將在地風格融入創作,從品牌看見的成熟設計力 ——專訪 Pinkoi Design Awards 璀璨新星得奬團隊

2023/04/27
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將在地風格融入創作,從品牌看見的成熟設計力 ——專訪 Pinkoi Design Awards 璀璨新星得奬團隊
圖片來源 / Pinkoi
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Star Award 璀璨新星獎項裡,聚焦以設計思維、創意性、品牌性為基底,且具備國際發展潛力的 4 四組品牌獲獎。

2023 年 Pinkoi Design Awards 以「設計質感」、「商業發展」、「永續設計」三大主軸為評選核心,分別透過五大類別:Lifestyle 質感生活、Star 璀璨新星、Culture 文化創新、Sustainability 永續設計及Buyers’ Choice 人氣票選邀請國際評審與全球會員評選,旨在持續挖掘精彩的設計品牌,今年在來自全球各地共同角逐獎項下,共有 16 組優秀的設計團隊脫穎而出!

圖片來源 / Pinkoi

其中,在 Star Award 璀璨新星獎項裡,特別聚焦以設計思維、創意性、品牌性為基底,且具備國際發展潛力的 4 組品牌獲獎,包括台灣在地茶品牌「淡然有味」、台灣插畫與布包結合的品牌「Moremoretoe 墨墨頭」、日本職人動物時鐘「Cinematic Forest」、紐約多學科跨域工作室「Studio Unto 凹凸設計」等,其不受限國界的創意設計能量、致力為買家帶來不同以往的使用體驗,用心實踐職人工藝的精神,感動全球各地粉絲。

首獎|淡然有味:用當代美感孕育精品級台灣茶

淡然有味的台灣茶美學,如何能成為「茶的文藝復興」?誕生於 2007 年,由具備 25 年茶道經驗的老師官家姊姊所創立,與國家認證的專業評茶師妹妹聯手,堅持以百分百台灣在地最優質的茶葉,專注每一道工法,端出一杯杯嚴選好茶。

圖片提供 / 淡然有味

16 年前,不僅一頭栽入茶葉領域,更不斷力求跳脫既有的品茗形式,因全方位細緻的講究而廣獲各地好評,接著在西門町創立第一間茶會館,打造屬於這個世代的茶文藝復興。淡然有味首先重視選茶,尤以以招牌的半發酵茶——町金烏龍茶(取自西門町,也有台語『認真』之意)最為知名,「這是一款具有特殊發酵風味、獨家烘焙曲線的茶,是淡然有味獨家的味道, 也是目前最受歡迎的一款茶。」

除了茶葉品質外,也積極深化品牌茶道文化的內涵、包括去年跟故宮、vogue 合作推出聯名禮盒,分享孕育自台灣的茶美學,當中包括向國外單位交流台灣的自然農法、友善耕作,泡茶技巧、茶席美學等茶的風土與文化。目前來自日本的訂單最多,也進駐表參道咖啡館、飯店等商業用茶,獲得多間日本媒體報導。

圖片提供 / 淡然有味

特別重視包裝視覺的淡然有味,屢以別開生面的茶葉包裝設計獲國際設計獎,例如與書畫大師李蕭錕聯名、堅持獨立開模的茶罐,以鐵罐搭配木蓋,用三個茶罐的顏色來呼應香氣與風味等,未來團隊已瞄準日本、香港、歐美等市場計畫主要藍圖。

此次獲選「Star Award 璀璨新星」獎,淡然有味除了感謝粉絲和主辦單位的肯定跟支持,也在頒獎典禮時看見台灣滿載到創業能量,「很多台灣品牌一路走來很不容易,看到其他品牌經營者的堅持,大家一起努力著,給我們很大的信念。」

優選|Cinematic Forest:製作坊間較不常見的物件

住在福岡縣的 Takahiro Koga,一直很喜歡畫動物插畫,偶然看到網路上關於雷射切割機的介紹,就嘗試以動物草圖為基礎,以雷射切割木材製成零件,再拼接組合成完整形體,加上乳漆和染色進行加工,製作出療癒又可愛的木製動物鐘錶。

最早從吊飾類小物開始,邊做邊摸索置物盒、胸針等,直到貓咪時鐘爆紅後,才持續以時鐘作為主要題材。四年後的今天,仍保留單純的玩心和喜歡畫畫、喜歡動物的初衷,唯一不同在於開始經營品牌後,會根據客人的回饋去改良商品,「例如時鐘上的文字,一開始只使用四個數字,但有些客人想要清楚地看時間,因此開始嘗試做比較完整的數字;另外,時鐘的指針一開始是買現成的指針安裝,都是黑色居多,但有些動物的形象也是深色,客人反應比較難去看時間,因此也做了商品細節調整。」

圖片來源 / Cinematic Forest

這是 Cinematic Forest 第一次報名參加的獎項,對他來講最開心的事,是獲獎之後陸續收到購買過商品的客人來訊息祝賀,有些客人買來當作禮物送給別人,這些客人跟他祝賀,覺得很開心、對客人來說覺得很驕傲;而設計師本人也與有榮焉,得獎後,客人也更安心購買他的作品送給朋友們。

「對一個在成長中的品牌,作品能被大家看見是很大的鼓勵」,而 Takahiro Koga 也觀察到日本以外的客人比較喜歡主流的動物,例如貓和狗,而在日本客人比較偏愛小眾的動物。「之前參加在東京的設計節,有中國大陸客人拿著手機在視訊直播,客人也回饋在日本以外的地區會很受歡迎,才發覺原來我的作品也可以做到讓日本以外的客人喜歡。」 Takahiro Koga 開心地分享。

去年加入 Pinkoi 的 Cinematic Forest,大部分銷售在台灣,最受歡迎的商品的就是貓的掛鐘,未來也打算持續動物時鐘的創作,成為一個「木製時鐘的動物園」,希望所有喜歡動物的人都可以在這裡找到自己所喜歡的動物,未來也可能會嘗試時鐘以外的設計作品。

優選|Studio Unto 凹凸設計:以大自然為靈感,搭建使用者與產品合一的獨特記憶

由兩位旅美工業設計師共同創立,Unto 同時是一間設計公司、一個品牌,也是一間跨域工作室。「Unto」品牌如其名,就是正在前往某個地方的路上,代表著商品與使用者中間的介系詞,以大自然為靈感,搭建使用者與產品合一的獨特情感,乘載專屬個人的記憶,成為讓人想永久收藏、具有溫度的商品設計。

圖片提供 / UNTO Studio

「Unto,既不是起點,也不是結果,而是過程。」對於研發很有執念,喜歡研發新東西,例如可以記錄聲音的卡片、像一攤水般的盤子,這些產品看似關聯度低,但唯一的共同之處,就是研發上和其他產業結合的高度整合性,也因此有能力產出「目前還沒有看過的產品」,Unto 就是正在前往某個地方的路上,一切都可以視為實驗過程,創造出自己的都沒有想到過的物件,「將意義留給每一位使用者自行詮釋,從大自然中截取素材」,例如 Color Gem 顏石臘筆,彷彿撿起一顆大理石就取之大自然的顏色就可以開始作畫,每一筆觸都透露了岩石獨特的不規則紋理和顏色,讓大人和小孩在放鬆畫畫的同時都能感覺到大自然的豐富和有機性。

圖片提供 / UNTO Studio

「重視屬於自己的獨特記憶,密切關注自然,利用物體的重要性作為文化管道,並以一種我們經常可能忽視的方式重新引入事物。」最近和古根漢美術館合作,也與台灣的台北美術館、嘉義美術館、南美館合作外,Unto 相當重視社群曝光,「主動嘗試投稿屬性相同的國外媒體或國外 KOL,並在自己的網站完整介紹品牌,雙語能力也是非常必要的。」

「創業的過程有很多經歷,都有苦甜和困境,但我們都很享受這個過程,只要一有想法就去實踐它,當看到產品被使用、進入消費者的生活時,又獲得回饋,心境上就會變得非常遼闊,因為接觸到不同族群感覺自己的想法也被 refresh,就能持續創作出更多可能不同領域的東西。」

優選|Moremoretoe 墨墨頭:以情感面貫穿創作歷程的台灣專業包品牌

墨墨頭工作室創立於2013年,起初以毛筆插畫風格為核心,創作近十年,從服飾、文具創作等周邊都有涉獵,兩年前轉型專心做多功能包包,並結合插畫創作,是台灣市場面上較少見的創作型態。

圖片來源 / Moremoretoe

創業前七年,墨墨頭加快創作速度每週推出新品,以快速更新吸引新客戶定期回訪,但現階段則花更多時間在細節上,希望設計出不退流行、能代表墨墨頭的經典款型,「在快時尚的思維退燒時,夠經典的東西仍需要時間淬煉。」墨兒說。

墨墨頭最大的特色,在於包款上的每個插圖都有自己的小故事,包包本身就乘載了對生活的要求與心靈寄託,每個插畫小故事,都設定角色,例如小毛病怪獸,就是畫出身體和心裡的缺陷小怪獸,這些生活上看不慣的小毛病,從別的角度看其實可以很可愛,進而接納自己的不同狀態,「而情緒分裂包,一顆包有兩個毛病,外面和裡面有不同的小毛病」,包包擬人化,成為了情感面上很有故事性的商品。

圖片來源 / Moremoretoe

做品牌最感動的,是獲得消費者回饋,「Pinkoi 的客人很特別,會耐心去看完品牌故事,他們會在意創作的歷程,以及問我為什麼要做這樣的設計。」至今累積的客人涵蓋十幾個不同國家的市場,也曾因為入圍金點設計獎、iF DESIGN 設計獎而接觸到不同市場。墨兒建議初創業者多花時間理解社群互動、詢問客人喜好、加強符合大眾需求的功能面向,多做功課:很多細節是客人給的。

「在這個時間點得獎,是很好的里程碑,剛好創業也滿十年了,這時後獲得肯定是個很大的鼓勵。」證明轉型的選擇是對的,也將會朝台灣專業包包品牌繼續前進。

更多獲獎品牌介紹:Pinkoi Design Awards 2023 得獎名單

11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐

2026/10/10
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11.12 品牌裡的體驗敘事力|品牌轉譯 ⨉ 空間設計 ⨉ 感官建構 ⨉ 互動體驗,拆解品牌體驗的策略思維與設計實踐
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瑜悅設計、水色設計、饗賓餐旅、叁式的品牌體驗學!如何將品牌體驗轉化為深植人心的品牌記憶? 4 大視角探討設計如何回應商業需求、以體驗傳遞品牌價值。

如何將每一次品牌體驗,轉化為深植人心的品牌記憶?

當品牌溝通不再局限於視覺與文字,「體驗」正成為品牌引發好奇、創造差異的關鍵!從空間氛圍、喚起記憶的氣味,到觸動共鳴的互動設計,品牌該如何串聯各個接觸點,創造值得停留、參與及記憶的消費體驗?

本課程聚焦「品牌轉譯、空間設計、感官建構、互動體驗」4 大核心,從品牌理念與商業脈絡出發,結合跨域實戰觀點,掌握「以設計傳遞品牌價值」、「以體驗創造情感連結、驅動商業」的關鍵思維!

≣ 課程對象
➀ 品牌經理人、企業主、創業家 - 以差異化經營立基市場,擬定精準的品牌策略與決策
➁ 設計師、創意人 - 拓展跨領域設計思維,將品牌理念轉化為具感知力的體驗設計
➂ 整合行銷公關企劃 - 找到對的市場溝通切角,完整傳遞品牌訊息
➃ 企業裡的跨領域工作者 - 累積跨領域的知識觀點,探詢品牌連結的新商業可能

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※ 8 人以上企業團報歡迎來電洽詢 :02-8773-9808#270 徐小姐

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♦ Part1 【品牌轉譯】 09:30-11:00

品牌重塑的設計策略思維

講者:黃國瑜/瑜悅設計 創辦人

≣ 學習重點
• 洞察商業脈絡提煉視覺語言
• 拆解品牌重塑的設計取捨
• 整合跨接觸點的品牌體驗

星宇航空_機上菜單.png
瑜悅設計以星宇航空的品牌精神為核心,將「無重力」概念融入機上菜酒單設計,透過懸浮的食物攝影、呼應機艙氛圍的色彩與細膩的視覺編排,營造宛如置身星際的用餐情境。 圖片來源/瑜悅設計
王品牛排_品牌重塑
面對經典品牌如何與新世代重新對話的課題,瑜悅設計協助王品牛排重新梳理品牌核心,從識別系統、視覺語言到整體品牌形象進行更新。在保留王品長年累積的高端餐飲印象之餘,導入更俐落、當代的設計語彙。 圖片來源/瑜悅設計

≣ 【瑜悅設計】品牌設計作品
星宇航空菜單設計、王品牛排品牌重塑、康橋商旅品牌重塑、Gastro Medica 品牌識別、貓將壽司品牌識別、麥拉倫 2025 春節禮盒、態芮 TAÏRROIR 品牌識別、太子油飯品牌重塑、Peachy Smile 品牌識別與包裝設計

≣ 講者簡介
瑜悅設計 Transform Design 創辦人黃國瑜 Leo Huang。從創立公司至今,持續專注在品牌規劃的專業範疇之中,對於品牌擁有自己獨特的見解。擅長掌握企業與品牌的樣貌,找出事物的本質並提出解決的方案。他帶領著瑜悅設計團隊,創造出無數優秀的作品,並榮獲許多國際獎項的專業肯定。無論是為品牌創造一個更好的解決策略,或是執行令人興奮的設計方案,他都會秉持著專業的態度竭盡所能地去實踐。

≣ 延伸閱讀
視覺不是唯一鑑別,體驗思維需被層層引導——專訪 StudioPros 設計總監 李宜軒 ╳ 瑜悅設計創辦人 黃國瑜

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♦ Part2 【空間設計】 11:15-12:45

空間作為品牌轉譯的載體

講者:林正斌 / MIZUIRO 水色設計 共同創辦人

≣ 學習重點
• 品牌價值的空間語言轉譯
• 以動線與情境鋪陳體驗節奏
• 體驗到營運的設計整合方針

吉合製茶
水色設計為吉合製茶打造兼具品牌識別與空間體驗的整體設計,延續茶文化的溫度與質地,透過紅磚色、木質與簡潔幾何語彙,塑造鮮明又親切的品牌場域。 圖片提供/水色設計
水色設計操刀的 KAPISIU 咖啡岫,以空間設計重新詮釋咖啡館的品牌氛圍。透過材質、色彩與光影的細膩搭配,營造兼具現代感與溫度的場域。 圖片來源/水色設計
CAFE!N
水色設計曾為多家 CAFE!N 門市進行空間設計,依據不同基地條件延伸品牌鮮明、俐落的視覺語彙。從街角店型到建築量體,透過極簡立面、材質對比與清楚的識別配置,讓每間門市保有一致品牌感。 圖片來源/水色設計

≣ 【水色設計】空間設計作品
吉合製茶、KAPISIU 咖啡岫、CAFE!N、海邊走走、GŪLŪ GURU、PAZZO + BRUN、MANO MANO、或者新州屋、YUTUZU wagashi 柚子和菓子

≣ 講者簡介
水色設計 MIZUIRO 共同創辦人。曾赴日深造空間設計,累積日本設計實務經驗。作品涵蓋吉合製茶、咖啡岫 KAPISIU KOFFEE、不同型態的 CAFE!N 等空間。擅長以空間細節與日本設計思維,打造具品牌識別的空間體驗。

≣ 延伸閱讀
設計 CAFE!N 多間店舖:從空間書寫不一樣的城市日常——專訪 MIZUIRO 水色設計總監 林正斌

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♦ Part3 【感官建構】 13:45-15:15

以沉浸感官設計深化品牌記憶

講者:劉世勳 / 饗賓餐旅集團 副總

≣ 學習重點
• 從客群與情境定義體驗方向
• 五感與服務深化品牌印象
• 多品牌經營的體驗差異化策略

饗 A Joy_圖片
饗賓餐旅集團以多品牌經營策略,打造涵蓋精緻餐飲與多元聚餐情境的美食版圖,旗下擁有「饗食天堂」、「旭集」、「饗饗」等品牌,更推出高端餐飲品牌「饗 A Joy」,選址台北 101 高樓層,融合台灣風土、當代美學與精緻料理,創造獨具特色的感官饗宴。 圖片來源/饗賓餐旅集團
Urban Paradise_圖片
饗賓餐旅集團近年陸續推出全新餐飲品牌,「URBAN PARADISE」以都會時尚為靈感,結合繽紛光影與摩登設計,營造自在愜意的餐酒氛圍。 圖片來源/饗賓餐旅集團

≣ 【饗賓餐旅集團】旗下品牌
饗 A Joy、INPARADISE 饗饗、旭集、URBAN PARADISE、旨醞、饗食天堂、果然匯、小福利麻辣鍋、朵頤牛排、開飯川食堂、饗泰多、真珠、貓將

≣ 講者簡介
沉迷於餐飲世界的設計人,致力於將天賦樹都點開的斜槓中年。相信吃是最平凡卻又最能撫慰人心的行為,所以竭盡所能的創造能讓大家滿足的美好餐飲體驗。藉此不斷豐富自我人生的體驗,所以在發胖的路上不曾回頭。

≣ 延伸閱讀
成功打造饗 A Joy、旭集後,饗賓集團的下一步是? ——饗賓集團副總 劉世勳談:夠好的體驗

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♦ Part4 【互動體驗】 15:30-17:00

從觀看到參與的互動體驗設計

講者:曾煒傑 / 叁式 ULTRACOMBOS 共同創辦人

≣ 學習重點
• 使用者體驗的行為設計思考
• 以互動回饋引導持續參與
• 科技媒介的選擇與現場應用

《淡江大橋工程美學特展》由叁式策劃,叁式邀請建築團隊 ZHA,將原本只留存於數位載體中的橋塔設計模型,透過 3D 列印實體化,帶領觀者走進極簡橋體背後的工程現場。 圖片來源/叁式
綠美圖數位漫遊
叁式為臺中綠美圖打造數位漫遊系統,將館內展覽、作品與空間資訊轉化為可自由探索的互動介面。觀眾能透過作品之間的關聯脈絡延伸瀏覽,在非線性的探索過程中,建立屬於自己的觀看路徑與藝術體驗。 圖片來源/叁式
叁式_世博、海洋館
叁式曾參與大阪世博與海洋館的沉浸式體驗設計,透過大型影像、空間聲光與數位內容,將自然、海洋等主題轉化為具包覆感的感官場景。從觀看到行走其中,讓觀眾以更直覺、沉浸的方式感受內容與空間之間的連結。 圖片來源 /叁式

≣ 【叁式】互動設計作品
臺中綠美圖數位體驗、淡江大橋工程美學特展、台中海洋館數位沉浸體驗、2025 大阪世博《山、雲與我們》、DigiWave DdDd、《透・南城》、工研院史料文物館、《破力 The Bold》、自行車文化探索館數位體驗、Gogoro MixDance、2020 台灣設計展《城市終端機》

≣ 講者簡介
叁式共同創辦人,現任總監。叁式是一個在藝術與設計光譜中探索數位可能的團隊。因為相信卓越的作品來自於不同領域間的化學反應, 於是集結開放、多元與創新精神的各式專業人才, 企圖打造科技才得以成立、而不過時的體驗。

≣ 延伸閱讀
將數位科技融入體驗設計!「叁式」曾煒傑從鋪陳、共感等面向親解 2021 DigiWave 幕後策展思維


≣ 報名資訊
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時間:2026.11.12(四)09:30-17:00(09:00 開放報到)
地點:張榮發國際會議中心(台北市中正區中山南路 11 號)

≣ 報名須知
※ 課程皆附贈午餐及茶飲。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求 (如更改統編、更改品名、同筆訂單開立多張發票...等) ,敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於課程開始日前 8 個工作天告知,我們將收取課程的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。課程亦提供名額保留,請於課前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他課程有興趣可轉移至該堂課。
※ 主辦單位保留課程大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

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