有溫度的咖啡廳!隱身老宅二樓的光一咖啡

2019/12/27
宋秋美
有溫度的咖啡廳!隱身老宅二樓的光一咖啡
侯俊偉/ © Shopping Design
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光一咖啡隱身在老宅二樓,隔絕了馬路上人車的喧鬧聲,並保留老宅原貌,還有老闆的信念讓光一咖啡成為一間有溫度的咖啡廳。

在忙碌的都市叢林裡,總是想找個地方放鬆身心。在中山捷運站附近就有一個這樣的地方,讓你好像走入了另一個時空的咖啡廳──光一咖啡。

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侯俊偉/ © Shopping Design

 
光一咖啡隱身在老宅二樓,從落地窗望出去,還有一片綠樹映入眼簾,至於為何將咖啡廳開在二樓的原因,簡店長說:「一切都是巧合。」

他說其實當初沒有刻意將咖啡廳開設在二樓,是尋找店面的過程中,意外發現這個二樓的空間,更意外發現二樓隔絕了馬路上人車的喧鬧聲,以及綠樹將烈日的光線遮蔽,使透入室內的光線變得柔和、舒適。這一切巧合造就光一咖啡與眾不同的原因之一。

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侯俊偉/ © Shopping Design
光一咖啡
侯俊偉/ © Shopping Design
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侯俊偉/ © Shopping Design
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侯俊偉/ © Shopping Design

 
在店內空間,你會發現許多角落都保存老宅原本的面貌,特意在刷白牆面上留下斑駁的紅磚牆,未經鋪整的舊式磨石地板,還有老宅的刷色木門框、鐵窗框。目前光一共有四家分店,這四家店有各自不同的風格,但它們都希望盡可能保留空間最原始的樣子,讓這些老東西悄悄地述說它們的故事。

很特別的是,光一咖啡的旁邊是一間小酒吧,出入口必須通過咖啡廳,像是房中房的概念,讓人像是進入一個秘密基地,使原本的老宅變得活潑、有趣。另外在對面的光一敘集(二店)則有2到4樓的空間,四樓是開放的陽台座位區,以白色為基調,搭配遮陽棚的小裝飾,很適合在晚上舉辦小派對,度過微醺周末夜。(光一咖啡3樓有展覽空間,但非光一咖啡管理經營,有興趣的朋友也能上樓看看!)

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一店的書櫃 侯俊偉/ © Shopping Design
光一咖啡
到達光一咖啡必經的老宅樓梯,牆上還有手繪創作。 侯俊偉/ © Shopping Design
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無論一店、二店都擁有綠意滿滿的窗景。 侯俊偉/ © Shopping Design
光一咖啡
二店吧台後保留原本的紅磚牆 侯俊偉/ © Shopping Design

 
對於餐點,店長也有他的堅持。「運用純真的食材、大量的花草、蔬果、燉煮,來建立菜單。」像是光一咖啡獨家推出「蜂巢米鬆餅」,使用台灣的小農蓬萊米粉,加上有機新鮮的雞蛋、少許橄欖油與鮮奶製作而成。吃起來帶有米的香味,非常扎實而且富有層次感。給予顧客最簡單、最健康的食材,以及舒適的用餐環境,讓食物變得更美味,也讓人不自覺流連忘返。 

光一咖啡
二店的四樓開放空間,明亮舒適。 光一咖啡
光一咖啡
二店四樓的一隅 光一咖啡
光一咖啡
二店提供兩席戶外座位 侯俊偉/ © Shopping Design

 

開設咖啡廳,只是為了多一點溫度

店長表示,他以前是從事餐飲業,可是日子久了,他想做些除了專長以外的事。他不能確定甚麼是理想的咖啡廳,但他想經營一家有「溫度」的咖啡廳。使人與人之間產生更多、更緊密的連結,不被現在過多的資訊、手機、電腦給淹沒。也希望能因為光一,造就更多的工作機會。不只是顧客,員工之間能有濃濃人情味。

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二店座位區 侯俊偉/ © Shopping Design

 

光一咖啡(一店)
電話:02-2531-0131
地址:台北市中山區中山北路二段20巷1-4號2樓
facebook:https://www.facebook.com/guangyicafe
營業時間:星期一至日 12:00-20:45

光一敘集(二店)
電話:02-2531-0877
地址:台北市中山區中山北路二段20巷2-2號2樓
facebook:https://www.facebook.com/guangyixuji
營業時間:星期一至四 10:00-20:45,星期五 10:00-21:45,星期六 9:00-21:45,星期日 9:00-20:45

免費報名!Shopping Design ╳ NOKE 忠泰樂生活系列講座,一起收藏:設計、創作與收藏的寶藏故事!

2024/05/14
Shopping Design
免費報名!Shopping Design ╳ NOKE 忠泰樂生活系列講座,一起收藏:設計、創作與收藏的寶藏故事!
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Shopping Design與NOKE忠泰樂生活共同舉辦系列講座,邀請楊士慶、顏伯駿、黃紀滕等5位設計師、藏家,分享設計收藏故事,五月底接續開講!

❝ 收藏,因為分享而變得更有意義。❞ —— 三頁文藝術總監 顏伯駿

本期 Shopping Design 春季號 LIFESTYLE 特刊「我們收藏這樣的設計」,透過「收藏」與「分享」,重新觀看那些設計與物件,之於時間和生活的軌跡與意義。

我們特別將此次雜誌主題內容,延伸實體講座,讓收藏因分享更具意義。Shopping Design 也首次與 NOKE 忠泰樂生活共同合作籌辦 —— GOOD SENSE FESTIVAL 好品味節的系列主題講座,於 NOKE 館內好品味節活動期間,邀請設計師、商品總監、收藏家前來,分別從設計的人、收藏的人和買賣的人,透過不同視角分享他們的喜歡。

5.26、6.01 系列主題講座免費報名開跑!

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第一場:5.26(日) 我們收藏這樣的設計

圖片來源/楊士慶、顏伯駿、黃紀滕

▝ Speakers▝

☆ 為收藏,而瘋狂
—— 楊士慶/平面設計師

♡ 關於裝幀,那些你想不到的事
—— 顏伯駿/三頁文設計 創辦人暨藝術總監

✎ 把旅行收納,成為收藏
—— 黃紀滕/HOUTH 創意總監

󠀠
收藏對他們來說有什麼意義?
什麼樣的物件吸引他們收藏?
讓他們為之瘋狂的愛件有哪些?
如何在設計裡看見生活的軌跡?
旅行也是人生中的一項收藏嗎?
...
從生活、音樂、旅行,收藏 3 位設計師的寶藏記憶!

第二場:6.01(六) 從有機設計到漂浮宇宙

—— 淺談 Alvar Aalto、Finn Juhl、Verner Panton 的設計與收藏。

▝ Speakers▝

𖠿 高鄭欽 Millais/北歐櫥窗 商品總監
𖠚 Design Mania 麥克雞塊/資深家具部落客

資深買手與藏家,他們都收藏什麼樣的經典設計家具?為何而收藏?
當收藏是興趣,也是工作,會迸發出哪些有趣的故事?
解析北歐設計大師 Alvar Aalto、Finn Juhl、Verner Panton 的經典之作、設計影響力與拍賣市場大小事!
...
家具迷、藏家們更不可錯過的,好品味節期間,館內也將同步展出稀有的大師經典之作!

圖片來源/Shopping Design

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活動資訊

✦ 場次時間

↪︎ 第一場:我們收藏這樣的設計
󠀠󠀠󠀠 2024.05.26(日) 14:00 - 15:30(13:30 開放報到)

↪︎ 第二場:從有機設計到漂浮宇宙
󠀠 2024.06.01(六) 14:00 - 15:00(13:30 開放報到)

✦ 活動地點

NOKE 忠泰樂生活 3F 階梯沙龍 (台北市中山區樂群三路200號3樓)

✦ 館內資訊

NOKE 忠泰樂生活「GOOD SENSE FESTIVAL 好品味節」
↪︎ 檔期時間:2024.5.13 - 2024.6.3

更多詳細資訊請見活動報名連結 ▸▸▸ https://lurl.cc/8tX1zk

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