台中綠美圖一帶，開幕了全新複合式空間「DUM DUM x Phase Coffee」，烘焙品牌與人氣咖啡品牌的首度合作，被來訪者譽為「台版聖水洞」！

法國郵政（La Poste）近日推出了一組「奶油可頌」紀念郵票，只要摩擦紙張就能產生香氣，讓寄信這件事，多了一份剛出爐的溫暖與美好。

東京表參道人氣烘焙品牌 BREAD, ESPRESSO & 正式登陸台灣！首店插旗西門，帶來招牌 Mou 吐司、美味麵包、日式早午餐與多款咖啡特調。

小花從高雄岡山起家，輾轉駐足台南舊城、嘉義等地，此回再次落腳台南。小花麵包的重生，也是阿奕和 Zoey 重新面對生活的起點，提醒彼此不能忘記好好生活。

韓國人氣咖啡廳「OUVERT SEOUL」首度登台！4 年內開設 8 間海內外門市，魅力何在？本篇一次整理品牌概念、空間設計，以及台北首店地點、日期。

法國郵政 La Poste 推出一款全新「法棍郵票」，除了畫有法國文化標誌「法棍麵包」以外，更使用特製氣味膠囊技術，竟然聞起來就像是剛出爐的法棍麵包！

全家便利商店「麵包系列包裝」新登場！由無氏製作團隊設計，將包裝融入專業感、溫度與麵包坊的設計語彙，透過色彩、材質的設計傳遞值得信任與溫潤的調性和形象。

「UR LIVING 台中文心森林店」新開幕！空間融入城市和森林公園愜意氛圍，集結蜷尾家パン、PAZZO 等五大品牌進駐，還有巨型 3D 裸眼史努比。

品牌跨界經營成為當代的趨勢，而眼鏡與可頌能有什麼關聯？韓國眼鏡品牌 Gentle Monster 創立麵包店「NUDAKE」，在短期內獲得亮眼的成績。

「Nozomi Bakery & Patisserie」禾波制所旗艦店誕生了，就座落在台北師大公園轉角，以歐式傳統穀倉為概念構築溫潤質樸的店舖。

輕烘焙品牌 PILLO BAKE 與花藝工作坊 Miki Wei Studio 打造美好時光花藝烘焙快閃店，推出美好時光獨家套餐，在民生社區限定登場。

宜蘭「頭城」隱藏版風格餐飲店家！本篇介紹 5 家祕境咖啡店、餐廳，感受頭城里山里海的風味，也以飲食為徑，深度體驗在地文化、永續理念及自然美景。

全球首間「GODIVA 麵包店」正式開幕！位於東京有樂町站前，每一款麵包皆使用 GODIVA 巧克力製成，特色品項螺雷胖、巧克力咖哩麵包為人氣必買。

台南「蜷尾家パン」正式開幕！創辦人李豫攜手世界麵包冠軍武子靖，延續小時候的麵包滋味，並由本事空間操刀空間，以湖水綠磚牆、紅白磁磚等重溫台式復古麵包屋。

「陳耀訓・麵包埠」全新店舖亮相，位於敦化北路的18 坪空間融入鹿港印象、紅磚元素，同時還推出了兩款味道頗富春季感的新品：可頌布里歐與香片梅子乳酪麵包。

PPA學習平台舉辦「PPA線上烘焙展」，聯手世界甜點的冠軍法籍主廚 、國際級大師與甜點設計師等，教學超過40款獨門配方甜點、職人級麵包。

不大的店面，每天出爐不多的數量，吃得出店主自己喜好的口味，這正是我想要找的麵包店。疫情正式升溫以前已先自主停業，考慮的不僅是能過日子，也可以走得長久。

日本超人氣貓咪吐司專賣店插旗京都，限定抹茶、焙茶口味的貓咪吐司，還有獨家的和風口味起司蛋糕，只在KYOTO NEKO NEKO吃得到！