▸https://lurl.cc/WMIy8W
時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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