來碗大人系威士忌巧克力雪花冰!吃冰穿越時空,懷舊復古氛圍滿溢的「昭和浪漫冰室」

2019/08/30
YAO
來碗大人系威士忌巧克力雪花冰!吃冰穿越時空,懷舊復古氛圍滿溢的「昭和浪漫冰室」
攝影/侯俊偉 © Shopping Design
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「昭和浪漫冰室」延續對二手古物的喜好跟收藏,將室內打造成日本昭和時期和洋兼併的裝潢風格。

在文昌街經營多年的「Luminant」古董燈具店,今年 6 月搖身一變成了「昭和浪漫冰室」,原因是老闆 John 實在太愛喝酒跟吃冰,延續他對二手古物的喜好跟收藏,將室內打造成日本昭和時期,和洋兼併的裝潢風格,讓人一推開門就像穿越時空,除了品嚐大人味的雪花冰也置身懷舊的復古氛圍裏。

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攝影/侯俊偉 © Shopping Design

 
收藏已有 20、30 年經驗的 John,之前一直從事傢俱相關工作,佈置空間,可說是閉著眼睛都會擺,所以設計不假他人,地板重鋪,利用以前油漆工用舊的站板,吧台則用老中藥行的櫃檯加以改裝,店內傢俱都是他以前陸陸續續從台灣、歐洲搜來的舊貨,像是收銀機或是牆面的大時鐘是美國老牌 National,畫作則是衝浪好友 Ronna 的作品,仔細看上面有一個個小人在刨冰上衝浪喔。

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當初 John 只是單純想,既然愛喝酒跟愛吃冰,何不將兩者結合,看看能否譜出美妙的冰與酒之歌,經過了 4 個月的研發,吃遍各大冰品,最後決定以雪花冰的形式做為基底,調和出一款款大人般的口感,目前店內一共有 7 款特色鮮明的風味。

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雪花冰入口綿密,視覺上可以呈現像海浪般一片一片的層次,自從開店後,John 再也沒時間去衝浪,所以每次刨冰,看著綿綿綿密密的冰浪,也稍稍寬慰了他不能下海的心。說起雪花冰的學問,從刨冰機的刀片、製作冰磚的機器、冰塊結構,全部大有學問,比如每塊巧克力冰磚、仙草冰磚、泰式奶茶冰磚...製作好,要存放零下 40 度,結凍 26 小時才算完成,也因為雪花冰變化多端,才能讓 John 大大發揮以酒入冰的念頭。

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IG 名物「大人系威士忌巧克力雪花冰」以偏苦的巧克力製成,撒上花生、巧克力麥片、食用的金色碎片,附上一小杯來自日本三梨縣的三國威士忌,吃法很多,可以一邊喝酒一邊吃,也可以淋上冰碗,讓酒將巧克力的苦味帶出甜,雪花冰入口即化,香氣還在嘴巴裡與堅果交織。

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9 月限定版「愛玉+梅酒雪花冰」,先將梅酒製成冰磚,撒上檸檬、糖水,搭配一杯 Choya Excellent 最高金賞的梅酒,熱愛梅酒的朋友務必要嚐,有點像梅酒冰沙的 fu,清爽清甜,夏日微嗨,倒入旁邊的愛玉一起吃也有雙重口感。

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攝影/侯俊偉 © Shopping Design

 
店內除了雪花冰外,還提供酒單,精選日本的威士忌、梅酒與一般外面少見的啤酒,讓不愛甜食的朋友也能在此輕鬆享受。

小時候最常吃的就是百吉冰棒(POKI),國高中有零用錢就吃學校旁邊的挫冰店,等到錢多一點變成有點苦悶的大人後,我們就會來到像「昭和浪漫冰室」這樣的冰店吧,吃冰不夠痛快就加點小杯酒精,提升我們面對世界的戰鬥力。

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昭和浪漫冰室
地址:台北市文昌街47號
電話:02-27030789
營業時間:週二~週日 12:30~22:00(以FB時間公佈為準),週一公休
facebook:https://www.facebook.com/showaice/

2026《DesignBIZ Award 設計新商業大賞》徵件啟動!徵集設計驅動商業價值的傑出實踐

2026/06/15
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2026 年 DesignBIZ Award 設計新商業大賞邁入第二屆,將持續挖掘以設計思維為核心、跨越美學框架、實現商業創新與社會影響的傑出實踐。

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聚焦「設計 × 商業 × 創新實踐」,著重設計在商業策略與創新中的關鍵角色,涵蓋品牌策略、產品設計、行銷企劃、永續實踐與新創發展等多元面向。

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DBA 獎項亮點:五大獎項,涵蓋設計的多元實踐面向

設計新商業 DesignBIZ Runner:設計驅動的策略實踐,展現前瞻思維與突破精神,於營運與市場中創造價值。
潛力新銳 Market Newcomer:新創品牌以獨特風格與創新策略,快速建立市場辨識度與成長動能。
影響力企劃 Influential Maker:以策略與創意引發觀點轉變與行動參與,強調設計與企劃的整合與實效。
永續實踐 Sustainability Practitioner:創新回應永續挑戰,將設計導入產品、營運與社會實踐中,創造長期正向影響。
商業破框者 Game Changer:跳脫產業慣性,以設計為核心構築全新模式與價值,帶動市場思維轉變。

2026 年評審名單:

王宗欣 / dosomething studio 創辦人暨創意總監
吳庭安 / W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
張懷安 / 勤美集團生活創新事業協理
陳添順 / 鴻梅文創、或者影響力投資 創辦人
陳韻竹 / Plan b 共同創辦人
劉靜茹 / Shopping Design 事業部總經理


≣ 報名辦法、權益與注意事項報名費用:

◦ 早鳥票:新台幣 3,000 元整(即日起至 2026/7/6)
◦ 一般票:新台幣 5,000 元整(2026/7/7 起至 2026/8/14)
* 報名含《Shopping Design》年度季刊 3 本(價值 1,050 元)

同公司或品牌可依不同專案分次報名多項獎項。開放公司、品牌、專案或個人參與,不限產業與規模。

▍報名步驟:
① 前往 EVENT GO 報名平台 ,並完成以下作業
② 請詳閱 報名簡章,並下載 報名表單
③ 填寫報名資料表單(將完成檔案轉成 PDF),並將相關資料傳至私人雲端(Google、Dropbox、其他可下載檔案雲端,請依範本整理檔案、整理成單一資料夾,並開放檢視權限)
④ 提供應繳資料與附件雲端連結於報名系統表單
⑤ 完成報名費用繳交

▍應繳資料內容:
① 報名表單(PDF檔)
② 營利事業登記證明或相關公司登記、商業登記證明影本
③ 專案簡介(不限格式,建議包含作品圖文、理念與成果說明)
④ 品牌 LOGO(72dpi 以上)、專案圖片(至少 4 張,建議 300dpi)
⑤ 其他補充資料(如影片連結、媒體報導、用戶回饋等)

資料夾檔名規範:
2026_DBA報名_(報名類別)_ (專案名稱) _(公司或品牌名稱)
例:2026_DBA報名_設計新商業_設計新商業年會_Shopping Design

▍資料檢核提醒(請詳閱):
◦ 請務必於 EVENTGO 系統內完成資料上傳與繳交,並確認系統中填寫的聯繫 Email 與電話正確無誤,以利後續聯繫與通知。
◦ 如資料不完整或缺件,主辦單位將通知補件,並提供 3 個工作天的補件期限。逾期未補件者,將視同未完成報名,無法進入後續評選程序。

▍報名注意事項(請詳閱):
※ 企業名稱與產品、專案或服務名稱請謹慎填寫(20 字以內),若獲獎將應用於獎座與典禮相關製作,恕無法臨時更改。
※ 使用雲端連結提供檔案時,務必確認檢視與下載的權限皆有開啟。若未開啟,將視同未繳交。若貴司無法使用雲端提供檔案,可將寄送隨身碟至以下地址:106台北市大安區光復南路 102 號 9 樓 Shopping Design 收。(隨身碟無法寄回,需自行前來領取)
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人 email。若有報帳特殊需求,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 本徵件於報名繳費完成後,即啟動行政與評選籌備作業,包含報名審核、評審準備、獎項製作及相關推廣安排,因此不論後續是否入選或得獎,皆無法辦理退款。請報名前審慎確認報名類別與所需資料。
※主辦單位保留活動及獎項異動之權利。


≣ 整體時程規劃
◦ 早鳥徵件:即日起至 2026/7/6
◦ 一般徵件:2026/7/7 至 2026/8/14(徵件延長!)
◦ 資格審查:2026 年 8 月中旬
◦ 評選會議:2026 年 8 月下旬
◦ 獲獎公告:2026 年 9 月上旬(將以 Email 及電話通知得獎者,未入選者恕不另行通知)
◦ 頒獎典禮:2026 年 9 月 30 日

≣ 獲獎權益
◦ 專屬特製獎盃:獲選作品將獲得一只特製獎盃,作為榮譽象徵與實體識別
◦ 專屬標章授權:獲選作品可使用「DBA 獎項標章」,應用於品牌宣傳與媒體素材,作為獲獎認證標示
◦ 頒獎典禮出席:獲選者將受邀出席頒獎典禮與會後交流活動,公開亮相並接受表揚
◦ 得獎資訊發布:名單與典禮花絮將於官網與社群平台同步揭露,完整記錄獲獎亮點與現場精彩瞬間
◦ 數位專題收錄:獲獎作品將收錄於《Shopping Design》官網特別企劃,進行整合性專題綜合報導


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