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藍瓶咖啡進駐香港！「咖啡界 Apple」Blue Bottle 落腳中環擺花街，明起試營運
圖片來源／Blue Bottle Coffee
香港的第一間 Blue Bottle 將於明天試營運，以下是試營運期間的 menu 品項，以及因應疫情的注意事項！
Blue Bottle 藍瓶咖啡 的第一間香港分店，將於明早開始試營運！香港藍瓶咖啡首間分店位在中環擺花街，靠近中環「半山手扶梯」（有世界最長室外手扶梯的美譽）。試營運期間的營業時間為早上 8 點至下午 5 點，因應新冠肺炎（Covid-19，又稱武漢肺炎）疫情影響，目前僅提供外帶。
再度邀請 Schemata Archtects 操刀
Blue Bottle 在香港的首間分店有 2 層樓高，占地約 85 坪。1 樓提供 espresso、冷飲及麵包糕點，2 樓則是最具代表性的「手沖吧台」和藍瓶旗下的各式商品，更設有一系列皮坐墊木椅，讓客人們好好坐下來，享受藍瓶最為知名的手沖咖啡。
負責藍瓶咖啡位於東京、京都、首爾店面的 Schemata Architects 再度出馬，擔綱香港 Blue Bottle 的建築設計。據傳外觀設計將貫徹品牌精神，利用白、藍、淺咖啡與灰色維持一貫的極簡風格。
試營運期間餐點有限
香港 Blue Bottle 試營運期間， menu 上的品項較為有限，目前提供以 espresso 為基底的咖啡（美式、拿鐵等）、手沖咖啡、冷萃咖啡（Cold brew）、紐澳良冰咖啡；餐點部分則有：糕點、鬆餅、酪梨吐司、杏仁果醬吐司等。
僅供外帶，排隊注意事項
時值新冠肺炎疫情期間，香港藍瓶於今晚 9 點公佈了明日試營運的注意事項，請前來朝聖的民眾遵照地板上的社交安全距離指示排隊，每組以 4 人為上限；進入店內需戴口罩，會有工作人員負責量體溫、噴酒精消毒。
Blue Bottle Coffee 香港店 https://www.instagram.com/bluebottlecoffeehongkong/
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Design","date":"2024.05.12","date2":"May.12","time":"05:11 PM","my_publish_date":"2024-05-12T23:00:00+08:00","to_publish_date":"2024\/05\/12","url":"https:\/\/www.shoppingdesign.com.tw\/post\/view\/10254"}
免費報名！Shopping Design ╳ NOKE 忠泰樂生活系列講座，一起收藏：設計、創作與收藏的寶藏故事！
2024/05/13
Shopping Design
圖片來源／Shopping Design
Shopping Design與NOKE忠泰樂生活共同舉辦系列講座，邀請楊士慶、顏伯駿、黃紀滕等5位設計師、藏家，分享設計收藏故事，五月底接續開講！
❝ 收藏，因為分享而變得更有意義。❞ —— 三頁文藝術總監 顏伯駿
本期 Shopping Design 春季號 LIFESTYLE 特刊「我們收藏這樣的設計」，透過「收藏」與「分享」，重新觀看那些設計與物件，之於時間和生活的軌跡與意義。
我們特別將此次雜誌主題內容，延伸實體講座，讓收藏因分享更具意義。Shopping Design 也首次與 NOKE 忠泰樂生活共同合作籌辦 —— GOOD SENSE FESTIVAL 好品味節的系列主題講座，於 NOKE 館內好品味節活動期間，邀請設計師、商品總監、收藏家前來，分別從設計的人、收藏的人和買賣的人，透過不同視角分享他們的喜歡。
5.26、6.01 系列主題講座免費報名開跑！
分享給同樣喜歡收藏的你，歡迎把兩場講座內容一起收藏 ➫ https://lurl.cc/8tX1zk
第一場：5.26(日) 我們收藏這樣的設計
▝ Speakers▝
☆ 為收藏，而瘋狂楊士慶／平面設計師
♡ 關於裝幀，那些你想不到的事顏伯駿／三頁文設計 創辦人暨藝術總監
✎ 把旅行收納，成為收藏HOUTH 創意總監
≣
第二場：6.01(六) 從有機設計到漂浮宇宙
▝ Speakers▝
𖠿 高鄭欽 Millais／北歐櫥窗 商品總監 Design Mania 麥克雞塊 ／資深家具部客
資深買手與藏家，他們都收藏什麼樣的經典設計家具？為何而收藏？
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活動資訊
✦ 場次時間
↪︎ 第一場：我們收藏這樣的設計
↪︎ 第二場：從有機設計到漂浮宇宙
✦ 活動地點
NOKE 忠泰樂生活 3F 階梯沙龍 (台北市中山區樂群三路200號3樓)
✦ 館內資訊
NOKE 忠泰樂生活「GOOD SENSE FESTIVAL 好品味節」館內資訊
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