週末炸雞俱樂部×台中酒吧 DRINKTOPIA 飲托邦首度聯名!共構大隱於市的理想餐酒空間

週末炸雞俱樂部×台中酒吧 DRINKTOPIA 飲托邦首度聯名!共構大隱於市的理想餐酒空間
圖片來源/DRINKTOPIA
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從在地口味出發,致力打造新台式炸雞的週末炸雞俱樂部,與台中質感酒吧 DRINKTOPIA 飲托邦首度聯名,推出精選酒單與菜單,共構理想的餐酒體驗。

在各式料理百家爭鳴的台中公益路上,若曾因緣際會轉進一旁靜謐的街角,也許會與這間隱身於高級住宅區的質感酒吧「DRINKTOPIA 飲托邦」不期而遇。

儘管坐落於城市裡最熱絡繁忙的街區之一,DRINKTOPIA 飲托邦在沉穩精緻的空間裡,仍獨有自己的步調與哲學,透過現代飲食科學與調飲手法,建立屬於「飲」的烏托邦。

週末炸雞俱樂部 x DRINKTOPIA
圖片來源/DRINKTOPIA

這次,DRINKTOPIA 飲托邦更首度與「週末炸雞俱樂部」攜手聯名,以「辛香料之名」為主題,推出一系列的餐酒組合。將在地飲食文化入菜,致力於打造新台式炸雞的週末炸雞俱樂部,為 DRINKTOPIA 飲托邦的酒吧場景注入新的味覺靈魂,兩者相輔相成,交織為層次更加豐富綿密的體驗。

週末炸雞俱樂部 x DRINKTOPIA
圖片來源/DRINKTOPIA

以「飲」為載體,打造理想的烏托邦

DRINKTOPIA 飲托邦的命名,乃是由「Drink(飲)」與「Utopia(烏托邦)」兩字共構而成,精準貫穿品牌核心——以「飲」為載體,打造理想的烏托邦。為了實現這樣的構想,主理人 William 從飲品設計、餐食搭配,到空間規劃與氛圍鋪陳,無一不細緻講究,為的就是建構別具風格,且令人放鬆、沉浸的品飲空間。

週末炸雞俱樂部 x DRINKTOPIA
圖片來源/DRINKTOPIA
週末炸雞俱樂部 x DRINKTOPIA
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擅於為經典調酒賦予嶄新詮釋的 William,總能將複雜風味解構為更純粹的感受,並經常汲取藝術、宗教、文化等創作元素,將飲品化作抒情、敘事的媒介,最終收斂為屬於 DRINKTOPIA 飲托邦的品飲哲學。

週末炸雞俱樂部 x DRINKTOPIA
DRINKTOPIA 特製調酒「伊甸沃土」。 圖片來源/DRINKTOPIA

沿著這樣的品牌脈絡,便可在本季的酒單設計之中,察覺「禪酸酒」、「聖徒羅伊」、「伊甸沃土」等跨幅東西方信仰意境的創作,還有呼應 LGBTQ 議題的調酒「無何有鄉」,以及結合電影《擺渡人》意象的「渡托邦」。多款調酒不僅乘載著細膩的故事理念,在風味方面也別出心裁,選用焙茶、玄米、不知春、紅玉等茶湯入酒,勾勒出兼具想像空間與味蕾滿足的多重層次。

週末炸雞俱樂部 x DRINKTOPIA
DRINKTOPIA 特製調酒「渡托邦」。 圖片來源/DRINKTOPIA

攜手週末炸雞俱樂部,完美整合飲與食、餐與酒

DRINKTOPIA 飲托邦除了在酒品設計方面令人驚豔,為了打造更完整的餐酒體驗,也特邀從在地口味出發的週末炸雞俱樂部聯名合作。週末炸雞俱樂部長於透過創意手法,將記憶中的台式元素融入炸雞,迸發出「新台式」體驗,在主流的美式、韓式炸雞強勢夾擊之下,拓展獨樹一格的創新路線。

週末炸雞俱樂部 CHICKEN BAR
週末炸雞俱樂部位於台北信義區的概念店。 來源/週末炸雞俱樂部 CHICKEN BAR
台中週末炸雞漢堡部
位於台中的週末炸雞漢堡部。 圖片提供/週末炸雞俱樂部

在相繼插旗台北信義區、台中中美街後,週末炸雞俱樂部這次與 DRINKTOPIA 飲托邦攜手,除了帶來熱銷主打的麻辣鍋炸雞、紹興醉中翅之外,也推出辣鍋肉拌麵、九層塔餃子、鵝油薯條等新款菜色,更針對 William 偏愛的南洋料理,特別研製風味濃郁的香料仁當咖哩牛,為 DRINKTOPIA 飲托邦的嚴選酒品增添另一道感官風景。

週末炸雞俱樂部 x DRINKTOPIA
週末炸雞俱樂部為此次聯名特別研製,帶有南洋風味的「香料仁當咖哩牛」。 圖片來源/DRINKTOPIA
週末炸雞俱樂部 x DRINKTOPIA
圖片來源/DRINKTOPIA

DRINKTOPIA 飲托邦與週末炸雞俱樂部的首度聯名,完美整合飲與食、餐與酒,將酒吧體驗提升至新的層次,在城市的夜色裡,共構一處大隱於市的理想餐酒空間。

週末炸雞俱樂部 x DRINKTOPIA
圖片來源/DRINKTOPIA

DRINKTOPIA 飲托邦
店址:台中市南屯區大墩十二街 262 號
營業時間:週二至週日 20:00 - 02:00,週一公休
Facebook:https://www.facebook.com/DRINKTOPIA2020
Instagram:https://www.instagram.com/drinktopia_262/

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局

2026/07/07
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2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇 9/3 登場!聚焦「感知,重新定義商業的尺度」,洞悉 AI 時代下的產業變局
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2026 DesignBIZ 趨勢論壇 9/3 登場!木住野彰悟、Monotype 等 9 位台日跨域領袖齊聚,重新定義 AI 時代的競爭力。

迎向 𝗔𝗜 變局!年度商業與設計趨勢盛會 𝟵/𝟯 登場

【2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇】以「 感知,重新定義商業的尺度 」為題,聚焦「AI 應用、品牌行銷、文化創新」三大核心,從設計與創意視角,拆解未來商業如何從感官觸動走向價值認同,重塑品牌打動人心的驅力。

AI 抹平技術門檻、平庸美感俯拾皆是,品牌與創意工作者該如何突破框架、適應市場變化,發掘新商業機會?深入第一線品牌與設計團隊幕後,從策略、洞察到實踐,重新定義 AI 時代下的商業競爭力。

多人團票熱賣中!早鳥優惠只到 8/17|立即報名 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK


感知,重新定義商業的尺度 —— 9.03 SUMMIT 趨勢論壇

AI 應用・情緒行銷・品牌設計・消費體驗・文化轉型 —— 5 大關鍵議題、9 位品牌領袖與創意領路人,將展開跨產業、跨領域的觀點激盪!

⟢ 精彩議程

❬❬ EVOLUTION|AI 應用:人機共創的實踐路徑 ❭❭

洞悉 AI 跨產業的商業應用,從互動設計到人機協作,全面重構未來設計生產力。

#AI共創 #互動設計
▫ 重新定義「設計感知」:AI 如何介入視覺創作與互動藝術
講者:吳哲宇/新媒體藝術家、墨雨互動設計&MonoLab 創辦人
↳ 互動式的體驗設計,如何重構新媒體藝術的商業邊界?
↳ 從 Taiwan.md 出發,打造 AI friendly 的科技人文環境

講者簡介|吳哲宇,新媒體藝術家,墨雨互動設計與 MonoLab 創辦人。十二年以演算法追問程式碼能否擁有生命與情感,相信機制本身就是作品。作品於威尼斯雙年展、Art Basel Miami 與台北 101 展出,駐研足跡從巴黎 104 到 C-LAB × 法國 IRCAM。2026 發起開源知識庫 Taiwan.md,為台灣寫下 AI 讀得懂的靈魂;線上學生逾兩萬人。

#設計重構 #技術美學
▫ 技術美學的破局點:從 AI 流程解構看未來設計的跨域整合力
講者:楊漢軒/ NVIDIA 技術美術工程師
↳ 破除 AI 取代焦慮,解構 AI 底層模型到商業應用層級
↳ 設計生產力的新戰場:展望未來設計的工作型態

講者簡介|現任 NVIDIA 技術美術工程師,具備超過十年的技術美術(Technical Artist)資深實務經驗。長期跨域於科技、遊戲、動畫與數位藝術,擅長在技術與視覺美術之間進行深度轉譯。 曾獲桃源國際藝術獎首獎、參與開發多款跨平台遊戲,最近幾年專注在 AI 軟體與AI模型的訓練與研發。

#人機協作 #智慧製造
▫ 工藝,在演算法之後:材料如何找到新價值
講者:王識源 & 盛郁庭/ROSO 機器人建造實驗室共同創辦人
↳ 人機協作,如何開啟空間與建築設計的新可能?
↳ 從數位製造到藝術設計,探索傳統材料新應用

❬❬ CONNECTION|品牌行銷:從識別到市場的策略整合 ❭❭

整合字體、視覺與聲音,精準勾動受眾情緒,強化意識之外的品牌偏愛。

#市場溝通 #情緒行銷
▫ 走進生活的共感行銷:Spotify 如何用數據驅動洞察,釋放文化穿透力
▹ 講者:廖以琛 April Liao /Spotify Advertising 大中華區負責人
↳ 從用戶洞察到場景行銷,如何活用行為數據,精準勾動消費者情緒?
↳ 洞悉情境式廣告的互動體驗,打造沉浸的品牌共鳴

#設計策略 #品牌重塑
▫ Rebranding 的系統邏輯:從不二家 PEKO 看指標系統如何整合品牌設計
講者:木住野彰悟/6D-K Co., Ltd 創辦人暨藝術總監
↳ 拆解不二家品牌重塑幕後:從客戶溝通到設計落地
↳ 從識別、空間到消費場景,如何打造一致、共感的品牌體驗?

講者簡介|木住野彰悟為平面設計工作室 6D 創辦人。其專業實踐聚焦於企業與城市的視覺識別,設計範疇橫跨標誌、包裝、指標系統,以及跨領域的設計系統建構。代表作品包含不二家、神奈川縣立圖書館、出雲大社、京都新風館、哆啦A夢登戶車站等眾多跨領域指標性專案。

#視覺語言 #字型設計
▫ 字體即品牌策略:超越視覺美感的商業字型決策學
▹ 講者:森田隼矢/Monotype 資深字體設計師
↳ 從 LINE 字體設計出發,字型如何形塑品牌識別、市場行銷與營運?
↳ 跨市場的視覺溝通:字體如何在不同觸點兼顧在地化與通用性?

❬❬ INNOVATION|文化創新:體驗驅動的價值創新 ❭❭

從材料、製程到體驗創新,打破既有產業邊界,重塑文化品牌的消費場景。

#循環經濟 #材料創新
▫ 從材料到文化,品牌如何讓價值被重新看見
▹ 講者:吳庭安 /W 春池計畫 主理人、春池玻璃副總經理
↳ 從材料與製程創新出發,打造傳產的綠色經濟
↳ 如何將永續設計導入品牌,重構市場的價值認同?

講者簡介|吳庭安,「W 春池計劃」主理人,循環經濟與循環設計的實踐家。以「透明(Transparency)」為核心概念,推動工業、設計與文化的共生循環。其設計與策劃涵蓋材料再生、空間建築、品牌敘事與地方文化再造,主張讓設計成為連結人與自然、產業與社會的透明媒介。

#消費體驗 #文化再造
▫ 傳承轉譯:以體驗設計重構文化的商業價值
▹ 講者:蔡明倫/POUYUENJI 寶元紀總經理
↳ 餐食、旅宿到體驗,傳產如何跨業態,建立文化品牌生態系?
↳ 傳統茶文化的設計轉譯,打造跨世代共感的生活體驗

講者簡介|蔡明倫,寶成國際集團共同創辦人蔡其建之長子,畢業於台大、哈佛設計研究碩士,曾任寶成工業董事及副總經理。為承續父親對藏茶的熱愛與分享初心,2020 年接任 POUYUENJI 寶元紀總經理,陸續開設《溪山行館》、於京都設立品牌原生店《POUYUENJI KYOTO》與《playtea kyoto》,及苗栗三義《POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘》、台中《元紀.台灣菜》等據點,將POUYUENJI逐步打造為國際茶生活品牌。


≣ 參與對象

◦ 品牌經營者・創業者 — 追求策略轉型與品牌再定義的實踐路徑
◦ 跨領域領導者 — 開拓經營視角,強化團隊創意思維
◦ 策略/內容企劃人 — 掌握前線設計與消費趨勢應用
◦ 創意設計工作者 — 強化設計與市場連動思考,拓展設計影響力

≣ 活動資訊

時間| 2026 年 9 月 3 日(四) 10:00-17:20(09:30 進場)
地點|福華國際文教會館 卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

≣ 票券資訊

◦ 8/17 前!早鳥優惠:3600元 / 人 ❯❯ https://lurl.cc/gM6JsK
◦ 3 人以上團報:3200 元 / 人
◦ 6 人以上團報:3100 元 / 人
◦ 10 人以上團報:3000 元 / 人
◦ 一般票:4500 元 / 人
※ 票券包含 Shopping Design 特刊雜誌乙本(9月出刊,價值 350 元)
※ 票券或內容洽詢:sd@shoppingdesign.com.tw、謝先生 02-8773-9808#285、徐小姐 02-8773-9808#270

≣ 報名須知

※ 論壇提供午餐。
※ 本公司採用電子發票,發票將統一於付款完成後的兩週內由「綠界科技 ECPay」寄送電子發票開立通知至您報名時填寫的發票收件人email。若有公司報帳特殊需求(如更改統編、同筆訂單開立多張發票...等),敬請於報名前來信或來電告知,完成報名後恕無法受理,謝謝。
※ 如需申請退款請於論壇開始日前 8 個工作天告知,我們將收取論壇的 10% 費用以及銀行轉帳之手續費,逾期恕不受理。論壇亦提供名額保留,請於活動前來電或來信告知,可為您保留名額一年,一年內若對其他論壇或課程有興趣可轉移至 Shopping Design 所舉辦之該活動。
※ 主辦單位保留活動大綱異動之權利,更新資訊以活動網頁內容為主。

2026 DesignBIZ SUMMIT 趨勢論壇
9/3(四)趨勢論壇 @福華國際文教會館 2 樓卓越堂(臺北市大安區新生南路三段 30 號)

關於「設計新商業年會 DesignBIZ SUMMIT」
2006 年創立起始,Shopping Design 從個人消費需求出發,傳遞買設計、學設計、享受設計的理念;與讀者分享好設計背後的理念和知識,期待更有意識的消費、有態度的理想生活。 而進入日趨自動化、生活化、娛樂化的消費場景裡,我們開始深度看向市場供給端,分享企業品牌如何運用設計展開溝通、貼近需求、引導創新,深入其中設計之所以能為商業賦能的關鍵、交流共創,進而催生了「設計新商業年會」!

2026 DesignBIZ SUMMIT 設計新商業年會|趨勢論壇 — 感知,重新定義商業的尺度
時間|2026/9/3(四)~2026/9/3(四) 地點|台北市大安區新生南路三段30號
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