以傳統為創意之海！臺東「波浪屋．TTstyle 原創館」轉譯餐食文化X傳統工藝X音樂饗宴湧現當代新文創

「臺東」位在臺灣島之東、太平洋西岸，縱橫綿延的海岸山脈，孕育著與自然共生息的日常，在浪潮、海風吹拂下，更滋養出臺東獨特的文化。

2017年鐵花新聚落出現了海浪般的連棟建築物，若從高處俯視，拼貼著藍色馬賽克磁磚的屋簷，如同海浪般湧動。這是由「九典聯合建築師事務所」建築師郭英釗以山海為概念設計的「波浪屋」，也是臺東縣政府規劃的原住民創意基地「TTstyle 原創館」。

以山海為概念設計的「波浪屋」，同時也是原住民的創意基地「TTstyle 原創館」。 圖片提供／波浪屋．TTstyle 原創館

傳統是滋養創作的海洋

「TTstyle 原創館」兩個「T」分別代表著「傳統 Trandition」和「轉化者 Transformer」的意思，也象徵著每一位進駐原創館創作者的使命。

「波浪屋．TTstyle 原創館」由50個貨櫃組合成18間店鋪，就像18個夢想孵化基地，目前共有14個品牌進駐，類型涵蓋了甜點烘培、原住民創意料理，由傳統工藝延伸的漂流木、石頭、皮雕、藤編藝品，由傳統圖騰轉化的服裝、刺青設計等。

有融合原住民食材與美式料理的「WOW's 邦查」；以石頭、漂流木、種籽等自然素材為創作元素的「法拉撒工坊 (Varasa)」；來自臺東大武的國際知名服裝設計師安德烈所創立的原民服裝「沙布喇.安德烈 『SABRA ANDRE』」；
「Mita'ay 米達艾新創聚樂部」展現臺東在地食材的阿美族餐酒館；分享臺東咖啡豆的「咖飛 7 號舖」；由蘭嶼東清部落藝術家成立的「群拚板舟工作室」；以海廢為素材創作飾品的「浪花手作小屋」；將原住民圖騰文化與刺青文化交織融合的「工匠墨水」；由獵人家族後輩成立的「拉日革安工坊」，將傳統器具轉化成一件件精美的當代生活工藝品；以荖葉、傳統部落食材入菜的「部落草地食驗室」。

(左)融合原住民食材與美式料理的「WOW's 邦查」。(右) 以荖葉、傳統部落食材入菜的「部落草地食驗室」。 圖片提供／波浪屋．TTstyle 原創館

「拉日革安工坊」擅長將傳統器具轉化為精美生活工藝品。 圖片提供／波浪屋．TTstyle 原創館

由返鄉青年所成立，將原住民圖騰文化與刺青文化交織融合的「工匠墨水」。 圖片提供／波浪屋．TTstyle 原創館

透過創作分享臺東各地的文化與生活

來自臺東各地的創作者，不僅代表著排灣、阿美、卑南、達悟等各族文化。與每一位創作者聊天，更能夠深入認識各地區不同的山海生活、各個部落的文化特色。

為了創造更多交流的機會，臺東縣政府與「TTstyle原創館」營運團隊攜手進駐的14個品牌，從2022年5月開始規劃了一系列「波浪的波浪」體驗活動，透過果實風鈴掛飾製作、拼板舟造型小船繪畫體驗、魚簍燈罩製作、藤編荖葉等工藝教學，以及餐食體驗等活動，讓民眾在動手的過程，進一步認識每一項技藝背後的文化。

「波浪的波浪」與原創館的品牌合作規劃一系列的各式體驗，圖為與「法拉撒工坊」合辦的果實風鈴掛飾製作體驗。 圖片提供／波浪屋．TTstyle 原創館

與「拉日革安工坊」合作的魚簍燈罩製作體驗課程，讓民眾在動手的過程，進一步認識每一項技藝背後的文化。 圖片提供／波浪屋．TTstyle 原創館

延續傳統美好意涵的「月亮聚」

邁入第三年的「月亮聚」活動，更是「TT」精神的延伸。早期金峰鄉金崙溪流域及太麻里溪流域的排灣族，在中秋節期間都會圍圈吟唱傳統歌謠、聯繫部落間的感情。「波浪屋．TTstyle 原創館」延續「月亮聚」的美好意涵，以南島文化為主軸，邀請部落青年將傳統古調融合當代曲風，設計一系列展演活動，讓傳統以新的生命活躍。

部落青年將傳統古調融合當代曲風，於「月亮聚」活動現場演出。 圖片提供／波浪屋．TTstyle 原創館

「波浪屋．TTstyle 原創館」延續「月亮聚」的美好意涵，以南島文化為主軸，設計一系列展演活動，讓傳統以新的生命活躍。 圖片提供／波浪屋．TTstyle 原創館

以「永恆樹」喚醒對於永續未來的關注

12月是卑南族年祭 Amiyan，也是帶著祝福迎向新的一年的日子，一棵以再生材料製成的「永恆樹」也將座落在波浪屋前的草地廣場，不僅呼應波浪屋建築源自臺東大山大海的意象，也期盼環境永續發展議題獲得更多關注。

由藝術家林戎依（圖右）所創作的永恆樹。以回收材料呈現顯微鏡下玻璃片裡的植物細胞，傳遞對自然環境的「永續」概念，同時也期許並祝福下一代能有乾淨的山海，繼續在這片士地上延續美麗豐盛的文化。 圖片提供／臺東縣政府

在2022年末，想要體驗與自然共生息的生活，過一個「原滋原味」的聖誕節嗎？趕快訂車票，安排一趟「波浪屋」小旅行吧！

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撰文／謝繕聯