美好餐食空間「綠綠發芽」:唯愛公益協會、兩個八月共同策劃,為特殊兒打造與社會接軌的溫暖平台

美好餐食空間「綠綠發芽」:唯愛公益協會、兩個八月共同策劃,為特殊兒打造與社會接軌的溫暖平台
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「綠綠發芽」是個美好餐食空間,也是特殊兒能自利更生與社會接軌的溫暖平台。集結眾多文化創意、風格餐飲品牌共同協作催生,有新鮮烹煮的美味料理、咖啡與茗品。

2022 歲末之際,桃園龜山悄悄揭幕了一間暖心且美好的餐食空間——「綠綠發芽希望工坊」。這裡是由社團法人唯愛公益協會發起統籌,兩個八月創意設計有限公司攜手眾多文化創意、風格餐飲等在地品牌所共同跨域協作催生。「綠綠發芽」是少數結合前店後場的綠建材場域,更導入首次進駐桃園的貝果專賣品牌「好丘」,透過團聚美好生活態度的餐食空間,希望民眾不論何時與誰來到這裡,都能盡情享受輕鬆自在的不受拘束的用餐體驗。

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由社團法人唯愛公益協會發起統籌,兩個八月創意設計有限公司攜手眾多文化創意、風格餐飲等在地品牌所共同跨域協作催生的「綠綠發芽希望工坊」於桃園龜山揭幕。 圖片提供/兩個八月

讓善循環,打造特殊兒能自力更生的溫暖平台

唯愛公益協會成立於 2020 年,雖然營運時間不長,但已集結 400 多位志工,締造 3,000 人次陪伴,在體會多元個案生命故事與身心障礙的經歷後,他們決心尋覓空間與跨界團隊,呼應實踐永續環保生活概念,打造一個充滿善心與創意的當代溫室。

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圖片提供/兩個八月

「綠綠發芽希望工坊」是一間不一樣的庇護工廠,期待透過反覆訓練與實際練習,作為特殊兒能自力更生與社會接軌的平台,進而減輕特殊兒的家庭負擔,讓這些小綠芽們一起茁壯。

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工作中的小綠芽 圖片提供/兩個八月

友善特殊兒的職場空間、無障礙作業環境

唯愛公益協會力邀兩個八月擔任共同創辦人及總設計規劃,將整體空間劃分成工作場域、客席座位區與辨公室 3 大區域,並獲得各界企業與品牌的支持與協助。如內部皆選用批批板、環保亞麻面材、沃克板、水磨石、珪藻土牆面等無毒綠建材、透光節能開放空間等,讓顧客、員工與特殊兒都能擁有一個自我溫潤角落;工作場域裡設置友善無礙作業環境、舒適座椅、親膚的牛皮拖鞋,更邀請大象兔設計團隊操刀制服設計,全方面呵護特殊兒的職場發展與身心照護。

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「綠綠選品」角落 圖片提供/兩個八月
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小綠芽制服由大象兔設計團隊操刀設計。 圖片提供/兩個八月

美味料理新鮮烹煮,也提供招牌咖啡與風味茗品

前店客席區同受眾多餐飲農產品牌響應,提供多元輕食咖啡飲料選擇。首先邀請前「nom nom」創辦人,現任 Jimmy Food Place 擠米主廚,設計以簡單烹煮方式的無負擔新鮮美味的料理。其次在飲品部分,咖啡與台北中山區 AFTER5 步驟六咖啡店,親自指導特殊兒調製的招牌咖啡飲品;茶飲選用台灣茶農契作多種茶葉,暖心奉上地方風味茗品;另也聯合社會企業的農產品牌「格外農品」,供應店內無酒精水果氣泡茶飲,為原非市場規格但品質無虞的農產品開創附加價值。

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綠綠發芽經典餅乾 圖片提供/兩個八月
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綠綠發芽經典餅乾 圖片提供/兩個八月
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圖片提供/兩個八月

「好丘」以店中店形式首度進駐桃園龜山

最後則是邀請廣獲市場歡迎的知名餐飲「好丘」,設計概念店中店,提供當地民眾一個就近享用美味貝果的好地方。溫暖舒適明亮的內用客席區,全天候開放為週邊民眾提供到店享用外,同時提供各種外帶服務。店內亦設有生活選品專區,滿足民眾更多元的消費選擇。

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好丘貝果 圖片提供/兩個八月

聯手百年老店、人氣名店推出餅乾禮盒

綠綠發芽除了即時性餐飲服務之外,更與全台各地百年老店跨界合作,無私傳承百年堅持不懈的精神,聯合祝福初生綠綠發芽邁向永續發展。接續 2022 中秋節與郭元益與李亭香 2 款禮盒後,為迎接 2023 兔年的到來,「旺來來旺」禮盒則匯聚微熱山丘經典鳳梨酥、格外農品的金鑽鳳梨果醬,與兩個八月精心設計並由小綠芽們彩繪的旺來貓,為送禮與收禮兩端共同獻上來年旺旺的祝福。

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旺來來旺禮盒 圖片提供/兩個八月
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旺來來旺禮盒裡的「旺來貓」 圖片提供/兩個八月
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小綠芽彩繪旺來貓 圖片提供/兩個八月

隨後將於 2023 年一月底推出限量「綠萌芽-綠綠經典餅乾禮盒」,集結卡柏蒂、七見櫻堂、山木島、純愛甜心、波波諾諾及 koti koti 等綠色餅乾,呼籲各界與這些關懷社會的手作品牌,一起支持公益並分享善念與愛心。

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「綠綠發芽」的後場空間 圖片提供/兩個八月
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後場空間 圖片提供/兩個八月
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辦公空間 圖片提供/兩個八月
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「綠綠發芽」的空間指標設計 圖片提供/兩個八月

催生「綠綠發芽希望工坊」創辦團隊之一的兩個八月主理人莊瑞豪 Owen 及盧袗雲 Cloud 表示,希冀泯除公益團體之於社會大眾的悲傷及憐憫觀點,規劃過程中更受數十家跨界企業的熱情支持,聯合協作打破大眾對身心障礙者與庇護工場的刻板印象,推助身心障礙者無窮潛力與新生活力。誠摯邀請大家親自到訪「綠綠發芽」享用美食,體驗前所未有的庇護工廠與社福機構的嶄新願景。

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綠綠發芽logo 圖片提供/兩個八月

「綠綠發芽希望工坊」
店址:桃園市龜山區文昌三街 8-1 號
營業時間:週一至週六 10:30~19:30 / 週日店休
聯絡電話:(03)397-2728FB
粉絲專頁:綠綠發芽 Luluheya
2023「旺來來旺」春節禮盒預購連結

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局

2026/07/07
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2026 DesignBIZ 趨勢論壇 9/3 登場!木住野彰悟、Monotype 等 9 位台日跨域領袖齊聚,重新定義 AI 時代的競爭力。

迎向 𝗔𝗜 變局!年度商業與設計趨勢盛會 𝟵/𝟯 登場

【2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇】以「 感知,重新定義商業的尺度 」為題,聚焦「AI 應用、品牌行銷、文化創新」三大核心,從設計與創意視角,拆解未來商業如何從感官觸動走向價值認同,重塑品牌打動人心的驅力。

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感知,重新定義商業的尺度 —— 9.03 SUMMIT 趨勢論壇

AI 應用・情緒行銷・品牌設計・消費體驗・文化轉型 —— 5 大關鍵議題、9 位品牌領袖與創意領路人,將展開跨產業、跨領域的觀點激盪!

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❬❬ EVOLUTION|AI 應用:人機共創的實踐路徑 ❭❭

洞悉 AI 跨產業的商業應用,從互動設計到人機協作,全面重構未來設計生產力。

#AI共創 #互動設計
▫ 重新定義「設計感知」:AI 如何介入視覺創作與互動藝術
講者:吳哲宇/新媒體藝術家、墨雨互動設計&MonoLab 創辦人
↳ 互動式的體驗設計,如何重構新媒體藝術的商業邊界?
↳ 從 Taiwan.md 出發,打造 AI friendly 的科技人文環境

講者簡介|吳哲宇,新媒體藝術家,墨雨互動設計與 MonoLab 創辦人。十二年以演算法追問程式碼能否擁有生命與情感,相信機制本身就是作品。作品於威尼斯雙年展、Art Basel Miami 與台北 101 展出,駐研足跡從巴黎 104 到 C-LAB × 法國 IRCAM。2026 發起開源知識庫 Taiwan.md,為台灣寫下 AI 讀得懂的靈魂;線上學生逾兩萬人。

#設計重構 #技術美學
▫ 技術美學的破局點:從 AI 流程解構看未來設計的跨域整合力
講者:楊漢軒/ NVIDIA 技術美術工程師
↳ 破除 AI 取代焦慮,解構 AI 底層模型到商業應用層級
↳ 設計生產力的新戰場:展望未來設計的工作型態

講者簡介|現任 NVIDIA 技術美術工程師,具備超過十年的技術美術(Technical Artist)資深實務經驗。長期跨域於科技、遊戲、動畫與數位藝術,擅長在技術與視覺美術之間進行深度轉譯。 曾獲桃源國際藝術獎首獎、參與開發多款跨平台遊戲,最近幾年專注在 AI 軟體與AI模型的訓練與研發。

#人機協作 #智慧製造
▫ 工藝,在演算法之後:材料如何找到新價值
講者:王識源 & 盛郁庭/ROSO 機器人建造實驗室共同創辦人
↳ 人機協作,如何開啟空間與建築設計的新可能?
↳ 從數位製造到藝術設計,探索傳統材料新應用

講者簡介|王識源與盛郁庭分別為陽明交通大學副教授及逢甲大學副教授,及ROSO Robotics共同創辦人。長期投入 AI、運算設計、機器人建造、數位製造與新材料研究。曾打造台灣首座機器人水泥 3D 列印景觀座椅、開發應用於建築工地的 AI 現場施工機器人-黑武士號等,作品屢獲德、日等國內外設計大獎肯定。持續探索人、機器與材料協作的新模式,開創設計驅動科技創新的未來。

❬❬ CONNECTION|品牌行銷:從識別到市場的策略整合 ❭❭

整合字體、視覺與聲音,精準勾動受眾情緒,強化意識之外的品牌偏愛。

#市場溝通 #情緒行銷
▫ 走進生活的共感行銷:Spotify 如何用數據驅動洞察,釋放文化穿透力
▹ 講者:廖以琛 April Liao /Spotify Advertising 大中華區負責人
↳ 從用戶洞察到場景行銷,如何活用行為數據,精準勾動消費者情緒?
↳ 洞悉情境式廣告的互動體驗,打造沉浸的品牌共鳴

講者簡介|現任 Spotify 廣告大中華區負責人,超過十年的策略性夥伴關係與業務拓展經驗。曾在 Meta、LINE 推動跨產品、平台與生態系的策略合作,在亞太團隊負責 Messenger、Instagram 與 Metaverse 的產品落地導入,並透過 平台API 推進中小企業在地化解決方案。負責多項 go-to-market 策略與廣告代理商合作,熱衷於在產品、平台與市場需求之間搭建橋樑。

#設計策略 #品牌重塑
▫ Rebranding 的系統邏輯:從不二家 PEKO 看指標系統如何整合品牌設計
講者:木住野彰悟/6D-K Co., Ltd 創辦人暨藝術總監
↳ 拆解不二家品牌重塑幕後:從客戶溝通到設計落地
↳ 從識別、空間到消費場景,如何打造一致、共感的品牌體驗?

講者簡介|木住野彰悟為平面設計工作室 6D 創辦人。其專業實踐聚焦於企業與城市的視覺識別,設計範疇橫跨標誌、包裝、指標系統,以及跨領域的設計系統建構。代表作品包含不二家、神奈川縣立圖書館、出雲大社、京都新風館、哆啦A夢登戶車站等眾多跨領域指標性專案。

#視覺語言 #字型設計
▫ 字體即品牌策略:超越視覺美感的商業字型決策學
▹ 講者:森田隼矢/Monotype 資深字體設計師
↳ 從 LINE 字體設計出發,字型如何形塑品牌識別、市場行銷與營運?
↳ 跨市場的視覺溝通:字體如何在不同觸點兼顧在地化與通用性?

❬❬ INNOVATION|文化創新:體驗驅動的價值創新 ❭❭

從材料、製程到體驗創新,打破既有產業邊界,重塑文化品牌的消費場景。

#循環經濟 #材料創新
▫ 從材料到文化,品牌如何讓價值被重新看見
▹ 講者:吳庭安 /W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
↳ 從材料與製程創新出發,打造傳產的綠色經濟
↳ 如何將永續設計導入品牌,重構市場的價值認同?

講者簡介|吳庭安,「W 春池計劃」主理人,循環經濟與循環設計的實踐家。以「透明(Transparency)」為核心概念,推動工業、設計與文化的共生循環。其設計與策劃涵蓋材料再生、空間建築、品牌敘事與地方文化再造,主張讓設計成為連結人與自然、產業與社會的透明媒介。

#消費體驗 #文化再造
▫ 傳承轉譯:以體驗設計重構文化的商業價值
▹ 講者:蔡明倫/POUYUENJI 寶元紀總經理
↳ 餐食、旅宿到體驗,傳產如何跨業態,建立文化品牌生態系?
↳ 傳統茶文化的設計轉譯,打造跨世代共感的生活體驗

講者簡介|蔡明倫,寶成國際集團共同創辦人蔡其建之長子,畢業於台大、哈佛設計研究碩士,曾任寶成工業董事及副總經理。為承續父親對藏茶的熱愛與分享初心,2020 年接任 POUYUENJI 寶元紀總經理,陸續開設《溪山行館》、於京都設立品牌原生店《POUYUENJI KYOTO》與《playtea kyoto》,及苗栗三義《POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘》、台中《元紀.台灣菜》等據點,將POUYUENJI逐步打造為國際茶生活品牌。


≣ 參與對象

◦ 品牌經營者・創業者 — 追求策略轉型與品牌再定義的實踐路徑
◦ 跨領域領導者 — 開拓經營視角,強化團隊創意思維
◦ 策略/內容企劃人 — 掌握前線設計與消費趨勢應用
◦ 創意設計工作者 — 強化設計與市場連動思考,拓展設計影響力

≣ 活動資訊

時間| 2026 年 9 月 3 日(四) 10:00-17:20(09:30 進場)
地點|福華國際文教會館 卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

≣ 票券資訊

◦ 8/17 前!早鳥優惠:3600元 / 人 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK
◦ 3 人以上團報:3200 元 / 人
◦ 6 人以上團報:3100 元 / 人
◦ 10 人以上團報:3000 元 / 人
◦ 一般票:4500 元 / 人
※ 票券包含 Shopping Design 特刊雜誌乙本(9月出刊,價值 350 元)
※ 票券或內容洽詢:sd@shoppingdesign.com.tw、謝先生 02-8773-9808#285、徐小姐 02-8773-9808#270

≣ 報名須知

※ 論壇提供午餐。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求(如更改統編、同筆訂單開立多張發票...等),敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於論壇開始日前 8 個工作天告知,我們將收取論壇的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。論壇亦提供名額保留,請於活動前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他論壇或課程有興趣可轉移至 Shopping Design 所舉辦之該活動。
※ 主辦單位保留活動大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇
9/3(四)趨勢論壇 @福華國際文教會館 2 樓卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

關於「設計新商業年會 DesignBIZ SUMMIT」
2006 年創立起始,Shopping Design 從個人消費需求出發,傳遞買設計、學設計、享受設計的理念;與讀者分享好設計背後的理念和知識,期待更有意識的消費、有態度的理想生活。 而進入日趨自動化、生活化、娛樂化的消費場景裡,我們開始深度看向市場供給端,分享企業品牌如何運用設計展開溝通、貼近需求、引導創新,深入其中設計之所以能為商業賦能的關鍵、交流共創,進而催生了「設計新商業年會」!

2026 DesignBIZ SUMMIT 設計新商業年會|趨勢論壇 — 感知,重新定義商業的尺度
時間|2026/9/3(四)~2026/9/3(四) 地點|台北市大安區新生南路三段30號
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